肉角元組創始店 老店新貌創商機 香噴噴的豬肉乾，一向是年節最佳的伴手禮。尤其是這個號稱全台唯一炭火烘焙的小肉角 ，可是利用了新鮮的溫體豬肉與祖傳的醃料製作，接著再遵循古法利用土窯炭燒，整整三 天都不能熄火。哇～那股自然樸實的香氣與嚼勁。不僅讓人忍不住一口接著一口！一遇到 過年，那訂單更是接到手軟！ 現烤熱食宅配 日銷千顆豬腳 不想出門，卻又想吃大餐嗎?現在打通電話就可以辦到囉！為了打破大家對一般熟食外賣 的粗糙印象，有業者是推出了高檔的熟食宅配。無論是健康的義式水果披薩、濃郁的起司 香腸、還是這個年銷11萬顆的德國豬腳。哇～擔心品質而不敢下訂的客人，還可以先請老 闆到公司裡頭舉辦免費試吃。這麼大方的結果，當然是幫店家賺進了不少新台幣！ 無論是熟食宅配的德國豬腳，還是利用炭火烘焙的肉角。這些每到過年就會被搶購一空的 伴手禮，雖然早就在當地交出了一張亮眼的成績單。但是面對市場上的激烈競爭，他們到 底該如何突破重圍?是穩紮穩打建立更厚實的口碑?還是思索更多元的行銷模式。在他們心 中早就已經有了答案！ 台視頻道 "發現新台幣" 台視頻道播出時間 一月十五日 星期四晚上2300 (首播) 一月十八日 星期天中午1200 (重播) 非凡電視台(58頻道) 播出時間 星期六早上 0830 星期天下午 1630 發現新台幣官方網站 http://www.ttv.com.tw/newmoney/ 發現新台幣 討論區 http://bb.ttv.com.tw/bb/viewforum.asp?forum=26 --

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