【苗栗轉型】當人口逐漸老化，農村的未來在哪裡？ 苗栗縣結合生態保育與品牌農業， 實現共榮藍圖 在全球永續發展成為迫切議題之際，許多以農業為主的縣市仍在尋找突破與轉型的方向。 苗栗縣農業處憑藉前瞻視野與創新思維，屢獲重要獎項肯定，展現出這片土地正逐漸跳脫 傳統農業的框架，以智慧科技與永續理念重新定義農業價值。從智慧農業的技術應用，到 石虎保育的成功推行，苗栗不僅守護了自然，也打造了科技與人文共存的農業新典範，讓 這座城市在傳統與現代之間找到全新的平衡點。 以食農教育與在地農作物連結，並結合在地農場、社區、學校等資源，打造永續韌性農業 環境！圖片來源：苗栗縣政府農業處 文 苗栗縣政府 整合傳播部企劃製作 發布時間：2025-02-03 苗栗縣推動永續農業 打造綠色韌性城市 苗栗縣農業處以永續農業發展為施政核心，全方位打造綠色韌性城市。在農業發展方面， 推動「耕地耕心耕健康 農業韌性食在行」計畫，透過作物病蟲害 IPM 管理、友善耕作及 在地食材理念的整合，成功榮獲 2024 年「台灣健康城市暨高齡友善城市-韌性與創新獎 」的肯定。 為深化永續理念，縣府積極推廣食農教育，從學童擴及成人，並加強農特產品的稽查與輔 導，確保食品安全與衛生規範，讓民眾能夠「食在安心」。同時，縣府也致力於生態保育 ，推動農村社區綠化與石虎友善農作，友善農作面積已達 144 公頃，成功建立生態保育 與農業發展共存的典範。 https://i.imgur.com/tqU7FC1.jpg 「苗栗CHILL好食」展現農村旅遊魅力，優質農特產品打造專屬苗栗的深度旅遊模式。 在綠色旅遊發展上，苗栗縣 11 處休閒農業區結合企業 ESG 指標，並攜手台灣科學園區 科學工業同業公會的成員體驗「夜森活體驗趣」及「綠色旅行食代」系列活動：三灣梨鄉 休區帶領遊客探索茶油生產過程，南江休區推出融合原住民與客家文化的「原民夜森活」 餐會，再到三義體驗雙潭休區在地工藝文化；黃金小鎮透過百年穿龍圳水路的保存與創新 運用，造就繁榮的農業環境，帶領遊客品嘗在地農特產及稻草編織體驗，湖東休區則積極 推動綠色運具旅遊，推出「電輔車」遊湖東方案，追風享受西湖人文旅行及感受農村風情 。 休閒農業特色推廣交流會-苗栗業者與竹科企業交流熱烈。 為實踐環境永續承諾，縣府在「苗栗 Chill 好食」休閒農業特色推廣交流會中，全程採 用減塑措施與回收木材攤位，成功減少逾 1,032 公斤碳排放。同時參考 GTS 綠色旅遊指 標，協助業者制定永續經營目標。期望能朝向促成農業與企業緊密結合方向邁進，達到共 好與雙贏的合作模式，亦展現了苗栗縣永續農業發展的豐碩成果。 而農村競賽的最高殿堂「第三屆金牌農村競賽」，苗栗縣榮獲得金牌及銀牌的高榮譽，突 破前兩屆的成績。獲得金牌的壢西坪不僅以多元的工作型態，成功吸引青年留鄉，更以友 善農耕推行秋耕無蠅計畫，打造台地上的宜居生活。銀牌獎公館鄉黃金小鎮，由青年接棒 與傳承，善用當地水資源，推動紅棗、芋頭、水稻產業，並積極發展淨零永續並引入企業 資源、永續指標SDGs，打造與自然共存的生態鏈。而德國金牌農村代表團參訪後對苗栗的 農村發展感到驚艷並給予高度讚賞，展現苗栗縣政府深耕地方打造優質農村的成果備受肯 定。 - 苗栗成為全國首個通過《石虎保育自治條例》的地方政府，專為單一物種訂定保育法規， 以實際行動守護石虎，榮獲「政府服務獎」的高度肯定。 - 苗栗縣創新作為 實現農業發展與生態保育雙贏 在追求農業發展的同時，如何兼顧生態保育，一直是現代農業面臨的重大課題，不妨看看 苗栗縣怎麼做。2019 年苗栗開始試辦「瀕危物種及重要棲地生態服務給付推動方案」並 於年底通過全國首部《石虎保育自治條例》，成功將原本與石虎站在對立面的雞農轉型為 石虎守護者，並積極爭取補助，建立獎勵機制。同時，以石虎作為地方品牌推動跨界合作 ，鼓勵更多民眾參與野生動物保護行動，成功實現了農業發展與生態保育的雙贏。 紅外線自動相機監測到石虎於友善農地覓食。 面對農業發展衍生的環境議題，如草莓、杭菊種植產生廢棄農(地)膜和果樹或行道樹修剪 後枝條及稻草等農業剩餘資源等處理問題，縣府與18鄉鎮市公所共同研議，將依促參法規 劃建置「苗栗縣農業剩餘資源循環中心」。縣府並向農業部農糧署爭取經費支持建置廠房 及設備，期望能提供農民一個合法去化農膜及樹木枝條或稻草等農業剩餘資源管道，進而 減少縣府和民眾因環保稽查引發的衝突，及實現中央2025年淨零碳排，資源循環零廢棄的 目標。 此外，針對特定農業問題，縣府也展開積極行動。例如，為解決苗栗草莓產業面臨的病害 問題，成立專門的草莓病害防治專案小組，集中改善種苗帶病情況，確保產業的穩定發展 ，讓苗栗在追求農業發展的同時，也展現對永續環境的重視與承諾。 https://i.imgur.com/ES6JTS3.jpg 草莓育苗期栽培及其病蟲害綜合管理（IPM)示範交流會。 苗栗青農聯誼會成立 打造新世代農業支持網 隨著農村人口結構改變，農業勞動力老化已成為台灣農業發展的重大挑戰。在這樣的背景 下，如何吸引年輕人投入農業、注入創新活力，成為確保農業永續發展的關鍵。 縣府透過輔導農會成立青農聯誼會的方式，建立起完整的青農支持網絡。於民國104年6月 25日正式成立「苗栗青年農民聯誼會」，目前已有 17 家農會響應，成功吸引800 位青年 農民加入，形成一股強大的新生力量。為了協助這些青農有更好的發展，即時傳達農業政 策及重要資訊，並定期舉辦各類展售行銷活動，協助青農提升農產品能見度。同時依據不 同作物類別，如茶、稻米、果樹及蔬菜等，分別舉辦青農座談會，另於泰安鄉辦理一場偏 鄉青農座談會，成效卓著，深入了解各領域青農的實際需求，提供更精準的協助。 苗栗青農共識營「農遊貓貍」活動。 「豐味苗栗」品牌亮點 展現農業轉型新風貌 「豐味苗栗」作為縣府打造的農業品牌，不僅代表優質農產，更象徵著苗栗農業的轉型成 果。為突顯苗栗農業、旅遊與創新文化的融合，「豐味苗栗」品牌定位透過建立地方品牌 與驗證機制，將商品分為五大類別：豐味農產品、豐味加工好物、豐味生活好物、豐味文 創與豐味農遊。整合農村亮點建構縣級品牌認證並發掘潛力產業深化輔導，透過驗證機制 ，推廣縣內優質農產及農遊，將品牌作為接軌市場的孵化器，提供完善的業者學習及產業 媒合的機會，透過產業鏈合作與多元通路推廣，強化「豐味苗栗」品牌影響力，並為在地 農村、青年與企業提供市場接軌的平台外，為串接中央與地方之政策，積極增進本縣農業 及相關產業結構之鏈結、擴大效益，並企圖達成「豐味苗栗 永續農村」之目標。 (苗栗縣政府農業處廣告) https://www.cw.com.tw/article/5133849 --

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