作者TsaiIngWen (LightUpTaiwan)
看板Gossiping
標題[新聞] 豬五花變「豬九花」！連鎖吃到飽被轟
時間Thu Jun 25 10:21:42 2026
newtalk
豬五花變「豬九花」！連鎖吃到飽被轟「體脂過高」 店家火速致歉
張瀞文綜合報導
https://images.newtalk.tw/resize_action2/800/album/news/1044/6a3ba16521c40.jpg
連鎖火鍋吃到飽品牌「和牛涮」因肉品引起消費者爭議，民眾前往新北市板橋文化店用餐
，點豬五花卻收到一盤油脂比例極高的豬肉，直接PO上社群平台吐槽「今天點了一份豬五
花，來的卻是豬九花，你們家的豬是不是體脂過高了？」引起網友熱議，和牛涮板橋文化
店經理火速致歉也獲好評。
民眾在社群平台PO文指出，點的豬五花肉片幾乎被大片白色脂肪覆蓋，瘦肉比例明顯偏低
，吐槽是「豬九花」，網友也紛紛留言笑稱「不說還以為是胸口油送一點肉」、「這根本
是極上和油」，更有大量曾到和牛涮消費的民眾分享類似經驗，直言「這應該不是第一盤
，他們第一盤都美美的」，質疑後續補上的肉品品質明顯下降。
針對肉品品質把關問題，網友質疑從切肉到出餐必須經過多道程序，竟無人發現異常，直
言「是在點豬肉不是點豬油，為什麼還有辦法端出來？」認為內部品管機制有待加強。不
過原PO也指出，當天用餐時牛肉品質不錯，問題主要出在豬肉品項。
貼文曝光後，和牛涮板橋文化店經理主動透過私訊向當事人致歉，對於當天餐點品質問題
相當重視，會立即檢討並確認出餐品質，「造成您用餐體驗不佳，我與團隊夥伴深感抱歉
，是否能請黃先生再給我們一次機會，能再次招待黃先生來用餐，以表歉意，費用由我們
負擔。」
https://newtalk.tw/news/view/2026-06-24/1043111
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1F：推 kent: 徐閉套餐111.249.181.111 06/25 10:22
2F：→ greensaru: ？？？蛤？ 49.216.184.43 06/25 10:22
3F：→ alex00089: 做生意沒良心才能賺錢~咦？ 42.77.233.43 06/25 10:22
4F：推 spring53287: kid入股了嗎？114.136.235.176 06/25 10:22
5F：→ knives: 五花肉不是本來就有油嗎? 114.38.36.141 06/25 10:23
6F：→ vowpool: 什麼豬九花 在那邊亂造詞 125.227.40.62 06/25 10:23
7F：推 SAGIN: 又沒運動哪會有瘦肉 220.138.127.68 06/25 10:23
8F：推 abcde79961a: 道歉就能受好評喔？嘻嘻 101.10.166.13 06/25 10:23
9F：→ ThreekRoger: 每間餐廳都要po上網才肯道歉125.227.122.116 06/25 10:23
10F：推 qwe78971: 臺灣那麼窮 能吃就偷笑了 120.22.44.126 06/25 10:23
11F：推 susaku: 不該發生的事 發生了迅速道歉是應該的 59.124.165.188 06/25 10:24
12F：→ vowpool: 真的要講的話應該叫豬兩花 125.227.40.62 06/25 10:24
13F：推 inshadow: 圖片一打開看到就笑了 根本肥油套餐吧 36.238.156.38 06/25 10:24
14F：→ susaku: 憑什麼還能獲得好評 59.124.165.188 06/25 10:24
15F：→ em4: 五花肉還敢嫌肥 27.52.5.121 06/25 10:24
16F：推 Dorae5566: 你各位吃的酸菜白肉鍋的白肉都是這種 223.141.181.60 06/25 10:24
17F：→ Dorae5566: 等級的 223.141.181.60 06/25 10:25
18F：推 levelesin: 台灣餐廳好做，只要退款就好不用賠償 114.34.95.103 06/25 10:25
19F：→ knives: 正忠的控肉飯也是一堆肥肉 114.38.36.141 06/25 10:25
20F：→ k385476916: 和牛涮不意外 39.9.68.149 06/25 10:26
21F：推 whyyeswhynot: 越油越好吃啊 不識貨 39.15.8.237 06/25 10:26
22F：推 fp737: 呵呵 這是豬肉還是豬油 61.223.57.69 06/25 10:26
23F：推 asgardgogo: 又 平常就出這種爛肉遇到會投訴的再 114.44.9.142 06/25 10:27
24F：→ asgardgogo: 退沒投訴的當賺到 114.44.9.142 06/25 10:27
25F：推 abeliangroup: 其實和牛差不多也是這樣 211.75.19.9 06/25 10:27
