作者boliduliny (boliduliny)
看板HerbTea
標題[請益] 薰衣草花茶
時間Fri Sep 25 19:17:58 2009
請問各位
薰衣草花茶如何煮才不會苦澀？
是否薰衣草較適合入食材，
口味比茶類適合？
大家認為？
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.7.79
1F：→ nivi6462:花草茶不太適宜 "煮" ..煮的定義是由冷水放入煮到滾.. 09/27 10:40
2F：→ nivi6462:請用熱水泡即可.. (最好不要用沸水，九十五度以下比較好) 09/27 10:40
3F：→ nivi6462:後半部問題看不懂，恕難回覆~~~ 09/27 10:41
4F：→ platoplate:原PO應該是問說 做成蛋糕 小點心一類的吧? 10/01 19:09
5F：→ platoplate:我覺得做成蛋糕跟小點心 其實吃不出香味來耶 10/01 19:10
6F：→ platoplate:不過蛋糕或是點心上面有紫紫的小花還蠻漂亮的啦 10/01 19:10
7F：→ jungwootw:90度C的水泡3分鐘 10/12 16:22