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標題[新聞]毒油事件吹哨者南僑油脂不忍了 向福壽要求
時間Wed Jul 29 14:05:04 2026
1.媒體來源:聯合新聞網
2.記者署名:林海
3.完整新聞標題:
毒油事件吹哨者南僑油脂不忍了 向福壽要求其道歉並賠償一切損失
4.完整新聞內文:
中聯毒油事件的「吹哨者」南僑油脂（以下簡稱南僑），今日在各大報刊登半版廣告，強
調福壽公司為該公司大豆油長期供應商，當南僑發現自油罐車採集樣品經三次苯駢芘檢測
超標異常立即向福壽追蹤處理，然迄今未獲福壽提出送驗結果報告，亦未見出面處理及道
歉。南僑深感遺憾，予以嚴正譴責，並要求福壽道歉及賠償南僑一切損失。
南僑表示，該公司向來注重食品安全，對於食品管理從源頭嚴格把關起，依法實施自主管
理，於民國108年間斥資設置「南僑集團食品安全研究暨檢驗中心」（下稱：南僑研檢中
心），提供食用油脂及南僑集團其他產品、原料的各項檢驗，並於109年間通過TAF (Taiw
an Accreditation Foundation)評鑑符合國際ISO17025之實驗室認證標準成為TAF認證實
驗室，至今已完成六大類檢測項21個物質之檢測認證，且自103年至115年7月6日期間，本
公司對食用油脂做自主管理檢驗原料、半成品、成品共6275件（其中關於苯駢芘的監測計
1002件）。
南僑表示，公司為保障食品安全不惜投入龐大資源對南僑集團食品檢驗需求依序排定進行
檢測，除了本次於4月8日自福壽公司購入入廠之油罐車採樣樣品外，其餘苯駢芘檢測結果
均是未檢出或合格。
南僑強調，該公司不是問題油製造者；是問題油供應鏈最早發現者。南僑之大豆油係長期
向上游福壽實業公司購入，福壽公司則是向其上游中聯油脂公司購入。南僑於4月8日採購
入廠之食用一級大豆沙拉油油品時，福壽公司隨貨提供油品常規品質檢測報告，隨後南僑
品管單位自福壽公司油罐車採樣口採樣兩瓶留存，再依據原料油入廠做常規品質管制項目
檢驗符合驗收標準，倉儲單位收油打入油槽收料，上述採樣留存之樣品作為強制檢驗周期
自主檢驗使用，並由南僑研檢中心按期進行檢驗；繼於5月13日就福壽公司油罐車留存採
樣油品進行檢測，結果為苯駢芘4.6μg/kg(ppb)（標準小於2.0μg/kg(ppb)），這是12年
來第一次檢出苯駢芘超標。
南僑立即對油槽原料油與生產之成品進行檢測均合格；同時於5月14日啟動複測油罐車留
存採樣油品，並在115年5月22日得知檢測結果為超標4.8μg/kg(ppb)；南僑為求慎重起見
再委託獨立第三方SGS於115年5月28日對4月8日入廠油罐車採樣品檢測（採急件送驗），
6月4日得到SGS檢測結果為苯駢芘8.0μg/kg(ppb)；足見本公司對此食品安全採極為審慎
嚴謹之態度。
毒油事件吹哨者南僑油脂不忍了，向福壽要求其道歉並賠償一切損失。聯合報系資料照
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://udn.com/news/story/7241/9657629
6.備註:
南僑5月13日早就發現超標，結果中聯拖到6月30日才通報。現在知情不報成本太低，廠商
當然能拖就拖。行政院把罰鍰提高10倍，以後不通報罰款3,000萬。
中聯致癌油案
食藥署公布調查結果！「源頭在這裡」揪3大關鍵缺失
中聯油脂苯駢芘超標原因出爐！三方獨立調查揭「3大管理缺失」巴西黃豆風險較高
調查小組依據現有檢測資料分析指出：
1、原料風險差異：部分使用巴西進口黃豆所搾取的大豆油，相較於美國進口黃豆製成的
大豆油，更容易檢出苯駢（a）芘。
2、品質管控漏洞：不同船期的原料品質存在差異，但業者並未針對高風險原料強化風險
控管、提高檢驗頻率，亦未配合製程控制等預防措施，最終導致產品苯駢芘超標。
3、製程監控及異常改善機制未落實：目前製程設備未發現有直接造成苯（a）駢芘生成之
證據；惟多項製程參數與品質管制界限不符時，未及時採取矯正及改善措施，亦未建立因
應風險之製程調整策略。
製程設備未見苯駢芘生成直接證據！但多項品管界限不符且無及時矯正
針對外界關注的設備問題，調查小組確認，在製程設備方面並未發現有直接造成苯駢芘生
成的證據。然而，中聯油脂在製程管理上存在重大疏漏，多項製程參數與品質管制界限均
不符合規範，且事發時未及時採取矯正及改善措施，更缺乏因應風險的動態製程調整機制
。
此外，在食品安全管理系統中，業者未能完整辨識、評估與管理苯駢（a）芘等化學危害
風險，甚至對高風險原料放寬品管標準，並未相應增加原料與成品檢驗頻率，導致風險防
線全面失守。
Q2：調查報告中提到的高風險原料是什麼？
A：檢測資料顯示，使用「巴西進口黃豆」製成的大豆油，相較於「美國進口黃豆」更容
