曹正文／古龍與酒 　　古龍筆下的英雄人物，十個倒有九個愛喝酒。楚留香、陸小鳳、李尋歡、葉開、 蕭十一郎，哪一個不是天生海量？他們喝酒的本事，簡直可以和他們出眾的武藝一樣 令人大開眼界。 　　但查一查古龍筆下的人物譜，上述五位，還算不上是頂兒尖兒的。若論迷戀杯中 物濃烈的程度，《俠盜楚留香》中的胡鐵花當仁不讓，《多情劍客無情劍》中的阿飛 更不含糊。胡鐵花一看到酒，眼睛發亮，面孔發紅，三天三夜不睡覺可以，讓他一天 不喝酒，簡直要他的命。這個莽漢子因酒誤事的故事，說來話長。至於那個阿飛，更 是玩命地喝酒。他一說話就咳嗽，不停地咳嗽，使蒼白的臉上泛起病態的紅色，連借 酒澆愁的李尋歡也看不下去，勸他戒酒，可阿飛卻一面不斷咳嗽一面拚命把大杯大杯 的酒倒下肚去。性命不值錢，老酒最要緊。 　　古龍寫胡鐵花與阿飛兩個人物好酒，其實正是寫兩個人的性格與心態。前者寫他 的豪爽，後者寫他的苦悶。由此可見，同樣是杯中物，也不失為人物內心世界的一種 巧妙暗示。 　　不過，我以為寫得最好的還輪不上胡鐵花與阿飛。古龍寫得最妙的酒鬼是《七種 武器》中的那個蕭少英。 　　蕭少英本是雙環門堂主盛天霸的弟子，但因為他好色貪杯，早已被盛天霸逐出師 門。因此葛停香在消滅雙環門之後，對蕭少英這個放蕩成性的敗家子並不放在眼裡。 因為一個武藝再高的人一旦成了十足的酒色之徒，他對敵手就構不成威脅了。 　　後來，城府很深的葛停香還是不放心，還是把蕭少英找了來，其實，蕭少英也正 想找葛停香。蕭少英對酒色的迷戀，有好幾場精采的戲。他開口就是：「莫說三大碗 ，就算三百碗，我也喝了。」他喝酒從來不辨真假，連有蒙汗藥的酒也倒下肚去。他 碰到「殺手」王桐，一個人抱一罈酒，一眨眼工夫，半罈酒就喝完了，喝得眼睛發直 ，舌頭發福，甚至睡在棺材裡還在說：「酒還沒喝完，怎麼能死？」 　　這個蕭少英，真是個十足的酒鬼。 　　但就是這個十足的酒鬼，居然為雙環門復了仇。他復仇的方法，恰恰是利用喝酒 。比如他騙王桐那場戲，就是假裝醉倒；又比如他騙取葛停香的信任，也是利用醉態 。因為他是一個酒鬼，老謀深算的葛停香居然低估了蕭少英，最後死於雙環之下。酒 能使詐，妙不可言。 　　由此可見，蕭少英這個酒鬼醉得快，清醒得也快。因為他常醉，以致旁人不知他 何時真醉何時假醉。 　　蕭少英的放浪酗酒，只是外形而已，他內心深處卻是一個極清醒的、有正義感的 俠士，他為師父報了仇，也為妻子報了仇。這樣的酒鬼，無疑是個錚錚男子漢。 　　一個人的弱點，有時往往是他的長處。喝酒是如此，其他的嗜好也是如此。 　　古龍喜歡寫喝酒，其實與他本人喜歡豪飲有關。他初入文壇時，住在清靜的台北 郊區瑞芳鎮，那是一個世風古樸的地方。古龍每個月到台北市區走走，領到了稿酬， 第一件事就是買幾瓶好酒和一大疊新書，返回鄉下過他的隱士生活。一面喝酒一面品 書，這對他來說，委實是人生的最大樂趣。後來，古龍成名了，在他豪華的住宅中， 最引人注目的是那只酒櫃，酒櫃中美酒紛陳。不僅有常見的好酒，還有不少台北市面 上很冷門的酒。古龍為了搜羅各種名酒，他會想方設法，用盡心計。據他的朋友燕青 先生說：「古龍不但能喝酒，對於酒還具有很豐富的知識。如果他有興趣寫一本酒經 ，相信銷路一定不弱於他的武俠小說。」 　　關於古龍喝酒、品酒的知識，他的朋友兼弟子丁情曾通過《那一劍的風情》中的 溫火先生表現了出來。溫火先生對溫酒很有講究，他說：「溫酒就好像泡茶一樣，要 講究火候、溫度和時間。火太烈、溫度太高，酒的原味就一定會蒸發；火弱、溫得太 久，酒一定會變酸。」如果你和古龍交朋友，他一定會邀請你入席，與你共敘樽前， 作一豪飲。古龍交友極廣，騷人墨客、販夫走卒都交。其中有不少小人物，就因為有 海量，遂與古龍成為朋友。 　　為什麼古龍筆下的俠客都是天生海量？原來與作者的嗜酒如命有關。一個作家作 品中的人物，往往有作者的影子。古龍的灑脫、隨和、豪爽、機智與他的豪飲，統統 寫到他的武俠小說中去了，並化解成一個個有血有肉的藝術典型。 　　喝一點酒，固然可以助人豪興，但無酒不歡，就未必是一件好事情。古龍的酗酒 ，導致了他身體的早衰；放浪酒色，又給古大俠清醒時帶來痛苦與煩惱。杯中物給古 龍帶來了靈感，也使這位傑出的武俠小說家壯志未酬，中年（ 四十八歲）夭折，從 這一點上說，好酒者應以古龍為戒。對任何一樣事物的迷戀，都不能太過分。超過了 度，就會走向反面。古龍與酒的關係，不正是如此嗎？ 本文转载于热血古龙论坛 http://www.rxgl.net/bbs/,出处： http://www.rxgl.net/bbs/thread-8410-1-1.html -- ※ Origin: 交大次世代(bs2.to) ◆ From: 61-64-224-55-adsl-tpe.dynamic.so-net.net.tw