作者rrr518 (小籠包獵人)
看板Gossiping
標題Re: [問卦] 其實天使紅蝦很難吃吧?
時間Mon Oct 14 14:24:59 2019
大家安安
今天來
散播知識散播愛(?
※ 引述《feelar (蟹Seafood)》之銘言：
: ※ 引述《btm978952 (感冒用斯斯)》之銘言：
: : 不知道何時開始
: : 飯店或是吃到飽
: : 很喜歡用“天使紅蝦”當作宣傳的噱頭
: : 好像代表很高級一樣
: : 但是
: : 吃了幾次天使紅蝦根本很難吃阿
: : 肉質很軟、又很鬆
: : 完全不懂為何當作當作很高級的食物一直宣傳
: : 有沒有天使紅蝦根本很難吃的八卦？
: 各位鄉親父老、Brother and Sister，打給賀！
: 這件事本Seafood也是略懂略懂~
: 幫大家分析一下。
: ===== 名稱由來 =====
: https://imgur.com/pDNsXPZ.jpg
: 天使紅蝦學名：pleoticus muelleri
好 有學名我就放心了
我來更新點這篇的小知識好ㄌ
不然我昨天熊熊看到這篇
想說怎麼跟我認知的不一樣 XDDDDDD
: 跟臺灣甜蝦一樣是管鞭蝦科 Solenoceridae
: 產自阿根廷，身體顏色又是紅色
: 所以稱為：Argentine red shrimp
: 其中 Argentine 音似 Angel
: 臺灣進口商又把牠翻譯成：「天使」紅蝦
: ===== 生長環境&食性 =====
: 天使紅蝦生長於阿根廷南方200公尺深的海域
: 屬於深水域的蝦種
首先ㄋ
天使紅蝦據可考文獻紀錄
深度大概位在
2 ~ 174 m
要說200m的話 174勉強算是200m好了
但是人家蝦蝦還是有偏好深度的呀
5~25m才是天使紅蝦的
最適範圍
有些文獻頂多寫到30幾m而已
我覺得200有些誇大ㄌ
: 再加上靠近南極，所以是低溫的冷水海域
: 冬季水溫大約 5度C ，夏季最高也只有到13度C
那邊水域的話
其實是
6~20度C
然後這種蝦蝦
最喜歡的溫度大概13度C
恩...最喜歡溫度13度C的話
最高溫也不可能剛好13啦
而且重點是
這些蝦蝦是會沿著海灣洄游的
所以他會去找他喜歡的溫度
不會傻傻的待在6度C的環境皮皮剉
: 因此可以推測出：
: 天使紅蝦的消化速度特別慢
: 這也導致牠演化出大蝦頭和大範圍的消化器官
這邊我保留不做評論
至少我沒有這方面論述的印象
查了一下資料也查不太到
可以的話想請教資料來源 OAO
: 吃的食物是浮游生物和藻類
這邊的話
天使紅蝦並不是吃這些
坦白來說他的食性更偏向一般的對蝦
都是底棲 然後隨機捕獵
抓到甚麼吃甚麼
大致上就是
動物、有機碎屑、菌類
如果要詳細分類的話
甲殼類、多毛類、軟體動物
並列第一
抓到的天使紅蝦100%肚肚裡有這些
再來其他小動物也都在他的肚肚裏面找到
甚至
雙殼類的幼體(0.5-1.8mm)也會被吃掉
蝦蝦才不管甚麼殼咧
吃爆他!!! 夾到什麼吃甚麼!!!
阿但是真的
不喜歡吃菜菜就是了
頂多還小的時候會吃吃藻類
但也不是吃浮游藻類呀
吃的都是
附生性的藻類
: 理論上來說應該是很好吃的蝦種
這些理論
我也還是找不到他是不是好吃的蝦蝦呀 XDDDDD
雖然也可能是因為我對蝦蝦過敏
所以不太敢吃的關係ㄅQAQ
不過
冷水域的蝦蝦生長會比較緩慢
這會讓肉質比較緊實
所以可能會好吃吧(?
