作者rrr518 (廢文族の里莎)
看板Gossiping
標題Re: [問卦] 石斑魚魚肉之間不明黑色圓點？
時間Wed Oct 3 01:27:51 2018
※ 引述《macgyfu (YFU)》之銘言：
: 一時之間不知道要問哪一個版，只好來臥虎藏龍的八卦版問看看。
: 今天老媽煮了一尾石斑魚湯，煮好後發現魚肉之間有很多大小不依的黑色圓點，因為之前
: 沒遇過這樣的狀況，不知道有沒有水產大師可以解惑一下。
: 請不要說這是石斑魚舍利子這種答案，真相想知道是什麼
: https://i.imgur.com/ZOnSs2n.jpg
: https://i.imgur.com/D3XrcDK.jpg
大家安安
直接破題!!
是Digenea(複殖亞綱)下的吸血蟲造成的
1.Digenae是吸血蟲的一種，在魚病中有一種俗稱為「黑點病」的病其病原蟲就是這個
亞綱底下的其中一種。通常這種蟲蟲會在魚的體表就被發現，偏向集中在頭部附近。
有部分也會鑽進皮膚在肌肉中，形成
囊狀的囊蚴(Lane and Morris, 2000) 。魚會將
這種蟲用一種纖維囊包覆住，然後
黑色素會移動通過這種
纖維囊(Bush et al., 2001)，
就會導致黑點這種特徵的出現[1]。
2. 我這裡有幾張這種黑點出現在肌肉組織的圖片[2]
https://imgur.com/O77KYmR.jpg
圖b. 黑點的樣子，仔細看原po的第一張圖
https://i.imgur.com/ZOnSs2n.jpg
也可以看到肌肉組織周圍顏色變深
圖c. TE: Epithelial tissue上皮組織
TM: Muscular tissue 肌肉組織
CF: Fibrous layer 纖維層
P : Parasite 寄生物
雖然我不知道為什麼Fibrous layer他簡稱CF，但是這個跟原po的圖2
https://i.imgur.com/D3XrcDK.jpg
外面也有一層殼狀物，裡面黑黑的應該就是黑色素累積。
3. 我不知道是不是真的是這種蟲。
初步推測應該是這種蟲啦，不過原po很擔心的就是這魚到底還能不能吃
我的建議是，
不能吃
這種蟲有許多品種是可以跨物種寄生的，什麼鳥呀哺乳類呀都會寄生
也有專寄生人體的
不過我也不知道這種到底是什麼蟲，但是建議還是不要吃比較好 :)
因為我也不是專做疾病的，所以要是有專做疾病的大大願意出來指證錯誤
我會很開心！！！！！！！
好 大概是這樣子
資料來源:
[1] The occurence of black spot disease in Astyanax aff. fasciatus(characiformes:
characidae) in the Guaíba Lake basin, RS, Brazil
[2] Assessment of environmental quality through analysis of frequency of the
black spot disease in an assemblage of fish, Guaíba lake, RS, Brazil
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.211.107
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Gossiping/M.1538501276.A.18E.html
※ 編輯: rrr518 (117.19.211.107), 10/03/2018 01:28:42
1F：推 wuyiulin: U質... 61.58.87.4 10/03 01:28
2F：推 suhaw: 推 36.231.32.179 10/03 01:29
3F：推 shutout5566: 怕 110.28.74.30 10/03 01:30
4F：推 danielwoody: 推124.218.226.176 10/03 01:30
5F：推 higameboy: 好吃 114.44.179.179 10/03 01:30
6F：推 OneDrive: 推 1.162.101.140 10/03 01:30
7F：推 sowgotoHELL: 你寄生蟲系？ 42.77.163.51 10/03 01:30
其實我專做石斑魚的QQ
8F：推 lookat: 推220.143.160.140 10/03 01:31
9F：推 todao: .180.217.142.142 10/03 01:31
10F：推 AUwalker: 他應該已經服用完畢了 106.69.16.154 10/03 01:31
OAO!
