落落長圖文心得版本 http://verywed.com/forum/expexch/2896211-1.html 2014.05.17是超級大好日子，早在去年中秋節的時候就開始尋覓高雄訂婚場地 娘親大人要求的訂婚場地要喜氣、要飯店、要場地無柱子、可接受少桌數、不另外加價 即可舉辦訂婚儀式(十分難搞.....) 原本漢神巨蛋有符合這些需求，但因為家長們決定結婚在漢神巨蛋舉辦，不想要訂婚也 再重複的場地，所以娘親大人就開始尋覓符合她心中的訂婚場地，她自己大概看了六家 以上，後來就決定在紅豆食府。 決定的關鍵因素除了紅豆食府符合它的需求之外，真正打動我的是飯店的紅背版!!! 訂婚後看到照片也證明當初因為這個紅背版決定在紅豆食府訂婚實在太正確了 網路上很少人分享高雄紅豆食府的訂婚或宴客心得(幾乎是沒有，讓我那時候下訂後 有點擔心>"< 我從場地、菜色、服務、訂婚儀式以及整體感覺來分享經驗囉~ ◎場地 高雄紅豆食府有一大片的落地窗，整個餐廳又全部無柱子，宴客桌席跟非宴客桌席之間 用屏風區隔 我們只有六桌，原本餐廳是幫我們安排在包廂，但是在前一個月溝通細節時家長覺得在 包廂沒有宴客的感覺，要求主桌要在紅豆食府的紅色背板前，其他五桌從落地窗開始由 內而外擺設。 餐廳人員用屏風區隔六桌以外的桌席，因為他們當天還有對外營業接待散客 餐廳會附送簡易布置，餐廳門口會有簡單的告示牌，每桌也有桌牌跟簡單的桌花佈置 配合紅色系的場地，我另外準備中國風的喜氣喜糖盒請餐廳人員幫我擺在位子上，喜 糖盒裡面是復古新郎新娘瓦片燒，整個跟紅豆食府整體感覺很搭 新娘休息室的部分沒拍到照片，但是我覺得空間算中等，不會太小但也沒有很大，新 娘休息室有附化妝鏡跟椅子，旁邊有沙發跟小桌子，親人可以在休息室等待宴客開始 或是跟新娘合照。不過新娘休息室沒有廁所喔!! 停車的部分有提供新人兩個專屬車位，賓客有免費停車。因為紅豆食府在百貨公司內， 停車位十分充足完全不用擔心。 ◎菜色 我訂的是最低價位$11,800，一桌10人，主桌一桌12人(多2人要另外加價)，如果有素 食者可以選擇素食套餐$1,180+10%，或是一桌素食桌$11,800。我們有換將魚換成石班 魚加價$200，最後一桌$12,800。 (不過我這是去年的價位，今年的價位還請大家詢問餐廳喔!) 媽媽有加訂三份心太軟(一份$250)，當作訂婚儀式後宴客前的小點心，給賓客沾喜氣， 心太軟大受好評。 但是我在訂婚前兩個禮拜跟餐廳人員確認金額時，李副理說我們只有六桌可以用刷卡， 結果隔幾天之後又打電話來說因為我們在簽約時就已經註明現金付款，會計已經作帳所 以無法更改，但我們當時簽約時媽媽有詢問過能不能刷卡得到的答案是一定要用現金， 所以提醒大家在簽約時一定要問清楚少桌數能不能用刷卡，畢竟刷卡的紅利或現金回饋 也是不無小補阿.... 家人說菜色普通，不好不壞，比較沒有特色，但我們不收禮金，所以也沒有聽到其它賓 客的批評XD 菜色如下(紅色的部分是我們更改後的菜單): 烏魚子拼盤(烏魚子 醉雞 鳳尾魚 冰卷 ) 紅燒魚翅羹 鮑貝扣蹄筋 紅蟳蒸米糕 大燴東坡肉 xo醬雙鮮(中捲+明蝦片) 干貝扣津白 蔥油石斑 人參燉雞湯 海鮮蒸餃 花好月圓 ＆ 紅棗芋泥 寶島鮮果 ◎服務 服務真的大大大大推薦!!!!!!! 