離開新竹已經N年了~ 身為玄奘人~ 對於新竹多少還是有些眷戀~ 所以每次回來都會去大庄學校附近晃晃~ 看到不少老店消失新店開張~ 其實真的有種景物不再人事已非的感覺~ 難道是已經老了嘛XD 這次回新竹~ 經過大庄北聯社附近~ 看到了一間新店~ 沒錯~ 就是今天要分享的~ 棒棒雞 大庄店了~ 因為是新開的~ 雖然是連鎖店~ 但整體感覺~ 很明亮~ 所以吸引了我的目光~ 想說去嚐嚐鮮也不錯~ 當天和閃光點了鹹酥雞~沾醬雞排~脆薯~魷魚圈~ 先說說鹹酥雞~ 老闆還說會噴肉汁~ 當然一開始聽到會覺得~ 有沒有這麼誇張~ 但是咬下去之後~ 老闆我不該懷疑你的XD 因為強調新鮮~ 所以當天準備都是賣完為止~ 不隔夜~ 新不新鮮一吃就知~ 而且肉炸的時間也剛好~ 有肉汁也不乾澀~ 吃起來口感很棒~ 他雞排有三種~ 沾醬~胡椒鹽~脆皮~ 沾醬雞排炸完之後又烤過~ 不油膩~ 而且醬也不會太多~ 和雞排搭配之下真是美味~ 脆薯和魷魚圈~ 是閃光吃的~ 根據她說~ 兩樣食物吃起來可以感覺都很新鮮~ 炸起來時間也都剛好~ 不會有過老過硬的問題~ 都很享受~ 而最特別是~ 我有請老闆幫忙多加點九層塔~ 因為那是我的愛啊~ 結果和一般攤子不同的是~ 他竟然是另外炸一包然後灑胡椒鹽~ 真是大手筆啊~ 真是讓我感動>//< 這家店老闆強調~ 他們重視的就是新鮮~ 所以不用擔心會有食材不新鮮的問題~ 而且老闆也蠻健談的~ 為等待的時間增添樂趣^^ 他們的位置在面對北聯社左手邊~ 算是最邊邊數來第二家~ 旁邊也有另一間同業~ 不過他們整體都是黃色~ 所以應該很好認~ 同業就是一般攤子~ 區分性頗大的~ 他們的營業時間是下午三點之後~到凌晨兩點~ 基本上滿三百就可以外送~ 不過也要有空:D 反正就電話詢問吧XD 電話:0912-536772 0911-369404 -- 奇小草 --

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