易檢出苯駢（a）芘，且不同船期的原料品質存在差異。
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1F：推 mmchen: 綠圾靜悄悄 27.52.6.7 07/29 14:06
2F：推 xxxcv: 只有福壽高層沒被羈押，事發還跟賴清德照223.140.143.245 07/29 14:06
3F：推 St3480: 多此一舉 破壞皇城一片和氣 檢驗個屁 39.14.0.16 07/29 14:06
4F：→ xxxcv: 相223.140.143.245 07/29 14:06
5F：→ vowpool: 福壽擺爛 罰南僑 125.227.40.62 07/29 14:08
6F：推 syldsk: 這種雜質公司，肯定是要處理的 27.247.39.170 07/29 14:08
7F：→ cisyong: 沒叫北檢辦你們就不錯了 49.217.202.195 07/29 14:08
8F：→ syldsk: 你不驗就不會有了啊，消費者誰家有設備可 27.247.39.170 07/29 14:09
10F：→ killme323: 綠油油福壽螺鐵定沒事 125.227.40.229 07/29 14:09
11F：→ syldsk: 以驗 27.247.39.170 07/29 14:09
12F：推 kinki999: 通報上遊，罪大惡極 60.248.119.217 07/29 14:10
14F：推 marke18: 支持求償 福壽實業油品公司賣毒油真黑心 36.229.144.151 07/29 14:14
15F：推 firose: 民進黨到現在還沒有人負責 有夠誇張 114.25.168.120 07/29 14:17
16F：噓 afiend0927: 黨表示「看樣子罰的不夠重？又出來BB162.120.248.123 07/29 14:25
17F：→ afiend0927: 了，只好再裁罰一次」162.120.248.123 07/29 14:25
18F：噓 aakkssqq: 黨有準你求償? 61.216.162.228 07/29 14:27
19F：→ fire124: 他有綠色的朋友你就沒搞頭 220.128.57.2 07/29 14:29
20F：推 simon0529: elec114是不是又要貼造謠圖了? 114.45.142.218 07/29 14:32
21F：推 sergt: 台灣向來是解決提出問題的人 1.164.237.72 07/29 14:35
22F：→ gg86300: 看顏色啦，在那叫什麼 61.218.53.138 07/29 14:41
23F：推 yangzy: 難得逆勢上漲的個股 61.64.4.54 07/29 14:42
24F：噓 jkhz: 自己不早點通報的還能減少損失 1.165.119.31 07/29 14:43
25F：→ jkhz: 5月通報的話早就被蓋一下新聞就沒了 1.165.119.31 07/29 14:43
26F：→ jma306: 報告扯原料產地 我認為有主觀歧視問題 114.26.82.54 07/29 14:45
27F：→ jma306: 美國豆就比較香 巴西豆比較臭 114.26.82.54 07/29 14:46
28F：→ jma306: 況且根據原料產地不同 生產製程本來就該 114.26.82.54 07/29 14:47
29F：→ jma306: 更仔細監控差異 這是技術活 114.26.82.54 07/29 14:47
30F：推 frank111: 好奇，那南僑有賠下游的的廠商嗎?124.219.109.113 07/29 14:52
31F：→ frank111: 歧視個X阿，原產地出口的標準就差10倍124.219.109.113 07/29 14:53
32F：→ jma306: 有差異沒發現 就是粗心 技術爛 114.26.82.54 07/29 14:55
33F：→ jma306: 發現問題企圖隱匿 就是想違規擺爛 114.26.82.54 07/29 14:56
34F：推 frank111: 巴西豆就是給中國的標準阿124.219.109.113 07/29 14:56
35F：→ jma306: 超標故意不管 或是不知道自己超標 114.26.82.54 07/29 14:57
36F：→ frank111: 便宜爛豆要賣中國的124.219.109.113 07/29 14:57
37F：→ jma306: 都是中聯的鍋 114.26.82.54 07/29 14:57
