作者MrTaxes (謝謝提醒)
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標題[討論] 國外研究報告:巴西植物油苯駢芘偏高!
時間Mon Jul 20 15:23:49 2026
致癌油元凶指向「巴西黃豆」 食藥署擬訂12.5%含水率標準
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5494074
中聯油脂1300公噸大豆沙拉油檢出一級致癌物苯駢芘超標事件,外界質疑是否為製程造成
污染。衛福部食品藥物管理署昨天(4日)召開專家學者會議後,初步研判問題非精煉製
程,可能出在巴西黃豆原料。
後來查到一段很久以前的國外研究報告
Benzo(a)pyrene in Brazilian vegetable oils
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8871121/
"...The data indicate that
the levels of B(a)P found in Brazilian corn oils are
relatively higher than those published in the literature for European corn
oils."
前幾年台灣也有進口來自巴西抗生素含量過高的毒蛋。
怎麼毒油、毒蛋都來自巴西啊?
可是巴西的體育表現可是世界有名的耶,他們自己吃也沒問題嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.15.120 (臺灣)
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1F:推 pandp: 其實那個比例對人體是還好,只是台灣就最 111.254.26.109 07/20 15:24
2F:→ pandp: 高標準自然容易超標 111.254.26.109 07/20 15:24
3F:推 nostar: 隨便吃一頓燒烤 就超標幾十倍 111.82.219.219 07/20 15:26
4F:→ noesy1123: 台灣比照歐盟標準2mg/Kg,中國10,美日 39.9.61.210 07/20 15:27
5F:→ noesy1123: 還沒將BaP列入 39.9.61.210 07/20 15:27
6F:→ noesy1123: 所以藍白吵的毒油在中日美還是合法的油 39.9.61.210 07/20 15:28
7F:推 m82: 這時候藍白就不比照中國了:) 114.32.166.232 07/20 15:33
8F:推 chaunen: 煎的炸的吃一堆 還是訂嚴點好 但標準嚴 124.218.70.136 07/20 15:37
9F:→ chaunen: 格沒驗也沒用 124.218.70.136 07/20 15:37
10F:噓 iampig951753: 還在毒蛋 122.100.69.82 07/20 15:38
11F:→ s81048112: 因為台灣標準很嚴阿 39.15.1.27 07/20 15:40
12F:→ oldchang1205: 沒那個屁股 就別吃那種瀉藥,既然 42.73.247.23 07/20 16:30
13F:→ oldchang1205: 覺得難做 那訂一個高標幹啥 42.73.247.23 07/20 16:30
14F:→ oldchang1205: 歐盟飲食習慣跟中美日一樣嗎? 42.73.247.23 07/20 16:30
15F:→ MK250: 人家支那人開心吃118.231.140.187 07/20 17:26
16F:→ dawson0130: 人家支那政府5倍標準 藍白不跟上嗎 101.8.241.45 07/20 17:34