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※ 引述《Attui (吃早餐的日子)》之銘言: : 個人靠抓黑鮪魚致富是相當困難的 : 鮪魚為深海魚 不太能用網 一般都是鮪釣 還有洋區門檻.. : 而且抓深海魚是勞動消耗的工作 就算是遠洋船的船員 : 超過30歲就會開始感到體力不濟.. : 至於專業的漁船 : 即使買了幾百萬的洋流衛星追蹤系統也不是每天都能抓的到 : 因此是不太可能有個人靠抓黑鮪魚致富的八卦 : 倒是有靠賣黑鮪魚致富的八卦 這裡以上都是正確的 附帶一提 對台灣人而言 黑鮪魚 一點都不難抓 只是數量稀少 囧 (碰上就抓到了XD) : 以及台灣漁業界設法脫離日本X大商社( 以下簡稱X社 這只是個通稱)掌控 : 謀求出路的八卦 : 為避免數字錯誤 : 所有的數字都用文字通稱 : 有興趣的請自己去查 : 說到台灣漁業 就要先閒聊一下買方 : 大家都知道 目前最大的鮪魚買方還是日本 : 金髮老外比較喜歡鮪魚之外的魚種 : 不過最近因為老外也開始嘗試日本料理 : 所以他們對於鮪魚的需求量也略有增加 : 至於咱們自己家台灣 : 最近倒是因為東港黑鮪魚持續報導而有相當顯著的成長 : 可惜就算是台灣+老外 目前也比不上日本威 : 由於日本為台灣最大的買主 實際上 日本是全世界最大的買主 : 而漁業是個資本密集的產業 : 進入門檻很高 : 如果沒有買方 : 船主很會因為船、油料、quota、稅和其他費用壓得很難過 : 慘一點的就關門了 : ( 例如近年有些船公司都將船收了..不過收了的主因並不完全是因為日方 ) : 所以台灣業主大多對日方沒奈何 因為他是最大的買方啊 : 而日本對我們台灣也很有一套 : 他的價格不會低到讓你活不下去 不然他就沒有貨源來供應國內市場了 : 但他的價格也不可能高到哪裡去 因為他是我們最大的金主 其實漁業有非常多甘苦談...這方面 應該要請專業人士或是有再做的人才懂 (出去一趟 至少花費是幾十萬~幾百萬再跑 有時候船被扣押....大家都有看新聞) : 在這些金主中 日本最大的就是X社 : 不僅是對台最大的窗口 : 同時也是對日方的中下游販售端最大的窗口 : 一個聯合X社不僅一手簽台灣 還簽自己的國內產業 : 知道他有多威了吧.. 他跟全世界其實都有往來@@ : 接下來是賣方 : 台灣人抓鮪魚的本事 在全世界應該排在五名前 : (謎之聲說是第一) 這方面真的超強... : 但是漁業資源有限 : 台灣因為一直抓抓抓抓抓抓抓抓抓.. : 導致別國火大+世界性組織制裁 orz : 開始出現了所謂的quota配額 : 就是 你在怎麼會抓 就只准抓這些 : 要是多抓被抓到的話...嘿嘿嘿 ! : 面對這個比志玲姐姐還要有魅力的quota配額 主要是台灣漁船捕獲量過大...然後有"公海"的存在 外加現在保育觀念影響 為了永續經營(?)各國開始配置部份魚類的捕獲量... 不只黑鮪魚 很多魚類都有配額限制 : 台灣該怎麼辦呢 ? : 1.偷抓 你沒看錯 就是偷抓 : 但是風險自負 如有興趣的可以去查上面的"嘿嘿嘿"有多威. : 2.開放quota配額 : 這就是重點啦 人家用法律來踢我們 : 身為文明人 如果不玩地下化 : 就要設法用同樣的工具來讓他們的致命踹 變成可對應的踹 : 可是怎麼變呢 ? : 世界性組織踹我們的理由 是因為我們抓太多商用魚了 ! : 若增加本國食用魚量 就可以有效增加商用魚的quota : ( 兩者之間有個比率 不過我忘了.. ) : 所以結論就是 開本國市場 ==> 增加商用魚的quota 你別在公海抓 抓自己領海內的 應該是沒事情 配額限制 只限定在公海 (我老闆是這樣說的XD) 加大商用魚的結果===>漁業資源枯竭===>漁貨價格上揚 : 但問題又來了 本國市場要怎麼開呢 ? : 大家都知道東港黑鮪魚很有名 : xx鮪魚店很棒 ! ( 請見food版搜尋 / 鮪 ) : xx壽司、xx生魚片好吃 ! ( 不過..