11F：推 brian8110080: 專業文 172.58.99.87 10/03 01:31
12F：→ twpost: 海水魚的寄生蟲 免驚啦 36.225.10.66 10/03 01:31
13F：推 pikakami: 石斑魚系XD 140.116.132.67 10/03 01:32
14F：推 jim1122: 專業~ 101.8.209.48 10/03 01:32
15F：→ chung74511: 你石斑系! 111.255.216.80 10/03 01:33
16F：推 UniversalGod: 吃掉啦www 36.226.108.155 10/03 01:33
17F：→ pikakami: 不過圖點開來嘔嘔嘔 140.116.132.67 10/03 01:33
18F：推 a27588679: 米蟲系是你？ 180.177.36.129 10/03 01:33
19F：推 rttlac: 推 220.142.125.36 10/03 01:35
20F：→ hsinvanna: 這要裝葉克膜才有得救 117.19.70.90 10/03 01:35
21F：推 aqrt66558: 專業 42.75.190.92 10/03 01:35
22F：推 yesqqe: 喔喔喔!!! 1.172.106.107 10/03 01:37
23F：推 ilovetaylor: 一看就知道是猛毒，還考究一堆 39.12.13.141 10/03 01:37
24F：→ keane9112: 你會配音周星馳的電影嗎？ 42.77.161.190 10/03 01:37
25F：推 chung74511: 原PO有說不敢吃 應該是沒吃了 111.255.216.80 10/03 01:38
26F：推 kevininla: Push 140.112.245.60 10/03 01:38
27F：推 AUwalker: 問個可怕的問題 106.69.16.154 10/03 01:39
28F：→ AUwalker: 無頭魚虱會選人來吸嗎 106.69.16.154 10/03 01:39
你要問的是縮頭魚虱嗎
吃舌頭的那個
這個我倒是沒聽過......
不過他那是慢慢吸收掉舌頭
人應該會注意到有東西在舌頭上ㄅ
29F：推 abadjoke: 推 153.230.28.117 10/03 01:39
30F：推 rainnawind: 3r怎麼都知道 36.226.8.218 10/03 01:39
3r魚魚系呀~
31F：推 yang666: 推180.176.110.178 10/03 01:39
32F：推 EXZUSIC: 寄生海水魚的跑到人體 滲透壓問題會死吧 111.250.207.76 10/03 01:40
我不敢保證6000多種沒有一種沒辦法解決滲透壓QQ
33F：推 owlonoak: 感謝專業解答 118.166.7.193 10/03 01:41
34F：→ owlonoak: 回答樓上 不是寄生人體的寄生蟲來到人體 118.166.7.193 10/03 01:41
35F：推 kinomon: 科普推 42.77.78.18 10/03 01:42
36F：→ owlonoak: 反而會更加危險 因為這些蟲可能會在人 118.166.7.193 10/03 01:42
37F：→ owlonoak: 體中亂竄 造成更大的災難 118.166.7.193 10/03 01:42
38F：→ owlonoak: 很多寄生蟲生活史會切換多個宿主 環境 118.166.7.193 10/03 01:43
39F：→ owlonoak: 滲透壓變化根本是個小case 118.166.7.193 10/03 01:43
40F：推 pflin: 專業！ 61.228.149.3 10/03 01:43
41F：→ AUwalker: 那幫魚拔掉之後魚虱還能存活嗎？ 106.69.16.154 10/03 01:44
這個我不太清楚不敢亂回答你 XDDD
42F：推 cmid05: 推 36.231.131.73 10/03 01:47
43F：推 kevabc1: 專業推一個!!! 27.246.76.168 10/03 01:47
44F：推 doom3: 幫吃下的原PO QQ 122.121.96.228 10/03 01:48
45F：推 v21638245: 煮過沒事啦 49.217.2.243 10/03 01:48
46F：→ silencemars: 嘔嘔嘔 111.71.85.135 10/03 01:48
47F：推 fentisy0224: 推 長知識了 1.161.240.192 10/03 01:51
49F：→ alog: 看到原po專業文看到覺得接下來會看到這種的x 223.138.121.62 10/03 01:52
u點給他像捏 XD
51F：推 gydiaw: 葛特曼體給推 101.10.8.176 10/03 01:54
>////<
發現這種文體很好用!