38F：→ jma306: (便宜爛豆要賣中國的) 是誰買進台灣的 114.26.82.54 07/29 14:58
39F：→ jma306: 當然是台灣人 114.26.82.54 07/29 14:58
40F：→ jma306: 貪便宜 要怪別人?? 114.26.82.54 07/29 14:58
41F：噓 preisner: 他不是吹哨者 60.248.161.28 07/29 15:01
42F：推 Tenging: 不通報上游誰去攔截賣出的油品223.137.194.233 07/29 15:06
43F：→ Tenging: 南僑就是想知道哪個環節出問題223.137.194.233 07/29 15:07
44F：推 fallennrise: 不管怎樣南僑就是第一個通報的 42.79.230.45 07/29 15:08
45F：→ fallennrise: 最早發現最早通報這就事實啊 42.79.230.45 07/29 15:08
46F：→ fallennrise: 你說他拖時間藏匿怎樣的，他還是第 42.79.230.45 07/29 15:10
47F：→ fallennrise: 一個通報的，中間一堆廠商沒人驗沒 42.79.230.45 07/29 15:10
48F：→ fallennrise: 人通報，就只有南僑先行 42.79.230.45 07/29 15:10
49F：推 fallennrise: 過了這麼久沒人發現就只有南僑，代 42.79.230.45 07/29 15:16
50F：→ fallennrise: 表監管就有問題了，抓著他打只會讓 42.79.230.45 07/29 15:16
51F：→ fallennrise: 其他企業出問題更加選擇藏匿吧，所 42.79.230.45 07/29 15:17
52F：→ fallennrise: 以打他的目的是啥？ 42.79.230.45 07/29 15:17
53F：推 ks2384im: 恐怖的是南橋的政治獻金被挖出來。 101.10.82.8 07/29 15:24
54F：→ ks2384im: 出事的其他家都靜悄悄 101.10.82.8 07/29 15:24
56F：→ rsdy: 台灣人吃致癌油沒有日本媽媽重要啦 1.171.214.31 07/29 15:25
57F：→ hkcdc: 上游肯定後台超大，一堆官員幫洗地 101.10.9.222 07/29 15:26
58F：噓 adonisXD: 聽你在唬爛 美國豆巴西豆都是孟山都的 114.136.175.33 07/29 15:28
59F：推 u987: 中聯和福壽的政治獻金比較恐怖吧 27.242.121.167 07/29 15:28
60F：推 laliga: 後台 60.249.15.222 07/29 15:29
61F：→ adonisXD: 球踢出去就當沒事 怎麼不去踢世界盃 114.136.175.33 07/29 15:30
62F：推 badruid: 南僑是買油的不是賣油的，如果他被罰那 27.247.226.198 07/29 15:30
63F：→ badruid: 是不是其他中聯的顧客也要被罰？難道就 27.247.226.198 07/29 15:30
64F：→ badruid: 因為其他顧客買了沒在驗就不用罰，不知 27.247.226.198 07/29 15:30
65F：→ badruid: 者無罪？這樣以後誰要驗？大家一起裝糊 27.247.226.198 07/29 15:30
66F：→ badruid: 塗賣給消費者不就好了 27.247.226.198 07/29 15:30
67F：→ adonisXD: 垃圾政府的話能信 地溝毒油都可以喝 哈 114.136.175.33 07/29 15:32
69F：推 hatephubbing: 誰叫你要「多此一舉」 114.137.200.68 07/29 15:55
70F：推 Tenging: 甩鍋給油品買方 政府很牛掰啊223.137.194.233 07/29 16:01
71F：推 s81048112: 沒事 反正725沒人怪廠商 39.15.1.37 07/29 16:02
72F：推 GRR: 南僑的冷凍刀削麵很好吃 101.10.76.243 07/29 16:42
73F：推 tpkgo: 南僑的冷凍刀削麵很好吃+1 218.164.85.77 07/29 17:11
75F：→ changefly: 可憐，提出問題結果搞得像是出問題的111.241.158.149 07/30 08:26
※ 編輯: coffee112 (118.171.79.156 臺灣), 08/03/2026 10:27:21