但是我又不太吃蝦
所以好不好吃的話就回原文看吧~ XDDDDD
大概是這樣啦
這篇短短的
謝謝大家~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.121.161.52 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Gossiping/M.1571034302.A.70D.html
1F：推 shliny38: 頭推 115.82.16.45 10/14 14:25
2F：→ VVizZ: 吃陰毛 125.227.93.205 10/14 14:25
3F：推 james732: 推223.137.123.156 10/14 14:26
4F：推 cccone: 推 223.140.15.56 10/14 14:26
5F：→ niburger1001: 所以他媽到底好不好吃 42.72.145.201 10/14 14:26
我他媽會過敏!! 氣氣氣氣氣
6F：推 zz71: 推 49.217.227.13 10/14 14:26
7F：→ VVizZ: 只能用烤的剩下都很難吃 125.227.93.205 10/14 14:26
8F：→ iPadProPlus: 所以好不好吃啦 49.217.105.7 10/14 14:26
9F：推 momoispig: 3r 為何天使紅蝦4紅的 還有為何肉質那 223.136.67.112 10/14 14:27
10F：→ momoispig: 麼軟爛!!! 223.136.67.112 10/14 14:27
紅ㄉ我也不知道為什麼耶
軟爛的話...我就沒吃過嘛嗚嗚嗚嗚嗚嗚
11F：→ VVizZ: 比大草蝦難吃多了 125.227.93.205 10/14 14:27
12F：推 findwind0826: 為什麼吃到都爛爛的= = 60.250.205.229 10/14 14:27
13F：推 yannicklatte: 推 101.12.43.184 10/14 14:27
14F：推 xu5pu: 蝦蝦 101.9.34.30 10/14 14:27
15F：→ VVizZ: 用烤的能吃是因為可以他媽的烤乾一點肉質 125.227.93.205 10/14 14:27
16F：推 saddog: 魚蝦王推 42.72.179.202 10/14 14:27
17F：→ VVizZ: 會比較緊實不然也是很難吃 125.227.93.205 10/14 14:27
18F：推 he02789222: 專業推 110.28.4.103 10/14 14:27
19F：→ BaRanKa: 你吃過敏我不會 你買多一點給我吃 210.242.38.140 10/14 14:28
20F：推 aska4879A: 海洋王推 223.137.140.89 10/14 14:28
21F：推 kilof: 我也不喜歡吃蝦 61.227.236.40 10/14 14:28
22F：推 BlueSausage: 封你為蝦王 42.73.134.204 10/14 14:29
23F：推 dan5120: 海鮮王 223.139.181.60 10/14 14:29
24F：推 kevin49382: 欠吃啦 110.26.234.168 10/14 14:29
25F：推 iWatch2: 短 122.121.140.47 10/14 14:29
26F：推 hhll5566: 就不好吃阿 跟新鮮的口感差了一大截 36.228.110.169 10/14 14:30
27F：推 hsiao28: 魚魚王ㄛ~ 101.11.21.205 10/14 14:31
28F：推 iPolo3: 幹 今天是在開趴喔 49.215.193.98 10/14 14:31
29F：推 coffee112: 好奇，你只吃一隻會怎樣?很癢?送醫? 39.8.67.49 10/14 14:32
會超癢超癢超癢!!!
癢到懷疑人生
不過我也不太敢多吃 所以也沒有送醫過XDD
30F：推 twmacaron: 一角鯨是用戳的來捕獵嗎 203.69.17.10 10/14 14:32
不是唷
如果用到角捕食的話
是用敲的把於敲暈
不會用戳的 那樣太血腥ㄌ
31F：推 inshadow: 吃起來還不錯阿 但沒草蝦緊實94 1.173.29.247 10/14 14:33
32F：推 Lumbereddy: 魚王 117.19.236.159 10/14 14:33
33F：推 gigi030507: 做成鳳梨蝦球好不好ㄘ？ 60.249.233.165 10/14 14:33
我愛鳳梨蝦球!!!!!!!
