作者abc4 (享受被噓的快感)
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標題[新聞] 鬍鬚張1/12起48品項調漲 小碗飄香魯肉飯
時間Mon Jan 12 09:37:40 2026
1.媒體來源:
中央通訊社
2.記者署名:
余曉涵
3.完整新聞標題:
鬍鬚張1/12起48品項調漲 小碗飄香魯肉飯破70元
4.完整新聞內文:
鬍鬚張今天宣布，由於原物料等成本增加，明天起針對48個品項調整價格，平均漲幅3.8%
，
其中飄香魯肉飯（小）從原本新台幣66元調漲至71元。
原物料及人力成本增加，帶動餐飲業啟動調漲。繼路易莎咖啡日前宣布，因應原料、工資
及水電等營運成本大幅上升，約90個品項漲價，部分飲品與餐食調漲5至15元後，鬍鬚張
今天也宣布調漲。
鬍鬚張發布新聞稿表示，近年原物料、人力及環保相關成本持續增加，團隊已長期透過內
部吸收與營運優化因應，在審慎評估後，為兼顧餐點品質、服務體驗與員工照顧，將自1
月12日起針對部分品項進行價格調整。
鬍鬚張指出，這次調整範圍為48個品項，占總品項36%，平均漲幅3.8%，其中飄香魯肉飯
（小）從66元調漲至71元；懷舊魯肉飯從122元調漲至127元；魯肉飯便當及雞肉飯便當從
85元調漲至89元；香酥雞腿便當從135元調漲至140元等。
獲得多次米其林必比登推薦的阿城鵝肉日前也在臉書上宣布調漲，半隻鵝從840元調漲至
900元，白飯、鵝油拌飯及麵類調漲5元等。
https://i.meee.com.tw/m14BjO5.jpg
鬍鬚張股份有限公司11日表示，12日起小碗飄香滷肉飯漲新台幣5元，魯肉飯便當漲4元、
唐山里肌豬排便當漲5元、香酥雞腿便當漲5元、雞肉飯便當漲4元、懷舊魯肉飯漲5元、老
皮嫩肉漲2元，平均漲幅3.8％，其他產品維持原價。中央社記者徐肇昌攝 115年1月11日
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202601110170.aspx
6.備註:
鬍鬚張小碗魯肉飯
以八卦肥宅為例
平均要吃幾碗才會有飽足感?
--
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1F：→ a27588679: 便宜 覺得可以 180.177.33.135 01/12 09:38
2F：推 ErosAmour: 廣告文，越貴越有人愛吃 111.82.42.140 01/12 09:38
3F：→ czg: 不敢在台南開,台南人無感 210.242.240.6 01/12 09:39
4F：→ TRYING: 你知道超商豆漿從 20漲到25 是 25%嗎? 114.40.88.220 01/12 09:39
5F：→ TRYING: 有人氣到跳起來嗎? 這就是媒體 CC 114.40.88.220 01/12 09:40
6F：→ sxy67230: 現在台北滷肉飯一堆都比鬍鬚張貴還沒料 49.218.141.137 01/12 09:40
7F：→ sxy67230: 了 49.218.141.137 01/12 09:40
8F：→ snap007: 不是賣給小草吃的 223.136.37.127 01/12 09:41
9F：推 snowbox: 其它店家也要開始漲啦 42.77.120.133 01/12 09:42
10F：推 wanters: 感覺台幣的1元可以廢除了 以後除非政府直 123.195.0.39 01/12 09:42
11F：→ hmcedamon: 太便宜了 建議調一個零 114.137.82.48 01/12 09:42
12F：推 Ron51320: 點滷肉飯便當就好，點小碗幹嘛？ 101.14.3.148 01/12 09:43
13F：→ wanters: 接力法規定任何交易都加收固定%服務費造 123.195.0.39 01/12 09:43
14F：推 chchzzz: 這兩年一堆便當價格都跟鬍鬚張差不多了 36.230.251.145 01/12 09:44
15F：→ wanters: 成一定會出現零頭不然1元根本就用不到 123.195.0.39 01/12 09:44
16F：→ Nevhir: 昨天也有點小魯 但我忘記看價格 111.249.228.12 01/12 09:59
17F：推 chanifa: 我還不如吃sukiya小碗牛丼111.243.138.112 01/12 10:17
18F：→ hmcedamon: 講得像鬍鬚張怕你轉單似的 不如咧呵呵 114.137.82.48 01/12 10:19
19F：→ gk1329: 盤爆 27.242.100.59 01/12 10:34
21F：→ altec021: 從來不覺鬍鬚張好吃..所以無感 101.10.238.125 01/13 00:49