也不是便宜到天天可以配飯吃 orz) : 而東港黑鮪自從媒體大力報導後 國人消費就有相當顯著的成長 : 因此打開國人市場並不是不可能 : 但國內漁業市場可不是消費者說 『老闆 我要買魚(敲貨櫃)』 : 就可以輕鬆解決的 : 貨源的需求量越大 所需要克服的技術性問題和不確定性就越多 : 由於台灣長期賣給日本賣習慣了 : 而魚貨的加工、保存幾乎都在日本進行 : 台灣本身的加工和保存非常的少... : 因此大家都不敢輕易脫離日本X社 : 因為那個加工和保存的$$可不是小數字啊.. : 而且如果談判失敗 就等於自己被列入日本X社的黑名單 : 最大的金主發現有個廠商想拉價 = 未來的資金來源中斷 = 囧rz : 所以雖然理論漁業界的人都知道 : 不過沒人敢做 : 因為這玩意兒比RD還燒錢 不僅進入的coco可能回不來 : 還"很"有可能斷掉自己未來的coco : 雖然台灣為最大的供應商 但是大家都單打獨鬥慣了 : 結社共謀福利只是一個口號 事實上都是自憑本事 自求多福 : 也因此被日本X社各個擊破 : 因為你今天不賣 不代表你的同業不賣啊 : 而事實上 你也不可能不賣他 orz : 就連quota的事情也真的有人是靠偷抓、掛名、入籍、鐵達尼號(?)來對應 : 導致台灣漁業目前一直沒辦法很有效的整合談判 : 成了人人都是王、成敗自負的狀態 : 為了解決這個情形 : 政府提出了bot計畫 : 希望藉由提供政府出資 配合民間業者來整合漁業的困境 : 不過那個計劃的條件...實在是科刻苛啊 : 就連我這門外漢 只玩ACG的宅宅 : 也看得出來這合約對民間業者有多不利 : 導致這個bot計畫流標四次 : 因為加減乘除一下就知道這是個不划算的補助..orz : 最後終於有一位SY業者願意嘗試加入冒險者的行列 : 成為第一位敢接下這個bot的業主 : 預計今年六月~七月就會有新聞發布 : 應該會和"全台最大BOT冷凍廠有關" : 如果沒發布新聞..就表示業主出征前先跌倒了 囧 : 因為有違約款.. : 究竟這名SY勇者 : 會在沒人願意踏入黑暗中找到龍的寶藏 為台灣漁業界帶來破曉的幸運☆星 (註一) : 還是踩到龍的尾巴 壯烈犧牲呢 囧 ? : 目前沒有人知道 : 如果SY真的走出黑暗 : 台灣漁業界的下一步應該就是要 : 1.聯合同業 : 2.開發國內和歐美市場 : 3.跳過X社 將日本窗口變成日本中下游的客戶端 : 這三步不超過50字 : 但目前SY連黑暗都還沒走出 甚至可能成了第一個先烈.. : 每個走這行的人 都等著看這場走出黑暗的好戲 : 喜歡八卦的你 : 準備好爆米花和可樂了嗎 ? : ===== : 我想這內容應該會有點瑕疵 : 因此發現有誤歡迎指正 : 指正最多者我送p幣"5,000" : 就當是學費吧 0.0a BOT案我問過老闆 他說他沒聽說這件事情 不過 我門店裡的魚都是台灣廠商+漁港弄得 不過老闆也是靠自己管道... (鮭魚 黃金魚 黑鮪魚 旗魚 甜蝦 鮪魚 花枝 深海大花枝 拉拉雜雜....) 對於黑鮪魚的事情 我只能說 媒體誤國.... 老闆斬釘截鐵的說 一條魚 你說他有20萬以上身價? 那是不可能 管什麼魚 你去市場買一條超過20萬 保證賠本 黑鮪魚 一條給你300公斤 300/200000=3公斤 兩千塊 平均一公斤600多 你說黑鮪魚 有幾百萬? 那一公斤他是賣多少...6000? 也才兩百萬.. 對 上腹肉比較貴 一樣重量的黑鮪魚 假設赤身部位大約是400~700價格 那上腹肉就大約是 1300~3000價格 不過肚子肉 有多少...有多少人吃的起黑鮪魚...你黑鮪魚放幾天.. 更別提保存設備的價格 (光電費就可以嚇死人) 假如大家想吃黑鮪魚 屏東有一堆10來萬的 保證新鮮又好吃 什麼黑鮪魚季...根本是媒體炒作 一年四季365天 天天其實都有黑鮪魚... 附帶爆一個八卦 其實台灣沒有鮭魚 都是進口的 (或是遠洋漁船捕抓到的) (台灣周圍大部分的生魚片種類都有) 但是有一種假魚 很像鮭魚 前幾天來了一個客人 說他夢到去參加政府(?)的一個活動 主辦方一直跟他說 這是台灣的鮭魚跟鮭魚卵...囧 鮭魚是寒帶魚種阿...台灣哪時候可以養了 沒聽說有人抓魚致富 但是聽過有人賣魚致富...那根本是暴利... 消息來源:我打工開生魚片店的老闆XD (傳說在中永和的神祕店家)_ --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.50.41.21
