你想要買怎樣的喜餅呢？ 相信要結婚的新人們一定投入了不少心力，在此想要與各位新人一同分享我的小感想。不 管是自己的親人要結婚，或是接到朋友的喜訊，從以前到現在都一定吃過市面上各式各樣 的喜餅。其實每家的喜餅都很好吃！包裝也都很漂亮，但無形中也添加了許多垃圾，這就 是我們常說的“過度包裝”。尤其是西式喜餅，每樣餅乾都需要單獨包裝，禮盒也精心設 計過，可以當珠寶盒使用，無非是希望喜餅吃完後可以再加利用。這樣的原意出發點是好 的！無奈現今的社會，資源豐富，如果自己已經有了，留著佔空間，如果再轉送給其他人 使用，但送個空盒子好像…有點奇怪，於是…禮盒的最終歸宿還是垃圾筒。所以有時收到 大禮盒時，寧願不吃，直接拿去送給其他人還比較好，省得煩惱禮盒去留的問題，況且餅 乾吃來吃去，好像都差不多。當然啦！被送禮的人是否也會有此相同的煩惱就不得而知了 ！如果一對新人送精緻喜餅200份，每個人都懂得珍惜資源，這是值得可喜可賀的事。但如 果200份禮盒的下場都是垃圾桶，那就不太妙啦！ 新人結婚是件神聖的事，是要與大家一同分享自己的喜悅。如何選擇好吃又便宜的喜餅是 一門學問！有中式喜餅、西式喜餅、或是中西合併的喜餅，然而禮越大，包裝越繁複。如 果屏除禮大面子大的問題，新人們不妨考慮以精簡的包裝為出發點！個人在此十分推崇中 式喜餅。雖然老式，但一塊大餅大家一同分享，很快就吃完了，而且包裝最少，不但好吃 價格又合理！台灣有許多老字號的中式餅店，傳承了許多代，老師傅秉持著傳統手工製作 ，精緻、高品質讓每塊喜餅外皮酥脆、內餡飽滿、料好實在，口味更有多種的選擇。 個人曾經吃過淡水新建成的芝麻蛋黃餅，如果你很喜歡蛋黃酥的人，就會喜歡芝麻蛋黃餅 ，口感很紮實，不油膩！只要是淡水人，都一定知道新建成這家老字號。 另外個人一直都很喜歡舊振南的喜餅，可葷可素，如果是素食者，可以事前跟他們說，他 們會另外用素的烤箱來製作喜餅。原址在高雄，目前北中南都有據點，某些百貨公司裡也 有設置他們的專櫃，標榜著絕無防腐劑，純手工製作，也研發出許多新口味，印刷精美， 但無過度包裝，禮盒可依照自己的喜好來搭配多種口味，每種口味都很清爽！ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.9.133.125