26F：推 holyhelm: 台灣餐廳日常 114.27.86.184 06/25 10:27
27F：→ abeliangroup: 台式和牛 211.75.19.9 06/25 10:27
28F：→ holyhelm: 就賭有些人古意吃下去 114.27.86.184 06/25 10:28
29F：推 Tris101: 不意外，台灣餐廳日常 114.136.114.99 06/25 10:29
30F：推 gn005066: 和牛涮也不便宜耶出這啥東西沒當場臭幹 211.21.22.205 06/25 10:29
31F：→ gn005066: 還要回家上網才PO喔 211.21.22.205 06/25 10:29
32F：→ alex00089: 不用雙重確認！？ 42.77.233.43 06/25 10:30
33F：→ knives: 豬:抗議，和牛比我們更油，你們台灣人就 114.38.36.141 06/25 10:30
34F：→ knives: 沒問題 114.38.36.141 06/25 10:30
35F：推 tcancer: 豬油涮 42.74.65.238 06/25 10:30
36F：推 Obama19: 就說和牛涮 要點豬肉怪誰？ 1.161.61.170 06/25 10:31
37F：→ ABiao0220: 媽的這間到底誰在吃 貴又普 39.14.49.246 06/25 10:32
38F：推 aooa: 有夠扯 118.231.144.59 06/25 10:33
39F：推 dodoning: 1F XDDDD 106.104.80.228 06/25 10:33
40F：→ CGDGAD: 不是，不想吃肥肉就要點里肌，點五花還怕 223.143.247.52 06/25 10:33
41F：→ CGDGAD: 肥？ 223.143.247.52 06/25 10:33
42F：推 GreedyBian: 傻傻 內行才懂的這樣才好ㄘ 42.72.223.240 06/25 10:34
43F：推 uranuss: 榨豬油? 219.85.83.97 06/25 10:35
44F：推 TZUYIC: 這是讓客人提煉豬油用的啦 39.9.136.70 06/25 10:35
45F：→ TZUYIC: 自己榨油變鍋底 39.9.136.70 06/25 10:35
46F：→ leeyeah: 退回試營運 101.10.161.211 06/25 10:36
47F：噓 ThreekRoger: 點五花肉不是點五花油 用點腦好嗎125.227.122.116 06/25 10:38
48F：推 bass17: 是不是kid又開新店阿 36.224.86.83 06/25 10:38
49F：推 b00668880: 廚房到底是哪來的底氣出這種東西的？ 42.78.81.201 06/25 10:39
50F：推 TZUYIC: 聚 的 梅花豬 都比你有誠意 39.9.136.70 06/25 10:39
51F：→ sjr500: 這他媽到底？ 27.240.160.17 06/25 10:39
52F：→ tcancer: 在燒烤店來一盤還能拿來潤烤網，但你這 42.74.65.238 06/25 10:40
53F：→ tcancer: 火鍋店耶 42.74.65.238 06/25 10:40
54F：推 roy0710: 這種的我都直接拿剪刀拿肥肉剪掉 111.82.145.249 06/25 10:41
55F：→ svcgood: 火速致歉也獲好評............ 122.116.172.38 06/25 10:43
56F：推 flydogzzz: 送餐前就知道會被客訴，還要給機會??? 49.215.234.107 06/25 10:43
57F：→ knives: 樓上，當然不是，人家是在賭大部份台灣人 114.38.36.141 06/25 10:44
58F：→ knives: 古意會吞下去 114.38.36.141 06/25 10:44
59F：噓 kiboryin: 吃一次就列為拒絕店 111.71.9.65 06/25 10:45
60F：推 adon0313: 這種肯定六星好評 49.217.235.114 06/25 10:47
61F：→ killme323: 商品改叫肥油吧.. 125.227.40.229 06/25 10:48
62F：→ alex00089: 工讀生，員工訓練對吧？ 42.77.233.43 06/25 10:49
63F：→ Doublelin: 這幾乎都肥油也敢拿出來賣，是甚麼黑 60.250.138.97 06/25 10:50
64F：→ Doublelin: 心店家? 60.250.138.97 06/25 10:50
65F：推 kaitokid1214: 這是坦克豬肉吧 223.137.137.75 06/25 10:51
66F：推 hikaru77613: 新名詞…豬九花 49.216.174.107 06/25 10:52
