保健品驗出防腐劑，釀食安危機…醫師教3大選購撇步，為健康把關 陳子萱 2023年5月12日 國人愛吃保健品顧健康，但日前有保健品被驗出防腐劑，引發各界擔憂。專業醫師從產品 檢驗報告，教民眾選購撇步，為自己的健康把關。 衛福部食品藥物管理署4月底公布邊境檢驗不符食品資訊，其中，由好市多引進的綜合維 生素錠含有防腐劑「羥苯甲酸乙酯」，總計1478.86公斤、4200瓶產品依規定退運及銷毀 。保健品吃的是健康，如今卻爆出食安疑慮成為反效果，讓民眾人心惶惶。 張必正家庭醫師診所主治醫師林佩瑜指出，多數廠商為最大化盈利，用低成本進口原料已 是常態。檢驗的項目與嚴謹度，理應是相對透明的環節，不過，在多數業者依據法令、被 動進行單次抽驗之下，通常只要符合最低標準就允許出貨，加上許多檢驗報告寫得不清楚 ，民眾無法全然掌握資訊，成為一大食安疑慮。 林佩瑜建議，消費者可以觀察，廠商是否有將保健品「逐批檢驗」。她解釋，坊間業者通 常僅針對「首批」生產送檢，就宣稱產品都沒有問題，但實際上每一批次的原料產製過程 都可能汙染，「前一批次檢驗通過，不代表後一批次就安全無虞。」 每一批次送驗 嚴格把關 她表示，逐批檢驗是指「每一批次」的生產都送驗，對於購買不同批次的消費者來說，是 更嚴格的把關和保障。 不只如此，消費者也可在檢驗報告中，查看檢驗項目是否完整。林佩瑜舉例，塑化劑、微 生物、重金屬、農藥、三聚氰胺等，是保健品常見的檢驗項目。其中，塑化劑、微生物是 多數產品都需要檢驗的項目；另外，含有植物成分的產品，尤其需檢驗重金屬跟農藥；含 有奶粉成分的產品，最好要檢驗三聚氰胺。 她觀察，有些廠商只檢驗其中一項，就對外宣傳有做檢驗，但實際上要檢驗到「對的項目 」才有效，消費者在選購產品時可以多注意。 逐批檢驗有挑戰 高標準檢視 健康力集團董事長黃千芬坦言，要求保健產品逐批檢驗且公開結果，對廠商來說是一大挑 戰，因為很難確保每一批次的生產都通過所有檢驗標準。但她強調，自家產品每一批都還 是堅持要第三方公開檢驗。 黃千芬分享，自家益生菌、B群維他命就曾在逐批檢驗裡被驗出塑化劑，而那其實是在合 格標準的安全值範圍內，「檢出值只有零點幾，但我們還是把整批銷毀。」針對代理的進 口保健品，健康力也以同樣嚴格的高標準檢視。 ▲健康力集團董事長黃千芬強調，保健品經過逐批檢驗，才對消費者有保障。 黃千芬說，過去也曾因進口維他命，驗出瓶蓋含有超量塑化劑，就整批退貨。她強調，堅 持高標準逐批檢驗，就是希望能預先為消費者做好把關，避免任何疏失，造成日後的問題 。 林佩瑜提醒，民眾在選購保健品時，還可以觀察產品外盒上是否印有 Qrcord，以供即時 檢視檢驗報告內容。此外，保健品的檢驗報告若有委託具公信力的第三方查廠，像是生產 工廠要具備HACCP危害分析重要管制要點、ISO22000食品安全衛生管理認證等，檢驗品質 才更有說服力。 https://reurl.cc/ZXpEpl -- 魯冰(Gayle Rubin)首創 "(買賣)交易女人" (traffic in women)一詞。〈交易女人：性的 「政治經濟學」〉；請看《女性主義經典》一書，頁167。(有女兒的爸爸媽媽最好看一下!) 交易女人: 女人(像奴隸)被賣到夫家 夫家供她吃/穿/住 變成夫家人力 失去部分人身自由 本來是公主->偽裝窮"灰姑娘"取/用/住公婆->被夫家"監禁"+過"養女般"生活->超級大白目! 拿聘金: 古代陋習，男方<買女人>來養，得到<女方人力>。(女人婚後"不怎麼"孝順娘家!) 推薦好書:《黑羊效應：心理醫師帶你走出無所不在的霸凌現象》 作者: 陳俊欽精神科醫師 --

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