34F：推 yannicklatte: 我高中前也會過敏，喉嚨會腫脹呼吸 101.12.43.184 10/14 14:34
35F：推 breezy1812: 所以到底為什麼這麼難剝 60.250.203.20 10/14 14:34
36F：→ yannicklatte: 困難，但青春期過後就突然沒事了 101.12.43.184 10/14 14:34
真好 我是長大ㄌ突然會QQ
37F：推 mariposa: 推推 220.107.108.70 10/14 14:35
38F：推 a0913: 天使紅最大的問題是 冷凍蝦 台灣普遍不愛 218.210.62.4 10/14 14:35
39F：推 alonelykid: 我以前吃蝦也會過敏 上大學開始慢慢吃 220.133.235.73 10/14 14:35
40F：→ littlepogi: 癢過去就是妳的了!! 癢不過去就... 140.120.50.232 10/14 14:35
41F：→ alonelykid: 現在吃新鮮的蝦都沒事 220.133.235.73 10/14 14:35
42F：→ alonelykid: 啊吃到不新鮮的立刻癢 220.133.235.73 10/14 14:36
43F：推 jack91303: 所以這是打臉文嗎140.112.212.102 10/14 14:36
知識交流!!
44F：→ alonelykid: 一餐吃滑蛋蝦仁沒事吃鹹酥蝦全身癢 220.133.235.73 10/14 14:37
45F：→ rrr518: 樓上幫QQ 140.121.161.52 10/14 14:38
46F：推 ryohgi: 我的嘴唇也會幫我判定新鮮蝦子 36.235.12.158 10/14 14:38
47F：推 tearness: 承太郎出現了 111.71.111.50 10/14 14:39
48F：推 Justapig: 靠背為什麼我覺得你們是在討論不同生物 223.140.166.85 10/14 14:39
我昨天看到也這ㄇ認為ㄋ!!
還好有學名 XDDDD
49F：推 len53: 海王~~~~ 61.231.60.125 10/14 14:40
50F：推 keelungLBJ: 下次能介紹寶石海星嗎 42.73.210.39 10/14 14:41
海星星的進化
水系跟超能力系!!
51F：推 loju5271: 吃蝦蝦嘍 115.82.3.28 10/14 14:42
52F：推 Justapig: 是說我之前在一家不錯的燒烤店吃到的天 223.140.166.85 10/14 14:42
53F：→ Justapig: 使蝦蝦不軟爛欸，豪好吃我吃一堆 223.140.166.85 10/14 14:42
54F：推 chh1470: 蝦王 27.246.77.193 10/14 14:42
55F：推 Lailungsheng: 你要研究我的天使紅龍嗎…（掏） 101.136.141.79 10/14 14:43
賴賴講啥ㄋ XDDDD
56F：→ gsuper: 夾到什麼吃什麼 哈哈 60.250.234.207 10/14 14:43
57F：推 adult0478: 推 111.71.45.6 10/14 14:43
58F：推 ghostl40809: 海王系 49.219.130.166 10/14 14:44
59F：推 STi2011: 鮑魚王出來玩 59.125.79.57 10/14 14:45
60F：推 davidiid: 蝦蝦 39.10.8.229 10/14 14:45
61F：推 fakeimage: 推知識文 114.24.97.120 10/14 14:45
62F：推 foujeffeee: 推 111.71.215.137 10/14 14:46
63F：推 mango970422: 蝦蝦推 27.247.192.22 10/14 14:47
64F：推 king0522: 知識推 202.39.238.19 10/14 14:47
65F：推 kkes0001: 推 101.9.87.175 10/14 14:48
66F：推 hhhhhha: 冷知識呢？？？223.136.216.110 10/14 14:49
67F：→ BaRanKa: 日本那個魚君是不是你學長 210.242.38.140 10/14 14:49
68F：推 pOsOq: 蝦蝦<3 180.204.67.1 10/14 14:50
69F：推 EggAcme: 深海王 36.233.9.187 10/14 14:51
70F：噓 OrzVSTO: 媽的 你的語氣看的很不爽...... 39.10.136.22 10/14 14:54
ㄅ欠
71F：推 coffee112: 好奇問，有的餐廳拿來做生食壽司，有 39.8.67.49 10/14 14:55
72F：→ coffee112: 的店又說一定要烤過煮熟才能吃?都幾? 39.8.67.49 10/14 14:55
食材不是都會這樣分ㄇ(?