67F：推 marktak: 阿肥愛吃 39.14.54.82 06/25 10:52
68F：→ ziso: 就是賭不會鬧大阿 省多少了 賠一頓也不虧 61.220.121.49 06/25 10:54
69F：→ kamisanma: 真會選角度切 61.223.200.61 06/25 10:55
70F：推 nottell: 和牛涮只要第二輪的肉就會降級 超雷 61.220.197.175 06/25 10:56
71F：推 imba789: 火速致歉獲好評是啥小，都敢端出來了 106.1.139.162 06/25 10:57
72F：推 linceass: 這叫烤豬油不叫豬五花 101.12.153.151 06/25 10:58
73F：噓 u943143: 五花肉的五是這個意思嗎???? 114.38.42.204 06/25 11:02
74F：推 E103A6: 太扯，直接拿豬油出來賣賺更多 36.224.38.123 06/25 11:10
75F：→ p20162: 他媽的不清修在那邊裝 42.73.129.72 06/25 11:10
77F：→ meta41110: ﾟдﾟ)凸EE園區日常不太意外啦 49.215.217.182 06/25 11:12
78F：→ KudanAkito: 總有人不好意思退 那次就賺了 36.231.132.108 06/25 11:13
79F：→ achun1212: 平常不知道出了多少給不知情的客人? 39.15.40.108 06/25 11:13
80F：→ achun1212: 台灣商人可以多一點良心嗎? 39.15.40.108 06/25 11:14
81F：→ achun1212: 整天只想旁門左道、投機取巧還洋洋得意 39.15.40.108 06/25 11:15
82F：推 MKIU: 辣雞店家 1.172.83.96 06/25 11:17
83F：推 jasop: 做生意的端出這種東西都不怕客人翻桌？ 49.215.226.72 06/25 11:18
84F：推 Bmtswiiii: 閉閉套餐 49.217.63.165 06/25 11:18
85F：→ driver0811: 維力清香油，義美豬油也不便宜 42.79.155.193 06/25 11:20
86F：推 asdf70044: 故意的吧 114.32.143.78 06/25 11:20
87F：→ felixr0123: 該不會是注脂肉啦 42.73.25.149 06/25 11:24
88F：推 fgh81113: 9 ＞ 5 賺到了 101.10.77.114 06/25 11:31
89F：推 austin0353: 大薄片 49.216.20.42 06/25 11:33
90F：推 CIDgreen: 沒曝光會道歉嗎 下次繼 詐騙祖國嘻嘻 60.251.182.68 06/25 11:34
91F：推 luxaky: 不會說退回試營運就好嗎 36.233.62.96 06/25 11:34
92F：推 bboring: 豬油花 111.71.67.150 06/25 11:35
93F：噓 rane: 迅速道歉？食材又不是只有那些，難道發生同 27.51.144.207 06/25 11:40
94F：→ rane: 情況的就只有那個人？只怕一開始就打著沒人 27.51.144.207 06/25 11:40
95F：→ rane: 反應就賺到了的心態 27.51.144.207 06/25 11:40
96F：推 okok02232000: 這肉怎麼有一種合成感 101.8.76.129 06/25 11:41
97F：推 aaron1001: 一開始就有勇哥 140.128.91.187 06/25 11:48
98F：噓 yayaya9487: 其他分店也有這樣狀況 一次店 110.30.56.191 06/25 11:48
99F：推 q09701023: 這端的上來喔XD 42.77.4.122 06/25 11:49
100F：推 ME13: 好肥喔 因該蠻多人沒po網沒得賠 211.75.180.96 06/25 11:51
101F：噓 fucKMT5566: 這間不是去吃和牛握壽司嗎 150.117.155.4 06/25 11:53
102F：推 bvckk: 現在一堆店家很敢給這種根本該去掉的邊角 27.53.224.152 06/25 11:55
103F：推 tzouandy2818: 應該霸氣退回試營運 223.137.88.8 06/25 12:00
104F：推 k798976869: 台灣人本來就東亞最肥胖 體脂高點正常 123.110.50.249 06/25 12:01
105F：推 maxwoo: 噁心巴拉！體脂過高！笑死xD 49.216.188.216 06/25 12:04
106F：推 rushfudge: 鬼島 111.82.57.40 06/25 12:07
107F：推 justptt978: 笑死 114.136.227.59 06/25 12:07
