作者Jack0 (我命由我不由天)
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標題[新聞] 保鮮膜檢測 1件含鉛
時間Sun Oct 16 14:13:57 2005
保鮮膜檢測 1件含鉛
【記者林怡秀/台北報導】
家庭主婦常使用的保鮮膜,竟然也隱藏危機。消基會調查25件市售保鮮膜、袋發現,「鑽
石密實袋」1件樣品檢出含鉛,且鉛含量超出國家標準100ppm,此外,7件保鮮膜未標示警
語,若民眾使用不慎,加上未清楚標示,容易割傷手指。
7件未標示警語的產品包括大潤發自營品牌PE保鮮膜、愛潔PE保鮮膜、妙潔 PE保鮮膜、「
FIRST CHOICE Cling Wrap」、好潔PE保鮮膜、好潔保鮮膜、日立保鮮膜等,由於保鮮膜
使用鋸片切割,有危險性,依照消保法,廠商對於有損害消費者身體或生命之虞的產品,
應在明顯處加上警告標示。
所幸消基會此次檢測品牌中,包括南亞保鮮膜、台塑微波保鮮耐熱袋、妙潔保鮮膜、楓康
吳羽保鮮膜、密保諾拉鍊式密實袋等知名品牌都符合安全標準。根據國家規定,食品塑膠
包材重金屬鉛、鎘含量標準都應低於100ppm,也就是每公斤需低於100毫克,但檢測發現
,鑽石密實袋(小)的鉛檢出量高於100ppm,消基會表示,該產品已違反食品衛生法,業
者應立刻回收該產品。
價格方面,保鮮膜每公尺單價介於0.4-3.3元,便宜的是大潤發自營品牌 PE保鮮膜,最貴
的是「GLAD Press'n Seal強力密封保鮮膜」,兩者價差達八倍,保鮮袋則以台塑微波保
鮮耐熱袋最便宜,每個平均單價0.2元,「Ziploc密保諾拉鍊式密實袋(中)最貴」,每
只平均單價5.9元。
至於如何正確使用保鮮膜 消基會表示,最好不要加熱,但若非得使用,應避免高溫或加
熱過久,尤其對於高糖分、高油脂的食物。此外,應選較深的器皿,避免保鮮膜與食物接
觸,最好距離食物2.5公分以上,並在保鮮膜上刺些小孔,讓蒸氣適度宣洩,以避免溫度
過高釋出有害物質。
【2005/10/16 聯合晚報】
http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/2955071.shtml
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