73F：→ reaturn: 這問題可能要現釣吃才知道了 111.242.173.33 10/14 14:59
74F：推 pelier: 有海蟑螂的八卦嗎 49.216.20.235 10/14 15:01
想聽啥呀~
75F：推 lf0827m: 海鮮王 39.10.190.118 10/14 15:03
76F：推 blackbottle: 水行俠推推推 114.46.147.77 10/14 15:07
77F：推 bassmaster: 妳會不會被查ip xd 39.8.34.192 10/14 15:11
不會啦~~~
78F：推 matsu1024: 可以介紹一下儒艮嗎 111.83.159.205 10/14 15:12
想聽啥呀~
79F：推 zoe99657: 推 49.215.165.214 10/14 15:14
80F：推 sxing6326: 會被半桶水查IP220.138.104.117 10/14 15:14
81F：推 qize1428: 幫你抵銷更讓人不爽的智障廢噓~220.138.106.165 10/14 15:17
82F：推 sunshinecan: 推 有時會過敏是因為不夠新鮮218.187.129.116 10/14 15:17
83F：推 verydolungbe: 海鮮王會過敏 好慘的八卦 223.137.209.74 10/14 15:18
QQ
84F：推 ivan31423: 推 180.204.0.161 10/14 15:19
85F：推 Shinn826: 把過敏藥準備好 吃蝦再吃過敏藥 118.163.15.197 10/14 15:21
改天我忍不住的話試試看 XDDD
86F：推 P96370459: 海鮮王 101.12.49.168 10/14 15:21
87F：推 bysy2322: 生吃好吃啊 223.140.154.17 10/14 15:22
88F：推 NewPassat: 你嚼一嚼吐掉也會過敏嗎？ 101.9.144.172 10/14 15:23
沒試過耶~
89F：推 send99555: 蝦子王你好 39.11.196.160 10/14 15:25
90F：推 allenlmc: 海產王推 223.137.248.16 10/14 15:26
91F：推 jaguars33: 短短推 49.216.24.225 10/14 15:28
92F：推 sgess: 推 223.141.203.25 10/14 15:29
93F：噓 mynewid: 你的是理論上的天使紅蝦喔 115.82.20.239 10/14 15:30
@@?