108F：推 nptrj: 在外面看縮圖，還覺得這間店不錯呀 有鋪吸 27.242.185.239 06/25 12:12
109F：→ nptrj: 血紙 點進來仔細看 全是油 27.242.185.239 06/25 12:12
110F：推 angelology: 好扯 1.161.91.96 06/25 12:13
111F：噓 mrfreud: 扯到這種程度都要合理懷疑故意炒黑評 110.28.2.233 06/25 12:15
112F：推 pearlQQ: 扯120.101.163.254 06/25 12:16
113F：推 v86861062: 哈哈哈 49.215.226.118 06/25 12:17
114F：→ laugh8562: 狗都不吃 49.218.148.76 06/25 12:17
115F：推 avexgroup: 一樓小心收傳單223.137.145.228 06/25 12:19
116F：推 kenjip1p2: 你要說有烤網還可以塗在烤網 火鍋是怎223.137.224.160 06/25 12:19
117F：→ kenjip1p2: 樣湯都上來了也不是空鍋223.137.224.160 06/25 12:19
118F：推 NiMaDerB: 看過有一些人很喜歡吃這種肉 42.72.246.100 06/25 12:19
119F：→ wcp59478: 這感覺故意炒新聞的 101.10.126.30 06/25 12:24
120F：推 Zoro80298: 這豬是神豬嗎？肥肉部分這麼厚 42.77.19.130 06/25 12:25
121F：推 a58805082: 打工仔沒一個覺得不對勁嗎? 123.205.18.45 06/25 12:26
122F：推 goodboy98: 野人火鍋2.0 101.10.7.15 06/25 12:30
123F：推 LaplaceDemon: 王品的水準就這樣？122.117.136.165 06/25 12:31
124F：→ GGbigbigin: 又創造新的詞彙 1.161.143.43 06/25 12:34
125F：→ keroro01: 徐閉套餐 也太好笑XDD223.137.113.173 06/25 12:34
126F：→ ksk0516: 這種東西好意思上給客人，丟臉 42.79.138.194 06/25 12:45
127F：→ asters: 這放下去就消失了吧 101.12.145.220 06/25 12:55
128F：→ mraznice: 這種東西端出來的員工是低能 61.230.56.62 06/25 12:59
129F：推 andysamlee: 端這出來是想欺負人嗎XD 140.92.29.60 06/25 13:07
130F：推 sddmavn: 這種都是合成肉 油花過於整齊 111.83.73.46 06/25 13:38
131F：→ ringil: 王品不行了 42.79.215.109 06/25 13:40
132F：→ cyhung97: 和牛涮點豬肉？ 114.46.17.187 06/25 13:40
133F：推 direct: 不過這吃到飽，這盤別吃就好了啊 1.175.74.142 06/25 13:44
134F：推 pttcage: 想不到能看到這麼藝術的肉片 49.218.150.101 06/25 13:52
135F：→ Ethan1980: 這是拿來榨豬油的吧？ 110.30.25.242 06/25 14:17
136F：推 Godright: 端這盤跟切這盤的智商有問題 101.12.206.91 06/25 14:30
137F：推 sgsboyxl: 明星是否有入股代言 126.234.84.107 06/25 14:38
138F：推 herculus6502: 哇 剛才差點走進去 140.116.195.2 06/25 15:41
139F：推 rex7788: 直接上豬油不好嗎 36.226.58.120 06/25 15:41
140F：推 winnerdinner: 大部分都是這樣 嘻嘻 第一盤樣板... 60.251.139.141 06/25 15:57
141F：→ ssccg: 想吃和牛，又不想吃脂肪高的肉是什麼心態218.211.167.224 06/25 16:12
142F：推 autoupdate: 上次吃肉次方也是一樣 不果比你更慘 42.70.129.202 06/25 17:28
143F：→ autoupdate: 只有一根手指頭寬度的薄片70-80%都油 42.70.129.202 06/25 17:28
144F：推 getx105: 內場擺盤的時候沒覺得怪怪的嗎= = 223.137.89.228 06/25 19:55
145F：推 allenz78: 八卦餐？ 49.158.18.29 06/25 22:49
146F：推 nsaids: 豬九花蠻好笑的 36.232.35.1 06/26 07:06