1.媒體來源: Yahoo 網路新聞 NOWnews 2.完整新聞標題/內文: 食在荒唐　問題爆不停！整座城市都是化工廠？ mYahoo 網路新聞 NOWnews 「做吃的不能害人！」這是手搖飲清玉創辦人的成功之道，但是，龍頭超商7-ELEVEn ，卻從今年5月底開始，接連爆發食品安全問題，引發不少疑慮，甚至有人譏諷，「整座城 市都是我的化工廠！」 回顧今年5月起，台灣再度掀起食品安全風暴，使民眾陷入吃的恐慌，其中，又以知名 大廠統一企業，被當成這一波食安指標。5月30日晚間，台南地檢署查獲統一企業原料供應 商之一的立光農工產品成份有品質疑慮；5月31日，統一企業緊急宣布將許多人『兒時回憶』 的統一布丁等共7項產品下架，撼動全台！ 統一企業也緊急發出聲明，經內部再度檢驗所有產品均安全無虞，但為保障消費大眾 權益，即時主動將使用該公司原料產品先行下架回收並暫停銷售，配合司法機關調查，釐清 事實真相。 6月1日，統一則在四大報登報澄清。只是，已影響消費者信心，有部分民眾表示，不 敢再吃布丁；尤其是家長紛紛大罵，「我家小孩吃很多ㄟ！」正因兒時記憶染上食安風暴 、近遭摧毀，網友發起7月11日拒進7-11。 經過兩星期後，6月15日，統一布丁正式重新上架！統一表示，布丁所使用的鹿角菜膠 ，經過檢驗確定不含工業原料，沒有食用疑慮，並展開有史以來最大規模的連續四天買一 送一促銷，盼能挽回消費者信心，更一度賣到缺貨。但仍遭網友質疑，新上架換過原料的 布丁，似乎用了更多的添加成分，味道跟以前也不太一樣。 對於近年來多起食品安全風暴，統一都被波及，統一總經理羅智先6月17日指出，面對 食品安全問題，只能更用心的檢驗，目標在未來2年內實驗室檢驗產品和原料的項目將拉高 到60項，今年6月將由目前的13項先增至33項。 6月下旬，有網友開始進行超商冰品「融速」實驗，發現統一瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋的融 化速度最慢，媒體持進行追蹤報導。7月2日，則有網友製作了一盞「統一長明燈」，引發 討論。統一回應，瑞穗冰淇淋所使用的食用級粘稠劑、乳化劑都是合乎政府法規；強調「 品質才是企業的生命」。 冰淇淋事件發生不久後，7月中旬，有媒體實測超商麵包，結果發現過期整整兩周後， 外觀居然沒有變化，只是口感乾了些！統一麵包也被列入其中，日前辭世的毒物專家林杰 樑提醒，「我們都太相信感官」，過期的東西就不要吃，以免增加肝癌的風險。 另外，監察院7月16日公布市售生鮮蛋品調查，發現有「虛擬牧場」情事。統一出品的 「元氣牧場雞蛋」這次同樣榜上有名，網友直呼，「果然又有統一」、「難道統一已經掌 握了製造雞蛋的化工法了？」 最令人感到詫異的是，名醫洪浩雲在7月中發表文章驚爆，統一生產的杯子蛋糕，在 過期近一年後，「雖然有點扁，顏色比較不那麼鮮艷，但吃來依舊鮮嫩！」令他驚歎「統 一產品，千秋萬世，直到永遠！」 8月初，有1名大學生在PTT貼文，說自己在7-ELEVEn清大門市買真飽涼麵，食用後上吐下 瀉。對此，統一超商公共事務部回應，是生產工廠冰水機發生15分鐘斷電，可能導致該批 次真飽涼麵溫度異常，影響品質，造成少部分民眾食用後產生不適現象。 這些層出不窮的食安問題，相當引人感歎，身為指標性的超商龍頭，更是許多上班族賴以 「覓食」、「維生」的小7，何時可以善盡企業的社會責任，讓民眾獲得最基本、也是最 卑微的「吃的安全」？而非永遠在出了事之後，才擺出一副「我也是受害者」的表情。 3.新聞連結: http://ppt.cc/Adu4 4.備註: (一個人一天只能張貼一則新聞，"被刪"或"自刪"也算額度內，超貼者劣文"請注意") --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.138.201 ※ 編輯: fred0510 來自: 61.64.138.201 (08/13 23:24) ※ 編輯: fred0510 來自: 61.64.138.201 (08/13 23:29)