維護食安 高市衛生局公布兒童、清明節應景食品抽驗結果 記者許高祥／高雄報導 2023年4月1日 週六 下午6:13 兒童節、清明節連續假期到來，為維護民眾食用應景食品安全，衛生局日前至轄內傳統市 場、春捲攤商、餐飲業、大賣場及超市等場所抽驗應景食品74件，其中2件花生粉檢出總 黃麴毒素超標與食品中真菌毒素之限量標準不符，經限期改善後再次抽驗符合規定；1件 軟糖檢出添加色素與外包裝標示不符、1件軟糖添加非國內核准使用之著色劑，不合格率 2.7％。 衛生局說，此次兒童節、清明節應景食品檢驗含肉品及其加工品30件、蔬菜10件、潤餅皮 6件、豆製品6件、素食食品5件、糕粿5件、花生粉6件、休閒食品6件，共計74件應景食品 ，依檢體類別分別檢驗動物用藥、農藥殘留、防腐劑、甜味劑、甲醛、著色劑、殺菌劑、 動物性成分、黃麴毒素等項。 衛生局針對不符規定的產品，除責令業者立即下架外，2件軟糖已移請轄管衛生局依權責 辦理；2件花生粉檢出總黃麴毒素超標，違反食品安全衛生管理法第17條，依同法第48條 規定命業者限期改正，再次抽驗均符合規定。 台灣氣候潮濕炎熱，花生食品如未妥善保存，容易產生黃麴毒素，倘食入大量含有黃麴毒 素的花生恐引起肝毒性發炎反應。衛生局呼籲食品業者應依食品良好衛生規範準則善盡貯 存環境的管理、製作加工、運輸及販售亦應確實落實乾燥低溫保存。另外也提醒父母為兒 童選購休閒食品時，勿以產品色澤為取向，避免顏色太過鮮豔，優先選擇原味、少油炸、 熱量、高纖維的食品。 詳細抽驗結果可逕上高雄市衛生局網站(http://khd.kcg.gov.tw/) 食品衛生專區或高雄 市食安地圖網站(https://foodmap.kchb.gov.tw/)查詢。若有任何食品衛生問題，歡迎逕 洽衛生局食品衛生科(洽詢專線7134000轉食品衛生科） https://reurl.cc/n7xjrl -- 男女都應該好好孝順自己父母! 但 怎會有人叫別人辛苦生養的女兒 孝順自己? (臉在...?) 大小姑是《不孝女》? 想凹媳婦幫她孝順? 真XX!!! 媳婦孝順娘家的時間 被"瓜分"在婆家? [新聞] 照顧年邁爸媽 〈女兒〉多過兒、媳 2013/06/16 http://tinyurl.com/ltbrghb [新聞] 富達調查：7成台灣女性自認經濟獨立 https://reurl.cc/akga0Y [新聞] (台灣) 女性45％有大專學歷 超越男性的39.3％ http://tinyurl.com/jubqrby 自己的女兒:(婚前+婚後)都好好愛護吧! 若不窮，<婚後>別...(賣？丟？) 給夫家(養)!!! --

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