哪個部分 XDDD
94F：推 qwer338859: 推 101.14.199.30 10/14 15:31
※ 編輯: rrr518 (140.121.161.52 臺灣), 10/14/2019 15:38:37
95F：推 daae: 鳳梨蝦球都要泡硼砂才會好吃 36.239.253.49 10/14 15:36
96F：推 rindakini: 推海鮮王 49.215.160.53 10/14 15:38
97F：推 HAHAHUNG: 居然雙鉤釣上蟹老闆跟3r! 223.138.240.62 10/14 15:39
98F：推 paca0713: 我想吃蝦蝦 144.122.207.90 10/14 15:40
99F：推 Leoncheng: 推推 39.9.65.238 10/14 15:43
100F：推 GermanGerm: 推 140.123.57.210 10/14 15:46
101F：推 gna239: 第一次看到rrr還沒爆,晚上反省一下 60.250.226.157 10/14 15:47
102F：推 ethan30213: 海鮮王 125.230.250.41 10/14 15:50
103F：推 yangbob1203: 推海洋王 27.246.195.162 10/14 15:54
104F：推 love78104: 推3r 27.246.97.166 10/14 16:09
105F：推 addition104: 推 58.114.155.229 10/14 16:21
106F：推 fantasibear: 喵 42.78.33.170 10/14 16:21
107F：推 liker1412: 吃過一次(冷凍蝦 口感我真的無法接受~) 60.250.51.145 10/14 16:26
108F：推 z45678915: 海洋王 101.15.211.89 10/14 16:44
109F：推 themis1208: 推 幫過敏QQ111.255.194.239 10/14 16:48
110F：推 lu19900217: 那螃蟹會過敏嗎？ 最近看到油土伯阿坤114.137.128.169 10/14 16:51
111F：→ lu19900217: 水族遊樂園在搞瘦蟹催肥 那有沒有效啊114.137.128.169 10/14 16:51
112F：推 gipo776: 推 163.13.138.133 10/14 16:57
113F：推 j8630222: 結論超難吃 49.217.69.146 10/14 16:59
114F：推 nimby: 想吃角蝦 220.141.89.101 10/14 17:21
115F：推 shioulanyu: 不好吃，熟了肉就縮起來，超乾 101.136.85.101 10/14 17:27
116F：推 Landtoss: 聽說生小孩會改變某些過敏體質 後面就 36.226.150.36 10/14 17:32
117F：→ Landtoss: 可以吃蝦 36.226.150.36 10/14 17:33
118F：推 Cybermark: 蝦蝦 挑食(筆記 223.140.178.89 10/14 17:35
119F：推 calvin0319: 海王 42.74.82.249 10/14 17:37
120F：推 kerkerlu: 3r對決蟹seafood!!!那之前被seafood指稱 223.141.148.93 10/14 17:37
121F：→ kerkerlu: 是記者的鮑魚王說的是對的嗎？鮑魚王寫 223.141.148.93 10/14 17:38
122F：→ kerkerlu: 得好像跟3r比較接近欸@@？ 223.141.148.93 10/14 17:38
123F：推 sillyberlin: 想知道好不好吃ㄇ？買給我我告訴你 42.77.167.62 10/14 17:47
124F：推 aq200aq: 三r推推 42.77.164.14 10/14 17:49
125F：推 s871413: 蝦味仙4 no 42.73.160.142 10/14 17:49
126F：→ s871413: ni 42.73.160.142 10/14 17:49
127F：推 qwe80434: 推推 180.204.13.37 10/14 17:53
128F：推 kuso10582: 推爆三r 有沒有p畢拿 140.113.90.32 10/14 17:58
129F：→ jefe: 吃過一次，肉質軟趴趴，有點腥味 36.237.158.187 10/14 17:58
130F：推 tthtt60018: 海鮮王會過敏 可撥180.176.167.243 10/14 17:59
131F：推 Howard1984: 我一開始也是吃了會癢，然後吃多一點 117.56.73.121 10/14 18:02
132F：→ Howard1984: ，癢到一個極限後就突然不癢了 117.56.73.121 10/14 18:03
133F：推 saint01: 推3r 114.46.22.48 10/14 18:07
134F：推 louis82828: 推海鮮王 1.164.31.81 10/14 18:11
135F：推 jhangyu: 推 27.242.62.172 10/14 18:14
136F：推 OldYellowDog: 推優質文 36.239.122.113 10/14 18:20