從訂席、接待到當天宴客人員，每個工作人員的態度都超級好!!! 我們當天完全就是人到就好，連喜餅都是直接寄到餐廳，在前一天跟餐廳人員說哪些餅 是男方哪些餅是女方，然後當天把訂婚儀式需要的東西帶到現場，馬上會有工作人員幫 你布置、安排，完全妥妥當當，所有長輩都依致稱讚!!宴客後還幫我們把喜餅送到停車 場並且幫我們把喜餅放上車才離開，訂婚可以圓滿結束真的超級感謝紅豆食府的工作人 員。 而且最讓我感動的是他們在能力範圍內無條件配合我們的要求，像是婚攝提議宴客後在 紅色背版前拍全體人員的大合照，餐廳的工作人員聽到也是馬上幫我們清場地撤掉主桌 ，並且安排椅子，還幫我召集賓客，讓我有這張超級難得的大合照，真的是超超超感謝!! (要召集所有賓客來拍大合照真的是很難的一件事，更難的是他們還要臨時撤掉主桌清空 場地，真的很感謝他們的配合) ◎訂婚儀式 終於分享到最重要而且娘親大人最在意的訂婚儀式了 當初在討論訂婚時，娘親大人就要求一定要在飯店訂婚，因為高雄五月已經很熱了，在家 訂婚的話可能會熱到滿頭大汗，全部人吵雜無方會讓火氣更大XD 所以在飯店訂婚是娘親大人強力要求而且無法改變，但是中間超多親友質疑為什麼要在飯 店訂婚，在家裡辦一辦就好啦，可是訂婚宴客中就聽到超多親友跟雙方家長說在飯店訂婚 很棒耶~場地漂亮又輕鬆又有人服務好好，而且重點是冷氣很涼XDDD 訂婚儀式會在紅豆食府的背板前面進行，工作人員會先把所有的訂婚用品擺好，等時間到 就開始進行訂婚儀式。如果新人沒有引導的媒人或好命婆的話，餐廳的工作人員會引導， 完全不用擔心。而且在訂婚儀式時也會有工作人員幫忙拍照放上他們的粉絲團，當天就可 以搶先看 哈哈 ◎整體感覺 最後來說說整體感覺，整體我打90分，長輩也很稱讚。扣除掉菜色不談(因為我們沒有收 禮金，不會有賓客嫌棄菜色，雖然普通但分量夠，沒有聽到吃不飽的)，來談談為什麼扣 了10分? 因為紅豆食府是在百貨公司內，要配合百貨公司的營業時間，假日10點半才能進去，停 車場也是10點半才能進去。但是我們11點開始訂婚儀式，半小時內的準備時間讓家長們 很心急，加上停車場超過10點半才開門，就造成男女方的車子在停車場門口排隊然後雙 方人馬一起在停車場相遇一起搭電梯到餐廳的尷尬場面...... 另外就是由於我們是少桌數，當天除了我們之後餐廳還有另外接其他的散客，雖然有用 屏風區隔，但因為洗手間在紅色背版旁邊的走道內，所以有其它散客當天穿越我們的宴 客桌上廁所的情形..... 不過紅豆食府也有包廂可以選擇，在意這點的新人可以選擇包廂，但因為我們是家長一定 要在紅色背板前放主桌而且不要在包廂，這風險也是我們要自己承擔，好險當天生意不太 好散客不多XD 還有一點就是紅色背版後面是廚房，主桌放在紅色背板前面其實有點熱，怕熱的新人請再 三考慮，當天工作人員有拿電扇出來放在主桌旁，當長輩還是嫌熱，不過拍照真的很有效 果很漂亮拉~ 落落長的一篇分享我在紅豆食府的訂婚心得，完全是不藏私分享!! 希望對高雄的新人在選擇少桌數的訂婚餐廳時能有幫助~~ --

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