餐廳名稱：Kooc Bao 消費時間：2023/4 地址：1 Rue Biscarra, 06000 Nice, 法國 電話：+33 9 86 16 69 13 營業時間：11:30-14:30，18:45-21:00，週日到三休息。 可否刷卡：可 圖文網誌：https://river8698.pixnet.net/blog/post/234586788 想念台灣的時候，就是來點台灣食物， 剛好到尼斯旅遊，所以就來吃吃看台灣料理吧! 會找到這家店，其實是剛好看到其他人影片的介紹， 就想說如果有到尼斯，就一定要來拜訪一下刈包店! 在傍晚時分抵達，看到外頭已經有幾位外國人在點餐、等待餐點。 我就湊過去看了一下，以及詢問一位女子有沒有推薦的餐點， 結果發現她很愛吃刈包且是當地人，從閒聊的過程中大概得知， 他的品嘗頻率約為一週一次， 因為相談甚歡，所以我順道請教他有沒有推薦的當地料理， 然後他也很好心地推薦我幾家尼斯的餐廳、尼斯的三明治店， 以及披薩店等，超級感謝他，讓我對尼斯的第一印象很好。 聊完天，我終於向櫃檯點餐了， 此時也得知老闆會一點點國語，因為他曾經去過台灣的南部大學讀書過， 會一點簡單的話語， 不過點餐的國語單字可能太深奧了XD 最終我還是用英文點餐。 刈包的口味很多，有經典的控肉口味，還有雞肉、牛肉、素食、豆腐等， 我選擇了套餐，包含兩個刈包(控肉口味)、生菜沙拉、炸豆腐。 其實不太確定是不適兩個刈包可選擇不同口味，只能待下次再來。 https://i.imgur.com/CsJXG7X.jpeg 我選擇了內用，所以在外頭點餐、用信用卡付款後， 就到餐廳內找位置坐著。 等待的過程很快， 可以看到工作人員在準備餐點， 然後就端著餐盤上菜了! 這一道晚餐的色調呈現米黃色、黃色、橘子、綠色、咖啡色， 然後有提供免費的水可以喝。 https://i.imgur.com/S0ztnyS.jpeg 豆腐被炸得酥脆，真的好吃， 盤底有生菜沙拉，跟旁邊的一盒子生菜沙拉味道相似。 準備開始吃刈包!! 從外觀看過去，就覺得十分雄偉， 工作人員還貼心地用竹片固定，穿過面皮及控肉。 看到滿滿的肉餡、花生粉、花生粒、酸菜、香菜， 從視覺上就覺得巨大好吃! 一開始我慢慢地用筷子夾起來吃， 後來索性用手抓起來吃了! 因為在臺灣購買刈包時，常常會放置紙袋或者塑膠袋內， 然後就是用手隔著袋子往上推著吃， 反而是到了尼斯， 因為提供了筷子，然後刈包是放在盤子裡，所以起初會吃的拘謹。 抓起來吃真的好美味~ 巨大的刈包吃完一個真的超有飽足感， 原來思鄉是這種感覺，沒吃很思鄉、吃了更思鄉，但超級滿足。 https://i.imgur.com/lZpoRT1.jpeg 看到這家小店面擺設著許多照片，以及國語字， 整個超級溫馨的，或許在異鄉無法馬上回臺灣，但是食物總能讓人想起故鄉。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ □■□■□fb將是旅程：https://www.facebook.com/johnsjourneyta ■□■□■ ■□■□■□現正熱映的是■□■□ 愛爾蘭 打工度假去 □■□■□■□■□ --

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