137F：推 hiiragi0312: 海鮮王對海鮮過敏，這太諷刺了ㄅQQQ 27.246.4.64 10/14 18:26
138F：推 nagi9603: 推3r 115.82.0.73 10/14 18:34
139F：推 lllkkkjjj: 深海王對海鮮過敏...這是什麼設定XD 180.204.57.165 10/14 18:39
140F：推 Search66668: @__@ 42.76.191.23 10/14 18:51
141F：推 s870196: 吃爆他!!! 夾到什麼吃甚麼!!! 110.26.236.49 10/14 18:56
142F：推 iapf: 推 86.163.75.238 10/14 18:57
143F：推 Haseoxy: 我也過敏，先吃顆抗組織胺，然後就可以吃 223.136.139.57 10/14 18:58
144F：→ Haseoxy: 甲殼類了… 223.136.139.57 10/14 18:58
145F：→ s870196: 我哥也是長大有次吃飯對蝦子過敏，後來 110.26.236.49 10/14 18:59
146F：→ s870196: 都不太敢夾有蝦子的食物QQ 110.26.236.49 10/14 18:59
147F：推 stw0975: 推 114.47.117.200 10/14 18:59
148F：推 RLH: 蝦蝦 223.138.49.39 10/14 19:08
149F：推 bbc0217: 好 推海洋王116.241.159.237 10/14 19:25
150F：推 pcisfifa: 海洋王對海鮮過敏XDDDDDDD 219.69.125.117 10/14 19:46
151F：推 yenchieh1102: \海洋王/\海洋王/\海洋王/\海洋王/ 101.15.160.181 10/14 19:50
152F：→ Cordierite: 3r是讀什麼的 為什麼海洋裏的事情都 218.166.59.211 10/14 19:59
153F：→ Cordierite: 知道ㄋ！？ 218.166.59.211 10/14 19:59
154F：推 cheng31507: 推 海鮮王 58.115.161.226 10/14 20:15
155F：推 abb123456: 推223.140.105.147 10/14 20:22
156F：推 ship1228: 少量常吃 減敏 呼吸不順記得掛急診 114.39.182.65 10/14 20:26
157F：推 geige: 難得沒有蝦蝦圖223.138.137.119 10/14 20:41
158F：推 REITA0122: 魚王吃之前可以抗組織胺先給他吃下去當 39.9.229.138 10/14 20:55
159F：→ REITA0122: 止痛藥(被打 39.9.229.138 10/14 20:55
160F：推 landysh: 推 123.110.233.69 10/14 21:02
161F：推 paz1117: 魚魚王<3 114.136.72.195 10/14 21:06
162F：推 boringuy: 深海大概是商人推銷(唬爛)的說詞吧220.132.107.201 10/14 21:59
163F：推 boringuy: 找了一下捕撈的產區在淺海的範圍內220.132.107.201 10/14 22:12
164F：推 halfblack: \海王/\海洋王/\蝦王/ 115.82.5.245 10/14 22:33
165F：推 redorange: 我也不吃蝦 114.40.56.39 10/14 23:11
166F：推 emptydia: 推 114.40.47.230 10/14 23:43
167F：推 Blunt: 推蟹老闆 49.219.131.205 10/15 00:18
168F：推 sdbb: 112.104.74.31 10/15 00:19
169F：推 Mood10207: 推 27.147.7.20 10/15 00:34
170F：推 losage: 推，現在太多不實資訊，懶一點查證就被唬 111.82.121.6 10/15 00:51
171F：推 tengentoppa: 推推 101.136.128.92 10/15 00:55
172F：推 pennylins: 我不知道真正的好不好吃，我只知道好X 115.82.29.20 10/15 01:52
173F：→ pennylins: 多的有夠難吃 115.82.29.20 10/15 01:52
174F：推 PerFumeLove: 海鮮王！223.137.145.231 10/15 02:36
175F：推 f016tw: 不會傻傻的待在6度C的環境皮皮剉 XDDDDDDD 223.137.37.246 10/15 08:03
176F：→ f016tw: DD 223.137.37.246 10/15 08:04
177F：推 kanging: 看完不知道好不好吃zz 223.139.93.190 10/15 08:55
178F：推 sendoh07: 白海豚到底會不會轉灣阿～ 110.50.169.27 10/15 20:03
179F：推 chobit199685: 好吃 謝謝 1.175.146.202 10/15 20:15
※ okcool:轉錄至看板 YOLO 10/16 23:04