52F：推 emptie: 推180.217.122.175 10/03 01:55
53F：→ ecila: 好吃好吃 39.12.138.138 10/03 01:55
54F：→ hodala09: 請搜尋 微孢子蟲 223.141.79.224 10/03 01:56
這個我有考慮過
但主要原因有幾個
1.我看那個肌肉形狀感覺像在表層
2.黑色讓我覺得跟一般的微孢子白色 淡黃色不太像
3.外面那層硬殼
4.我看肌肉好像沒有鬆軟
55F：推 kinomon: 煮熟後沒事 42.77.78.18 10/03 01:57
56F：推 kiminocodo: 靠北好專業 49.218.50.214 10/03 01:58
57F：推 maryegg: 推 36.226.92.32 10/03 02:01
58F：推 sam397: 深夜石斑魚系？223.137.243.238 10/03 02:02
59F：推 ptt80357: U質 180.217.225.26 10/03 02:02
60F：推 wulaw5566: 石斑王 36.227.39.90 10/03 02:05
61F：推 markmao: 專業推 140.117.178.4 10/03 02:06
62F：推 Nolapu: 專業推 42.75.230.255 10/03 02:09
63F：推 xru03: 專業推 114.41.66.48 10/03 02:10
64F：推 zero11995: 123.194.160.218 10/03 02:10
65F：推 yuehzai: 專業推 114.44.186.35 10/03 02:10
66F：推 actuary35: U質 42.75.1.227 10/03 02:11
67F：推 stlevi811101: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔140.113.124.155 10/03 02:13
68F：推 h5ji6: 優文 42.76.182.230 10/03 02:13
69F：→ stlevi811101: 現在看到鮭魚生魚片都有陰影140.113.124.155 10/03 02:14
70F：推 menshuei: 魚兒好恐怖，這個煮熟還有存在風險嗎？223.137.214.143 10/03 02:17
理論上 煮熟會死掉
但是你不能保證你魚一定有完全熟
也不能保證這種蟲在那種溫度下會死透
71F：推 PinkieMoney: 葛特曼體XDDDDD 111.83.49.28 10/03 02:21
72F：推 johnny9667: 管他什麼寄生蟲 煮熟了不是都是蛋白質 59.127.42.193 10/03 02:21
73F：推 sharkimage: ......抖 218.161.27.64 10/03 02:21
74F：→ kinomon: 什麼是葛特曼體 42.77.78.18 10/03 02:25
https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Gossiping/M.1538465429.A.9D1.html
XDDD
※ 編輯: rrr518 (117.19.211.107), 10/03/2018 02:28:34
75F：推 kusocat: 好文 63.145.183.34 10/03 02:28
76F：→ s39602104: 你是不是等原po吃完了才回 111.241.18.100 10/03 02:36
77F：推 tygh: 專業的可怕。 175.97.16.154 10/03 02:38
78F：推 immosha: 推 還在思考前幾天的魚文好像都沒人回就 223.139.195.88 10/03 02:38
79F：→ immosha: 看到這篇了 223.139.195.88 10/03 02:38
80F：推 vaguecorner: 推專業 1.170.41.244 10/03 02:42
81F：推 rumirumi: 葛特曼體XD 219.85.111.29 10/03 02:43
82F：推 tom282f3: 寄生海水魚的蟲跑到人體不一定會死喔 223.137.175.23 10/03 02:46
83F：→ tom282f3: 常見的海水魚蟲就是Anisaki 海獸胃線蟲 223.137.175.23 10/03 02:46
84F：推 banbanmeow: 推 49.216.244.51 10/03 02:46
85F：推 Asato163: 爬文終於知道什麼是伊森體XD 118.161.11.205 10/03 02:47
86F：→ Asato163: 長知識推 118.161.11.205 10/03 02:47
87F：推 k10055960: 靠腰阿 太專業了吧XDDD 114.32.3.98 10/03 02:51
88F：推 MBubble: 清流 36.231.69.68 10/03 02:51
89F：推 rnvu: 葛特曼體給推123.194.156.221 10/03 02:53
90F：推 yuta02: 5月18生日快樂哦 27.242.106.56 10/03 02:55
