作者saiulbb (#KEEP MLB GREAT!)
看板Holland
標題Fw: [新聞] 荷蘭「隔離小屋」餐廳 讓你重拾用餐的美
時間Mon May 11 22:18:12 2020
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1UkLuJ16 ]
作者: saiulbb (#KEEP MLB GREAT!) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 荷蘭「隔離小屋」餐廳 讓你重拾用餐的美
時間: Mon May 11 22:15:43 2020
1.媒體來源:
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地球圖輯隊
2.記者署名:
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2020-05-11 by:山謬
3.完整新聞標題:
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荷蘭「隔離小屋」餐廳 讓你重拾用餐的美好
4.完整新聞內文:
※ 社論特稿都不能貼!違者刪除(政治類水桶3個月),貼廣告也會被刪除喔!可詳看版規
COVID-19(武漢肺炎)來襲之後,走進餐廳用餐的日子成為人們最珍惜的回憶之一,現在,
一間荷蘭餐廳就要幫你重拾在餐廳用餐的美好體驗!
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為了讓人們在日後封鎖令放鬆後能安心到餐廳用餐,荷蘭一間餐廳推出了「隔離小屋」計
畫,滿足顧客的需求。
路透社/達志影像
懷念在餐廳用餐的時光嗎?
如果能把時間撥回至今年一月,回到COVID-19(武漢肺炎)爆發之前,那時候,人們尚能自
在地與朋友相約在餐廳裡閒話家常。
自從各國下達封鎖令後,這些體驗都成為過去式,現在,一間荷蘭餐廳想出一個妙招,要
把在餐廳用餐的體驗還給顧客。
「隔離小屋」,每組顧客的專屬「包廂」
為了讓顧客在封鎖令鬆綁後仍然能安心上門用餐,阿姆斯特丹的多媒體美術中心
(Amsterdam's Mediamatic arts center)旁,緊鄰著Dijksgracht運河的素食餐聽
Mediamatic ETEN想出奇招:讓顧客在「隔離小屋」(Serres Séparées)中用餐。
他們在餐廳外、Dijksgracht運河旁的空地上安放五座足以容納 2-3名顧客的玻璃小屋,
並且提供一套四道的套餐,讓顧客在接下來兩個半小時內重溫於餐廳用餐的美好。
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為了讓顧客能重新享受在餐廳用餐、和三五好友聊天的美好時光,荷蘭素食餐聽
Mediamatic ETEN特別推出「隔離小屋」,讓顧客能在餐廳中安心用餐。
路透社/達志影像
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每位服務生都會戴上面罩和手套,保護自己也保護來用餐的顧客。
路透社/達志影像
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除了面罩和手套,餐廳也會讓服務生使用長托盤為顧客送餐。
路透社/達志影像
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一名餐廳的服務生正在擺放高腳杯及餐具。目前,仍然有一項難題困擾著服務生們:該如
何優雅地為顧客整理桌面呢?
路透社/達志影像
送餐收盤有學問
為了要讓顧客能夠安心用餐,餐廳服務生將戴上面罩及手套,並預計使用長托盤為每間小
屋送餐。不過目前,還有一個問題困擾著餐廳上上下下:如何優雅地為顧客整理桌面?
餐廳員工維多芬(Willem Velthoven)表示:「目前,我們還在學習如何用優雅地方式收走
空盤,讓顧客感受到被餐廳用心照顧。」
大間隔離屋再等等
雖然餐廳方面還有更大間的隔離小屋,不過他們認為更大間的隔離小屋意味著用餐客人會
發出更多噪音,興奮的舉動也會讓口水四處飛舞,增加病毒傳染速度,因而暫緩推出。
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圖為夜晚餐廳外五棟小屋全景。在接下來一個月內的試營運期中,所有的位置都已經被售
完,想體驗的顧客只能期待接下來正式上線後能夠獲得入內用餐的機會。
美聯社/達志影像
迷你試營運結束,一個月小實驗準備展開
目前,餐廳已經於 4月27日至5月5日中間完成迷你試營運,期間只有餐廳員工的親友才能
獲得提前進入隔離小屋用餐的機會。
先行體驗過的顧客維穆倫(Janita Vermeulen)告訴媒體:「真的很舒適,超級舒適,而且
餐點很美味。」
抱歉,現在行動來不及
如果荷蘭順利於 5月19日後允許餐廳重新營業,這間餐廳將進行更大規模,為期一個月的
試營運。根據餐廳官網,只要花費 100歐元(折台幣約 3,285元),就能換得一個在「隔離
小屋」中用餐的機會,但如果顧客打算單獨用餐,餐廳也會給予 40歐元(折台幣約 1,314
元)的折扣。
可惜的是,根據官網上的預約數字來看,到六月底為止的座位已經全被訂光了。
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6.備註:
※ 一個人一天只能張貼一則新聞,被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,請注意
在外用餐好辛苦,乾脆買回家自己煮!在疫情期間當個家庭主夫、主婦培養感情吧!
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