作者Jack0 (知母、念恩、報恩)
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標題[新聞] 吃青蛙恐失明?田雞內寄生怪蟲 易造成腦部病變
時間Sat Nov 11 15:16:05 2006
吃青蛙恐失明?田雞內寄生怪蟲 易造成腦部病變
更新日期:2006/11/10 17:17 記者:記者楊才蔚、陳均瑗/浙江報導
喜歡吃田雞料理的民眾得要特別小心,大陸浙江有一項新發現,田雞體內普遍寄生「曼氏
裂頭蚴」,這種怪蟲水煮不爛,酒精也燒不死,侵入體內可能造成眼盲,甚至腦部病變。
大火快炒的田雞大餐可能很受饕客喜愛,但是美味的料理中可能隱藏風險,俗稱田雞的青
蛙,現在在大陸被檢驗出有寄生蟲,這種怪蟲叫「曼氏裂頭蚴」,一但進入人體後果不堪
設想。
杭州市疾病預防控制中心張群勇表示,「如果侵入到肌肉裡面,就會引起肌肉痠痛,如果
侵入到眼部,就會產生眼部的爆裂,甚至會失明,最嚴重的它可能會侵入到腦部,嚴重的
會造成死亡」。
由於曼氏裂頭蚴不易被熱水燙死,酒精也殺不死,一隻青蛙體內可能會藏有1到5隻曼氏裂
頭蚴,最長的是2.5公分,它不只是寄生在青蛙內,吃青蛙的蛇類體內也會有,專家提醒
不想失明、肌肉癱瘓、腦部病變的饕客,將美食吃下肚前可要三思。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/061110/17/6cug.html
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