竹市春節食安稽查 2件越南酸肉檢出亞硝酸鹽 成分未標示 2024/01/12 14:58 〔記者洪美秀／新竹報導〕農曆春節將屆，新竹市衛生局去年啟動春節稽查專案，針對食 品製造業者、販售業、異國雜貨店、供應餐飲場所等稽查，針對食品製造及食品安全衛生 ，共稽查食品業者23家、查核食品標示71件、抽驗市售春節食品64件，結果查獲2件食品 標示不符規定，已移案至產品製造商所轄衛生局處辦，提醒民眾多注意。 衛生局表示，此次專案依食品良好衛生規範準則（GHP）查核23家食品業者，其中15家合 格、8家限期改善後複查合格，食品標示共查核71件，在越南雜貨店查獲「純手工越南酸 肉」、「越南風味酸肉」2件產品檢出含亞硝酸鹽，但成分未標示不符規定，已移案到產 品製造商所轄衛生局處辦。 此次抽驗年節應景食品有爆米花、香腸、臘肉、蘿蔔糕、筍干、調理食品等共64件，檢驗 防腐劑、漂白劑、食品中微生物、動物用藥等項目，檢驗結果均符合規定，抽驗名單及檢 驗結果公布於衛生局網站，提供民眾上網查詢。 衛生局提醒，民眾購買春節應景年貨盡量選擇包裝完整食品並應注意食品標示，可依標示 選擇符合所需求的食品；選擇散裝食品應檢查食品是否有異常顏色、受損或異味；生鮮魚 、肉觸感質地應有彈性，蔬果優先選擇當季產品以確保鮮度，年節食材更應注意食品保存 ，生、熟食分開儲放，乾燥食品如堅果、果乾、糖果等，可使用密封容器放置於室內乾燥 通風避免陽光直射的地方。 並遵循5不原則「過白過豔不買、異常味道不買、標示不清不買、來源不明不買、包裝破 損不買」，且要注意營養、熱量、保存條件、添加物等事項，可洽專線：03-535-3170。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4550092 -- 魯冰(Gayle Rubin)首創 "(買賣)交易女人" (traffic in women)一詞。〈交易女人：性的 「政治經濟學」〉；請看《女性主義經典》一書，頁167。(有女兒的爸爸媽媽最好看一下!) 交易女人: 女人(像奴隸)被賣到夫家 夫家供她吃/穿/住 變成夫家人力 失去部分人身自由 本來是公主->偽裝窮"灰姑娘"取/用/住公婆->被夫家"監禁"+過"養女般"生活->超級大白目! 拿聘金: 古代陋習，男方<買女人>來養，得到<女方人力>。(女人婚後"不怎麼"孝順娘家!) 推薦好書:《黑羊效應：心理醫師帶你走出無所不在的霸凌現象》 作者: 陳俊欽精神科醫師 --

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