作者icpedslt (左手飲料右手雞排)
看板Hiking
標題[問題] 排雲山莊自煮問題
時間Sun Dec 5 15:45:52 2021
各位好
小弟12月下旬有排到排雲山莊
久聞排雲山莊的伙食之差及自煮區之不友善
因爲只有數年前去圓峰山屋住過
並沒有在排雲自煮的經驗
網路上查到兩派說法
一個是有露天自煮區
但沒有說能不能煮泡麵/羊肉爐等
另外有一種說法是自煮區只能煮水
然後泡乾燥飯/泡麵
（這樣能叫自煮區嗎？）
請問自煮區能夠煮除了水以外的東西嗎？
如：泡麵、羊肉爐、火鍋等
再麻煩最近有住過排雲的山友解惑
另
如果有山友覺得排雲食物不錯
能不能給小弟一點不要自煮的信心啊
拜託拜託
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1F：推 xkiller1900: 你上面不遠有一篇也問了差不多的問題12/05 16:05
對 但是沒有提到究竟能不能煮東西～
就算只是泡麵
用煮的和用泡的 味道也差很多
※ 編輯: icpedslt (114.45.26.175 臺灣), 12/05/2021 16:13:40
2F：推 s1514123d: 不要期待排雲的伙食，你只會更加失望12/05 16:54
3F：推 gjiiiiii: 鄉民說好吃你未必覺得好吃 鄉民說普說不定其實你很可以12/05 17:00
4F：→ gjiiiiii: 是懂你想問清楚的心情啦 不過我的建議是玉山也不難 你12/05 17:00
5F：→ gjiiiiii: 就做兩手準備不會重太多的啦12/05 17:00
感謝
感覺是我問題沒說清楚
我只是想釐清
現在自煮區能不能自己煮東西吃
如果可以 我一定是不會選擇訂餐 這樣
※ 編輯: icpedslt (114.45.26.175 臺灣), 12/05/2021 17:05:16
6F：→ PsMonkey: =.= 上一篇推文的 qqman 不就說了嗎？12/05 17:07
7F：推 xkiller1900: qqmmnn確實說了，我不知道原PO是不是漏了12/05 17:08
主要是因為同篇文章3樓和5樓
H大和S大都有提到
提供的是「戶外煮水區域」
另外他們也都是用燒水泡麵或乾燥飯解決
所以想要確認這點～
目前看來應該是可以自煮，那我就來準備菜單，感謝
※ 編輯: icpedslt (114.45.26.175 臺灣), 12/05/2021 17:12:00
8F：→ gjiiiiii: 我是覺得有時候別人能做未必你就能做…qq 如果沒兩手準12/05 18:02
9F：推 jiaxie: 帶料理包煮水隔水加熱啊12/05 18:02
10F：→ gjiiiiii: 備 到時候煮到一半被靠腰不就gg12/05 18:02
11F：推 sallytai: 就準備進可攻退可守的菜單，畢竟不知道遇到哪位莊主12/05 18:13
S大有被要求不能煮食物嗎？
不知道現在樓梯下空間還能不能煮生食？
※ 編輯: icpedslt (114.45.26.175 臺灣), 12/05/2021 18:23:22
翻了很久
翻到一篇社論有明說目前規定
留供其他有相同問題的山友參考
目前自煮山友就是到山屋外面樓梯（安全逃生用）下方的小鐵桌（1m*0.6m）煮水，大多
就是泡飯、泡麵的基本餐食。若是直接用小鍋子煮泡麵，被發現時會以違反規定制止，就
是只能燒開水。
另外一項潛規則是，自煮的人最好低調，錯開和訂餐的用餐時間，不然會被趕離大廳餐桌
，經常工作人員口氣較直接而弄得雙方不愉快、場面尷尬，讓自煮山友感覺很差、次等公
民。
參考資料：
https://www.taisounds.com/Lifestyle/Travel/All/uid4852998649
※ 編輯: icpedslt (114.45.26.175 臺灣), 12/05/2021 18:34:42
※ 編輯: icpedslt (114.45.26.175 臺灣), 12/05/2021 18:36:13
※ 編輯: icpedslt (114.45.26.175 臺灣), 12/05/2021 18:38:36
12F：推 xkiller1900: 你沒讓他們賺，被白眼正常XD 12/05 18:38
13F：推 sallytai: 爬兩次，沒有被要求不能煮生食，但那個空間，也不會想 12/05 19:04
14F：→ sallytai: 要待太久 12/05 19:04
15F：推 whface: 在山屋外樓梯下方煮過火鍋，那次還下雨有夠冷 12/05 22:43
16F：→ whface: 後來花點錢給人家賺就不想這麼麻煩了 12/05 22:44
17F：推 Deltaguita: 就是故意讓各位不方便 12/05 23:59
18F：推 n0029480300: 排雲我是覺得早餐比較好吃，上次自煮區煮的時候也是 12/06 01:55
19F：→ n0029480300: 下雨，有夠不方便... 12/06 01:55
20F：推 miumiu: 可能我沒抱太大期待，11月底剛回來，覺得雞腿餐跟早午餐 12/06 10:03
21F：→ miumiu: 都好好吃～ 在山上有熱熱的東西吃很感恩 12/06 10:03
22F：推 qqmmnn: 若你有google到今年11/6在自由時報關於排雲廚房整修的新聞 12/06 11:37
23F：→ qqmmnn: ，參考一下玉管處的回應說法。 12/06 11:37
24F：推 HsieHsieH: 隨便一碗泡麵都吊打 至少吃起來是熱的 12/07 00:23
25F：→ neverfly: 排雲也沒到不好吃吧，就像公司大鍋菜的團膳而已 12/07 07:13
26F：推 tingiy: 上上個月吃排雲餐 都沒很熱 12/08 22:03
27F：推 giveusatank9: 說好吃的通常只去過排雲一個山屋沒得比較 12/08 22:28
28F：→ giveusatank9: 所有大的山屋最難吃的我會說排雲 12/08 22:29
29F：→ giveusatank9: 但那個小空間自煮真的有夠淒涼，煮完還被管理員趕 12/08 22:30
30F：→ giveusatank9: 走不能坐室內餐廳用餐 12/08 22:30
31F：→ giveusatank9: （工作人員）不是管理員 12/08 22:31
32F：→ neverfly: 在講什麼，目前全台唯一統一供餐的只有排雲啊 12/09 12:13
33F：→ neverfly: 天池今年才開始發包，至於其它的協作團體，根本都不是 12/09 12:15
34F：→ neverfly: 相同條件，要這樣怎麼不乾脆拿山下的飯店來比 12/09 12:15