年輕人也飄老人味！中醫列「7類催臭食物」　愛喝手搖飲中鏢 TVBS 記者 傅乙珮 報導 發佈時間：2026/01/29 22:49 最後更新時間：2026/01/29 22:49 不少人以為體味代表「不乾淨」，其實氣味並非單純來自汗水。竹北昌盛堂中醫診所指出， 汗液剛分泌時幾乎沒有明顯味道，真正讓人感到不適的，多半與皮脂氧化、細菌分解及皮膚 發炎有關，甚至與飲食、作息密切相關，並非只有老年人才會出現所謂的「老人味」。 體味三大來源：皮脂、細菌、皮膚發炎 竹北昌盛堂中醫診所醫師說明，體味主要來自三大來源。第一是皮脂氧化，若頭皮、胸背出 油頻繁，或長時間配戴安全帽、衣物不透氣，皮脂容易產生油耗味與悶油感。第二是細菌分 解，汗液與皮脂在腋下、鼠蹊、足部、胸背、頭皮等處停留過久，經皮膚菌相分解後，會產 生脂肪酸與硫化物等揮發性分子，使氣味更加明顯。第三則是皮膚發炎，過度清潔、使用刺 激性產品，或反覆毛囊炎、濕疹，會破壞皮膚屏障與菌相平衡，讓味道變得更難清除，並伴 隨紅癢不適。 醫師提醒，許多年輕人因生活習慣不佳，反而更容易提早出現明顯體味。長期外食、高油高 糖、重口味與飲酒，會加速皮脂氧化，使味道更「厚重」；飲水不足也會讓代謝物濃縮，汗 味更容易被聞到。此外，腸道菌相失衡，如便秘、纖維攝取不足或作息混亂，也可能影響體 味表現。 七大飲食是催臭食物 含硫食物：可能從呼氣與汗排出，形成「蒜臭／硫味」，最容易「吃完就被聞到」。常見食 物：蒜、洋蔥、韭菜、蔥；十字花科：花椰菜、高麗菜、甘藍、蘿蔔等。 紅肉與加工肉：蛋白質代謝負擔上升、腸道分解產物增加；加工肉的添加物與油脂會讓味道 更濃、更持久。常見食物：牛羊豬肉大量攝取；香腸、培根、火腿等加工肉。 重口味辛香料：刺激交感神經、讓出汗與體表溫度上升；加上香料本身的揮發性成分，放大 揮發性氣味，把汗味變「更衝、更辣」。常見食物：麻辣鍋、辣椒、胡椒、咖哩、孜然、沙 茶。 高油脂與油炸：皮脂分泌增加、脂質氧化加速，衣領、腋下、背部更容易有「悶油感」，最 容易出現「油耗味／悶油味」。常見食物：炸物、濃醬、奶油、重油熱炒。 精緻糖與甜飲：血糖波動與發炎傾向增加，皮脂旺、毛孔環境更利於細菌分解，讓「出油、 發炎、菌相失衡」一起上來。常見食物：手搖飲、含糖飲、甜點、餅乾、精緻澱粉。 酒精：酒精及其代謝物會部分從呼吸與汗排出；同時也容易影響睡眠與出汗型態，隔天殘味 更明顯，讓味道變「黏、散不掉」。常見食物：啤酒、烈酒、調酒。 乳製品：少部分人對乳糖／乳蛋白消化吸收較差，腸道發酵增加，體味可能偏「悶臭」或帶 酸味。常見食物：起司、全脂乳、奶油。 醫師教這樣清潔不發臭 在衣著與清潔方面，合成纖維或機能衣若未洗透、未曬乾，殘留油脂反覆氧化，穿上後很快 又會出現異味。醫師建議，流汗後先以清水沖掉汗與油脂，再使用溫和清潔用品，避免過度 去角質或清潔過頭；若腋下、鼠蹊反覆出現紅疹或毛囊炎，應先處理發炎問題，單靠清洗往 往效果有限。 醫師說明，重油＋重口味＋酒精＋熬夜：這是最容易把味道推到臨界點的四重奏。飲食先減 少攝取酒精、油炸、重口味辛香、蒜、洋蔥、韭菜、含糖飲料；便祕、脹氣者先做規律作息 ＋足量纖維＋適度活動。 針對衣著清潔方面要避免「悶」，正確的清洗方式也格外重要。 重點區：腋下、鼠蹊、足部、胸背、頭皮。 流汗後先清水沖掉汗與油，再用溫和清潔用品即可。 避免過度去角質/過度清潔（洗到乾、刺、紅）：破壞皮膚屏障，反而更易臭。 若腋下／鼠蹊反覆紅疹、毛囊炎、破皮滲液：先處理皮膚發炎，單靠清潔通常不會好。 https://news.tvbs.com.tw/health/3114773 --

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