作者yu1164 (口業姬)
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標題[新聞] 「平安宴」不平安！8人喝「蒜頭雞湯」喉
時間Tue Jul 21 09:29:39 2026
1.媒體來源:
東森
2.記者署名:
鐘梓銘、劉姝廷
3.完整新聞標題:
「平安宴」不平安！8人喝「蒜頭雞湯」喉像刀割
4.完整新聞內文:
又有餐廳爆出食安問題！在新北新莊經營超過10年的豪品味餐廳，近期被一家人指控，蒜
頭雞湯喝下肚，喉嚨像被刀割。這30人是到店裡吃喪事後的平安宴，沒想到8個人身體出
現問題，還有5人得腸胃炎，而店家竟然反嗆「你們是卡到嗎？」讓顧客無法接受。
清蒸鮮魚、鮮蝦，還有各式澎湃海味輪番上桌，最後這道招牌蒜頭雞更是經典。一家約30
人曾到店團聚用餐，沒想到卻集體吃出問題。家屬指控的就是這間新莊豪品味海鮮餐廳，
7/17訂了三桌要和家人舉辦平安宴，沒想到變成了驚魂宴，因為主桌多人喝下蒜頭雞湯後
，身體陸續出現不適，經過醫師判定之後，疑似是食物中毒。
家屬：「喉嚨整個像被刀子用刺、用劃的，然後胃整個很灼熱，其他桌的雞湯跟我們都不
一樣顏色，我們那桌真的是很黃。」
只是一家30人，將近1/3的人都出現異狀。家屬秀出看診病例單，一共5個人診斷為急性腸
胃炎，當中還有2名孕婦陸續出現嘔吐、腹瀉、發燒等症狀；至於另外3人，即便沒就醫，
但身體依舊不舒服。家屬更氣的是，向店家反映後，換來的竟然不是關心。
家屬：「店家說，你們是吃喪事的嗎？你們會不會是卡到？我們就覺得很莫名其妙，你怎
麼會講這種話，我們爸爸出殯了，心情已經很不好了，怎麼會拿這種事情來講。」
對家屬來說，這番話無疑是雪上加霜。至於食安問題，新北市衛生局19日派員稽查，發現
地面不潔及人員未配戴工作衣帽等衛生缺失，已命業者限期改正，未改善最高可罰2億元
。
店家：「我們不會用壞掉的東西，在這邊做幾十年了，這個蒜頭可能是比較辣，量有放太
多了一點，現在天氣熱，可能是燥熱。」
店家喊冤，沒有用變質食材，也願意全權負責，態度上也無惡意，真相到底為何，雙方各
說各話。
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6.備註:
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1F：推 Loyeatta: 原來蒜頭也有倒吊子嗎？ 1.169.138.107 07/21 09:30
2F：→ frommr: 帶乃ㄅ幸ㄉ雞！！！ 219.71.214.11 07/21 09:30
3F：→ nothing188: 可能有發霉的蒜頭？ 59.124.246.216 07/21 09:31
4F：推 A80211ab: 喉嚨像刀割這食物中毒?喝到腐蝕物吧 111.252.209.34 07/21 09:31
5F：推 acs81046: 雞湯來囉114.136.158.217 07/21 09:32
6F：→ syntax123: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔 101.9.195.213 07/21 09:32
7F：推 shirokase: 隕石大蒜 42.72.50.239 07/21 09:33
8F：推 MeeToo: 加料不加價 223.137.22.139 07/21 09:33
9F：→ pdz: 可能裡面有蒜王 蒜素過量吧 211.72.53.140 07/21 09:34
10F：推 bluevillage: 加到什麼廚房清潔液了?? 140.109.213.52 07/21 09:39
11F：推 afiend0927: 遺產分不平均就是這樣 162.120.248.91 07/21 09:41
12F：→ VL1003: 蒜頭加爆是會很辣沒錯，但也不會這麼誇張 39.14.49.51 07/21 09:42
13F：→ VL1003: 而且真的很辣的，你入口就知道了，哪會吞 39.14.49.51 07/21 09:42
14F：推 hw1: 我也以為是喝到腐蝕物 可是看症狀好像沒有食114.136.226.123 07/21 09:45
15F：→ hw1: 道灼傷114.136.226.123 07/21 09:45
16F：→ stlotwa: 蒜頭煮完不是都甜的嗎 101.12.206.21 07/21 09:52
17F：推 Gamelop: 未配戴工作衣帽最高可罰2億元?? 49.218.145.176 07/21 09:53
18F：推 whitenoise: 喉嚨整個像被刀子割？很妙的描述 223.139.29.104 07/21 10:01
19F：推 saladbread: 不認錯又全權負責的意思就是不關我的 36.238.64.121 07/21 10:03
20F：→ saladbread: 事 36.238.64.121 07/21 10:03
21F：推 lime1207: 聽起來比較像喝到毒藥 36.239.121.160 07/21 10:03
22F：推 BRANFORD: 鹼粽也黃澄澄 220.141.47.156 07/21 10:06
23F：推 basslife: 這麼神奇 是加了什麼 61.220.127.70 07/21 10:08
24F：推 bluu: 笑死 卡到 42.79.85.208 07/21 10:13
25F：→ fit8590: 就太多蒜 49.215.216.3 07/21 10:25
26F：→ q123212: 鍋子沒洗乾淨之類的？ 42.77.204.202 07/21 10:29
27F：推 max005: 誤加清潔劑之類的？ 104.132.17.118 07/21 10:32
28F：推 solemn17: 加了衛浴清潔劑？ 106.64.41.68 07/21 10:47
29F：推 marke18: 喉嚨被刀割聽起來像得新冠的症狀 36.229.163.172 07/21 10:53
30F：→ marke18: 會不會是喪事群聚傳染 剛好集體發作 36.229.163.172 07/21 10:57
31F：→ marke18: 新冠也有拉肚子跟嘔吐的症狀 36.229.163.172 07/21 11:01
32F：推 C13H16ClNO: 大蒜素再辣也不會灼傷這麼誇張吧 106.64.161.236 07/21 11:24
33F：噓 yunf: 不看診斷書在各說各話 49.216.49.186 07/21 14:33