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標題[新聞] 「饗饗」爆食物中毒!9人上吐下瀉 北市
時間Tue Jan 7 21:22:59 2025
「饗饗」爆食物中毒!9人上吐下瀉 北市衛生局令停業
https://health.ettoday.net/news/2888035#ixzz8weU2vw00
記者趙于婷/台北報導
近日有多位用餐民眾反映1月5日在知名自助餐「INPARADISE 饗饗」信義店吃完下午茶後
,出現上吐下瀉。台北市衛生局今表示,醫院通報就醫人數已經超過6人,已依疑似食品
中毒通報調查採樣標準作業流程及食品安全衛生管理法第41條要求停業。
台北市衛生局食藥科科長林冠蓁指出,今日接獲醫院通報有民眾9人於1月5日至知名自助
餐信義店用餐後,於1月6日起陸續發生噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食品中毒症狀並至
醫院就醫。
林冠蓁表示,因醫院通報就醫人數超過6人,已依疑似食品中毒通報調查採樣標準作業流
程及食品安全衛生管理法第41條要求停業,該業者需向衛生局提出復業申請、完成從業人
員4小時教育訓練及相關改善措施後,並經衛生局審查同意暨複查合格始准復業。
饗饗爆發食物中毒,衛生局採檢送驗。(圖/北市衛生局提供)
▲台北市衛生局今到饗饗稽查。(圖/北市衛生局提供,下同)
另衛生局今日前往稽查,查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔,責令1月10日前改善完成
,期屆複查如不符合規定將依違反安全衛生管理法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。
而在食材檢驗方面,就醫民眾共食食材有生魚片、生蠔及干貝,因已無同批食材,爰採樣
環境檢體4件、人體檢體4件,檢驗結果最快1到2周後出爐,如符合食品中毒病因物質及原
因食品將依違反食品安全衛生管理法第15條及第44條處6萬到2億元罰鍰。
經營饗饗的饗賓集團表示,目前已主動與顧客聯繫,且積極配合衛生局調查,釐清事件原
因。
https://www.youtube.com/watch?v=5YZnhVVebSw
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18960620 雲林大屠殺 台灣有史以來最嚴重的屠殺事件
https://www.youtube.com/watch?v=Nr1iFKeRtqs
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