1F:推 TroyLee:推這篇... 04/18 11:27
2F:推 kaod:孤老先生不就是靠抓魚賺大錢的嗎? 04/18 11:28
3F:推 MENOCHEN:台灣有櫻花鉤吻鮭阿~ 04/18 11:28
4F:推 moonshade:反正十年多魚就差不多被抓光了:p 紅不了多久 04/18 11:30
5F:推 ikaridon:三樓那是特有種 小百科有說XD 而且國寶魚耶 04/18 11:30
6F:→ sugozu:假鮭魚 XX鱒? 04/18 11:32
7F:推 louzymizery:台灣過去在大洋洲設立的船隊.漁獲銷日本.價差賺很大 04/18 11:31
8F:→ adbecf:看到這篇~~~~我.............餓了! 04/18 11:37
9F:推 richjf:台灣鮭~~~那是保育類的吧. 04/18 11:42
10F:推 gmoz:推 04/18 11:42
11F:→ valenci:不難抓跟數量稀少。還不是.... 04/18 11:42
12F:→ valenci:日本台還有其他節目,日本搶鮪魚到世界各國。 04/18 11:43
13F:→ valenci:西班牙、澳洲...有抓小鮪養殖。抓野生還有南鮪、歐、北美 04/18 11:44
14F:→ valenci:有次也有節目說。之曾日本進台灣黑鮪很多。 04/18 11:44
15F:推 cybercat:是秀朗路的神秘店家嗎? 04/18 11:47
16F:→ waynedd:應該不是公海..而是有商業魚的海域會成立控制漁獲量的組織 04/18 11:49
17F:→ waynedd:不過有時候在這區抓過量..就會洗成另一區配額未滿抓的.. 04/18 11:51
18F:推 coollonger:黑鮪魚絕種 日本人要負最大責任.... 04/18 12:10
19F:→ coollonger:可以去看看這期科學人說 介紹很多 04/18 12:11
20F:推 woanrulee:推秀朗路的神秘店家XD 04/18 12:27
21F:→ waynedd:我想知道秀朗路的神祕店家..(伸) 04/18 12:56
22F:推 Pet:300公斤很大隻了...@@ 04/18 13:11
23F:推 ElicWang:是X屏喔!!前天才剛去吃的呢!讚!! 04/18 13:24
24F:推 Aldebaran:我家樓下的神秘店家.. 有工讀生?! 04/18 13:29
25F:推 PEA2:是超好喝味增湯禁止外帶,內用只能喝一碗那間? 04/18 13:46
26F:推 realchic:台灣沒有全年都有黑鮪魚,應該要說都有"鮪魚"才是 04/18 15:41
27F:推 yksg:原po又沒說是在秀朗路 = = 怎麼推文裡面都是秀朗路的店?? 04/18 15:44
28F:→ aaaeggaaa:沒有鮭魚卵 用鱈魚卵染味道阿 某些店都會這樣 成本差很 04/18 16:15
29F:推 bedv:後面假魚那邊請多寫點 有八卦捏 04/18 17:28
30F:推 muiris:我好餓喔...貼那麼多海鮮 04/18 17:45
31F:推 Attui:那個bot叫做順X 在高雄前鎮區 今年不完工就有好戲看了 04/19 03:26
32F:→ Attui:不過我覺得完工應該是沒問題 完工之後才是問題... 04/19 03:27
33F:→ Attui:另外 他們的那個bot其實很奇妙 非常奇妙 奇妙到爆炸 04/19 03:27
34F:→ Attui:我只看過bot廠商吃政府 還沒看過bot廠商被政府吃 04/19 03:28
35F:→ Attui:那公司應該是我看過第一個被政府吃的bot公司 真是太神奇了 04/19 03:28
36F:→ Attui:公共工程法規和國民旅遊卡其實也是個政府....聰明(?)的做法 04/19 03:29
37F:推 Yie:GJ. 04/19 09:26







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