台灣人在比較刈包/肉夾饃 然後排隊In&Out 漢堡12個小時 但你知道嗎 紐約正流行吃肉夾饃？ 他們叫這個東西為 Chinese Burger 紐約的西安肉夾饃 https://www.youtube.com/watch?v=vaBwd_I34BU 老外排隊吃 https://www.youtube.com/watch?v=KT2Sa_Z6VDU&t=77s <西安名吃>本來是法拉盛新世界商場地下室的一家小店 環境就是一般菜場的麵店 反正當時蠻不習慣走進狹小地下室吃這個東西的 雖然很好吃 吃的人大多是華人 或是特地去法拉盛買菜吃中餐的老外 肉夾饃當時吃的時候一個3美元 後來這家店開到曼哈頓市中心了 變成白領上班族的最愛 老美本來就很喜歡finger foods 任何可以手拿起來吃的東西都會紅 隨便舉幾個例子 壽司 / 漢堡 / Pastrami Sandwich (猶太烤肉三明治) / Taco 肉夾饃這種很有肉味鹹味的三明治一出 馬上受歡迎 低筋面皮的柔韌口感 跟軟軟的麵包是最大的差異 ———————— 紐約的肉夾饃大概7美元一個 川菜館也很流行 是人都知道宮保雞丁 ※ 引述《s080014 (wei)》之銘言： : http://i.imgur.com/j5Ckasn.jpg : 我看這個直播一直源源不絕的人潮 : 有那麼好吃嗎？我看外皮是挺酥脆的感覺 : 有沒有卦 : ----- : Sent from JPTT on my Xiaomi 2412DPC0AG. --

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