91F：推 tom282f3: 不負責任猜測CF是Fibrous Cyst之類的 223.137.175.23 10/03 02:56
92F：推 orzkk88: 石斑系140.114.219.129 10/03 02:58
93F：推 adifdtd: 推個 128.4.160.189 10/03 03:03
94F：推 zerowuxx: 專業！ 114.43.107.240 10/03 03:12
95F：推 HeiSiaN: 專業推 111.242.138.69 10/03 03:14
96F：推 mjferrari: 推 110.50.185.186 10/03 03:26
97F：推 Peter521: 海獸胃線蟲： 118.169.227.9 10/03 03:32
98F：推 a8662875: 專業給推 223.139.7.238 10/03 03:49
99F：推 silverwu: 專業 61.64.18.222 10/03 03:53
100F：推 SaoirseH: !!!竟然可以等到解答 49.188.136.26 10/03 03:59
101F：推 ainokodoba: 推 61.231.183.140 10/03 04:04
102F：推 Jerryh0312: 專業 114.136.47.225 10/03 04:09
103F：推 CountDracula: 專業 88.12.32.45 10/03 04:11
104F：推 k5a: 推 專業 111.185.123.32 10/03 04:14
105F：推 ricemimi: 長知識推 172.58.33.2 10/03 04:14
106F：→ girafa: 怕+1223.139.126.100 10/03 04:26
107F：推 albert7387: 專業 49.199.5.109 10/03 04:32
108F：推 stw0975: 推 114.40.151.107 10/03 05:31
109F：推 Benbenyale: 石斑王 怕 看到異狀真的不要吃 118.169.185.60 10/03 05:39
110F：推 Ame0310: 噁噁噁噁 49.197.212.188 10/03 05:42
111F：推 Ghostchaos: 清新好文 61.230.115.8 10/03 06:02
112F：推 catlolikon: 已經吃完了吧... 173.160.98.213 10/03 06:10
113F：推 chiwang: 推 180.217.87.10 10/03 06:17
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115F：推 andy860204: 推 101.13.244.21 10/03 06:50
116F：推 cerberi: 推 42.71.136.204 10/03 06:52
117F：推 HuanYuWu: 推 101.14.145.113 10/03 06:53
118F：推 amethystboy: 推專業 36.224.59.80 10/03 06:54
119F：推 bardah2c: 專業U文 117.19.22.219 10/03 07:04
120F：推 Nokogirigaru: 推 175.183.81.7 10/03 07:09
121F：推 questionboy: 葛特曼體 111.71.100.242 10/03 07:10
122F：推 e30901: 推 專業 111.82.82.139 10/03 07:20
123F：推 JAYOAOA: 推223.139.225.102 10/03 07:21
124F：推 NN9: pro 42.73.241.159 10/03 07:29
125F：推 R6SSI: 猛毒 106.1.191.186 10/03 07:30
126F：推 WindSucker: 4 111.83.40.229 10/03 07:32
127F：推 sk3s: 沒生吃就沒差啦 36.226.92.136 10/03 07:38
128F：推 kenlai0627: 推 218.173.4.40 10/03 07:39
129F：推 pureman: 讚喔 39.9.69.238 10/03 07:54
130F：推 sky71030706: 其實原本那篇是猛毒業配吧 163.27.43.164 10/03 08:06
131F：推 babyMclaren: 石斑魚業者：哼哼哼哈哈 27.147.57.172 10/03 08:11
132F：→ babyMclaren: 終於輪到我在八卦版耀武揚威了 27.147.57.172 10/03 08:12
133F：推 guepard: 哇哦 27.33.81.88 10/03 08:15
134F：推 fly40314: 長知識 推 210.240.203.88 10/03 08:17
135F：推 DawnDreamer: 專業推 223.137.13.87 10/03 08:23
136F：推 RachelMcAdam: 怕 101.14.193.121 10/03 08:23
137F：推 changle: 推 101.9.149.96 10/03 08:25
138F：→ rbcajyh: 太猛了 石斑魚系欸XD 211.76.246.85 10/03 08:28
