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郭勇志.日本料理 經歷低潮又崛起 努力打球只望能有更佳表現   身為興農牛當家投手之一,稱自己半途出家的郭勇志對於打球這條路有著無比的興趣 和毅力,他當年不但是以選秀冠軍加入興農牛球隊,同時在加入職棒的第1年就曾投出 5局8次三振的成績,可惜到了第2年時,因為受傷的關係停賽近2年,幸虧靠著無比的 毅力以及決心他才重回球場,這次在春訓期間,阿志特地抽空接受訪問,他不但和大家分 享當年經歷過的低潮,同時也暢談喜愛的美食:日本料理。   郭勇志說,3年前、也就是開始打職棒的第2年,他因為投球量超過負荷,使得手肘 和肩膀都受傷,「那時候在場上只覺得很不舒服,沒想到醫生檢查以後,建議我要停賽,而 這一停,就是1年多。」郭勇志場坦承,那段期間,他都只能隨球隊在旁邊熱身練投,上 場的機會更是少之又少,「那感覺真的很痛苦,尤其看到戰況激烈,而我卻只能坐在一旁 乾瞪眼,心中更有說不出的難過。」   提到那段期間,郭勇志透露,當時他並沒有選擇開刀,而是以復健、治療和中醫針灸 的方式進行,也因為如此,停賽的時間才會變得那麼長,「那段苦悶的日子,幸虧有教練 、隊友給我支持和鼓勵,家人也都很體貼,才助我順利度過難關。」提到家人,郭勇志也 特別感謝他的太太,平常自己休假時都不愛出門,大部分的時間都陪老婆看電視或逛街, 只有球季結束的時候,才會出門走走。 喜愛日本料理的新鮮   儘管不常出門,但郭勇志特別喜歡吃日本料理,平日在台中時,或球賽結束、或休假 的時候,他都會和三五好友或家人一起聚餐,郭勇志說:「我特別愛吃海鮮類的食物,這 也許和我以前住家靠海邊有關係,平常我吃東西並不太挑,但對於日本料理卻情有獨鍾, 總覺得吃起來不但能嚐到食材的新鮮,在居酒屋吃飯的感覺也非常溫暖。」   郭勇志說,他平日在台中很常去日本料理店用餐,儘管大部分的餐廳空間並不是很大 ,不過他就是非常喜愛那種居酒屋的氣氛,而且,大部分的日本料理店服務很親切,許多 球隊到台中打球時也都會到日本料理店小聚,「我通常都會點刺身、壽司和炸物,我喜歡 那種居酒屋那種熱絡又溫暖的感覺,和在一般海產店吃飯的那種熱鬧又有另一番不同的氛 圍!」 HERE!2月號(100!!名人美食推薦) --



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