大台灣旅遊網/蔡聰挺 2023.11.17 21:51 嚴格把關食安，新竹市政府責無旁貸！近日香港消費者委員會報告指知名品牌「福源花生 醬」，驗出含有黃曲霉毒素（黃麴毒素）超標，讓民眾感到憂心。對此，新竹市衛生局表 示，新竹市政府皆有定期進行食安抽驗，已於2023年9月14日抽驗「新竹福源花生醬」（ 新竹市東區東大路1段155號；有效日期：2023/12/12）檢驗總黃麴毒素、黃麴毒素B1、赭 麴毒素A，結果均符合規定，請民眾放心，新竹市政府全力捍衛食安，並持續加強市售食 品抽樣，讓新竹市民朋友食得安心又放心。 　　新竹市衛生局長陳厚全表示，為保障新竹市民「食的安全」，新竹市衛生局皆會定期 執行市售食品真菌毒素污染監測計畫，包含抽驗花生製品，檢驗項目為總黃麴毒素、黃麴 毒素B1、赭麴毒素A等，2023年也針對新竹市知名的花生醬製造商「福源食品有限公司」 、「新福源國際企業有限公司」及「寶地食品行」等三家進行抽驗，分別檢驗「新竹福源 花生醬（有效日期：2023/12/12）」、「新福源椒麻花生醬（有效日期：2024/02/26）」 、「微量日曬鹽花生醬（有效日期：2023/12/08）」，結果均符合規定。 　　新竹市衛生局提醒，食品製造業者應遵循食品安全衛生管理法，落實自主管理，檢視 產品製程，強化品質管制，管控貯存溫濕度，妥善儲存原物料，採用先入先出原則，確保 原料與成品符合衛生規格，才能保證產品的衛生安全，保障消費者權益及自身之商譽。 　　新竹市衛生局指出，民眾購買花生及其製品時，要特別注意包裝的完整性，應置於密 封罐、袋內免於受潮，開封後應儘早食用完畢，或存放於冰箱維持低溫，以降低黴菌生長 ，亦可選擇信譽良好的商家，若產品已超過有效日期或有發黴等異狀，應該避免食用。 東遊新竹風城：http://300.tw.tranews.com/ 大新竹旅遊網：http://hsinchu.tranews.com/ 大台灣旅遊網：http://tw1.tranews.com/ https://n.yam.com/Article/20231117736543#google_vignette -- <岳父母>比公婆有１００倍資格要求自己女兒孝順!!! 請公婆要求<不/孝女大小姑>孝順!!! [心得] 認識"男權社會"產物:〈婆婆女沙豬〉 https://reurl.cc/657nDd [新聞] 誤會大了！催生金句「無後為大」竟與生子無關 https://reurl.cc/o7rEev [新聞] 荷蘭的孩子到底跟誰姓 2019/01/30 https://reurl.cc/p6re1a [新聞] 除夕夜不想回婆家怎麼辦 呂秋遠一句突破盲點 https://reurl.cc/nDrGO1 媳婦在婆家過除夕: 性別歧視/男權沙豬！ 婆媳: <男權/服務男方>沙豬文化 壓榨女方!!! --

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