139F：推 Chikarable: 好猛 101.15.96.240 10/03 08:29
140F：推 abin1024: 推223.137.127.208 10/03 08:30
141F：推 macgyfu: 果然高手在民間........南投.......台灣 114.137.18.168 10/03 08:31
142F：推 fennecgail: 推推 114.44.249.29 10/03 08:33
143F：推 yannicklatte: 推 101.13.227.211 10/03 08:34
144F：推 perytech: 推用心！111.250.163.165 10/03 08:36
145F：推 msdie911545: 怕 61.223.228.228 10/03 08:37
146F：推 mido: 寄生原因知道嗎?? 61.216.75.230 10/03 08:45
147F：推 ineedpeepee: 我以為是破布子 180.217.151.11 10/03 08:46
148F：推 atlaswhz: 推 1.34.181.133 10/03 08:48
149F：推 yuiweq1999: 推223.140.167.127 10/03 09:08
150F：推 jeff888: 喔喔喔！！！ 111.71.55.238 10/03 09:09
151F：推 Mood10207: 推 220.134.32.21 10/03 09:12
152F：推 xsexyx: 嘔嘔嘔嘔嘔 203.73.155.29 10/03 09:14
153F：推 a00OO00: 這篇文很會 118.189.148.82 10/03 09:20
154F：→ miomuom: 應該很多是反串的黨工去洗的吧XD 101.15.115.27 10/03 09:26
155F：推 leokind: 專業推 42.72.155.213 10/03 09:27
156F：推 ekai168: 帥啊 223.137.53.121 10/03 09:30
157F：推 puffpastry: 推 111.71.117.6 10/03 09:33
158F：推 colorsnows: 葛特曼體XD 223.140.62.229 10/03 09:40
159F：推 sunshinecan: 推www 36.227.102.132 10/03 09:40
160F：推 dzshdavid: 專業推 211.72.109.158 10/03 09:41
161F：推 davidwen: 石斑魚系給推 39.8.193.195 10/03 09:41
162F：推 pcpcpcpcpcpc: 政治文中的清流 223.139.3.85 10/03 09:44
163F：推 oantonyo: 老實說許多寄生蟲所造成的囊腫都差不多 114.39.112.155 10/03 09:48
164F：→ oantonyo: 這樣 還是得切片才知道 114.39.112.155 10/03 09:48
165F：推 best0811: 原來是專家 61.224.246.116 10/03 09:49
166F：→ pmes9866: 幹 怕爆120.105.145.185 10/03 10:08
167F：推 vcd3203: 推 1.163.61.143 10/03 10:21
168F：推 faint308: 專業推 211.21.92.170 10/03 10:22
169F：推 gogoyamaha: 黑色的寄生體，猛毒現正熱映中！ 60.250.144.180 10/03 10:27
170F：推 zora1357246: 這麼專業 應該是獸醫吧 118.233.77.160 10/03 10:27
171F：推 ariel780102: 酷 專業 117.19.1.98 10/03 10:28
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173F：推 hjk56789: 好猛哦 114.136.80.142 10/03 10:54
174F：→ finger213: 石斑魚系 27.52.235.140 10/03 11:12
175F：推 hqu: 煮熟的魚肉可以吃嗎 210.69.166.241 10/03 11:12
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190F：推 lifehunter: 怕 應該已經吃完拉出來了吧…223.140.162.226 10/03 16:17
191F：推 teeshan: 推 1.171.67.241 10/03 19:53
192F：推 NEDYA: 專業+葛特曼體 優文推 114.47.183.10 10/03 20:27
193F：推 b2209187: 你專業耶！是南投人？ 101.136.65.109 10/04 00:46
※ okcool:轉錄至看板 YOLO 10/05 20:15
194F：推 Yuwuen: 魚肉好ㄘ 36.234.235.148 11/22 00:33
195F：→ abccat0520: 推推223.140.125.179 11/22 17:16