作者meffy (喜歡米格魯嗎/_\ N)
看板HerbTea
標題Re: [問題] 請問一下薏仁漿怎麼煮呢
時間Sun Aug 29 21:46:49 2004
※ 引述《younger2601 (找尋前金國小畢業生!!)》之銘言：
: ※ 引述《nojustin (noise)》之銘言：
: : 有沒有人知道薏仁漿應該怎麼煮或泡呢
: : 謝謝各位好心人
: 我曾看過有店家將一大碗薏仁燒好,擺涼後把薏仁水倒掉只蓋過表面,
: 而後將1~2匙薏仁+薏仁水用果菜汁機打到薏仁成碎屑,
: 看自己喜愛的濃淡程度選擇水量
: 倒在杯子裡擺上適量的糖或冰塊即可飲用,
: 雖燒薏仁時很費時.要顧好爐子,但這是滿方便的做法~~~可以試試看!!
: 平常超市一包薏仁,可以煮一大鍋~~數量很可觀,可斟酌使用呦!!
其實把薏仁略煮滾時~~將火關掉
然後悶半小時左右再煮几分這樣
我覺得省錢也省時間
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