作者ken790307 (罐頭哲)
看板Holland
標題[食記] 沃倫丹 DE KOE 北海漁村 炸鯡魚
時間Sat Jul 9 14:55:27 2016
餐廳名稱: DE KOE Volendam
地址: Marnixstraaat 381, 1016 XR Amsterdam, 荷蘭
電話: +3120 6254482
圖文網誌版:
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文字版:
在海倫丹這吃午餐時人幾乎客滿,料理其實滿多樣的,
在漁港旁整條街其實有賣各種生鮮,
如生鯖魚三明治或是各式生魚片,
但第一次來到荷蘭當然要吃當地傳統餐點,因此點了炸鲂魚套餐來吃。
這餐前湯很像台灣的泡麵湯頭~~~
沙拉,一起分食使用
炸馬鈴薯、炸薯條其實是歐洲主食,來這大多是吃這個,
這道其實滿好吃的,但吃太多會有點鹹,但卻意外的不油。
醃漬蔬菜,不太知道這是什麼~
主菜登場,炸鯡魚,外皮很酥而裡頭卻非常多汁又嫩!
意外的很好吃~~~整條分量又很夠。
香草冰淇淋但又比較奶一些,十分綿密奶味夠重。
滿愛這個小城市,悠閒空氣又清新,另外這裡買荷蘭木鞋吊飾也都滿便宜優!
剛剛提到的攤販賣生食的~
歐洲鬆餅真的和台灣不能比!很好吃且奶油完全與台灣不同~~~
超級大推!
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