作者freddygarcia (賈西亞)
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標題[新聞] 油蔥酥會動?早餐店醬油桶撈起「活跳跳
時間Mon Jul 1 17:49:44 2024
油蔥酥會動?早餐店醬油桶撈起「活跳跳蟑螂」 衛生局稽查又發現牠蹤跡
高雄楠梓一家連鎖早餐店被網友爆料,醬油桶有活跳跳的蟑螂,沒仔細看差點以為是油蔥
酥吃下肚,「噁心死了」。衛生局獲報後,今(7/1)前往稽查,當場又發現蟑螂等多項
缺失,已要求限期改善,業者則自主暫停營業進行改善。
有網友昨在爆料公社二社發文表示,這家早餐店環境很糟糕,去年半夜用餐時,就看到滿
地蟑螂,連桌子也有,店家稱是剛噴藥導致。結果昨晚餐不知道要吃什麼,又跑去買2顆
包子,加醬油時看到有東西在動,以為眼花,沒想到是活跳跳的蟑螂,錄下畫面向店家反
映,店家退一顆淋了醬包子的錢,但他已胃口全無。
衛生局獲報派員稽查,發現多項缺失,包括作業場所有發現蟑螂、且業者未妥善設置病媒
阻隔設施,牆面灰塵髒污未清理,天花板缺損未完整遮蔽,烤箱未落實清潔、清潔用品未
分區放置、垃圾桶未加蓋,以及部分醬料未妥適覆蓋、部分食材未離地放置、從業人員健
康檢查報告未留存、未建立冰箱溫度記錄等。
衛生局表示,已依《食品安全衛生管理法》第8條第1項飭令業者限期7月2日前完成改善,
若複查未改善,依同法44條第1項規定處新台幣6萬元以上罰鍰。
衛生局也指出,店家已自主暫停營業進行改善。呼籲業者應依「食品良好衛生規範準則」
,落實病媒防治作業,加強食材放置、貯存、從業人員、作業場所、設施衛生管理,恪遵
食品安全衛生管理相關規定,以維護食安與市民健康。
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這東西啊,叫紅棗啊,很補的!!
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1F:推 tools: 老闆 殺蟲水 07/01 17:50
2F:推 RisingTackle: 師叔怎麼這麼久還沒出來?(戳!) 07/01 18:03
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