台中夏日飲冰品衛生檢驗 中市抽驗52件產品均合格 2022-07-25 15:20 聯合報／ 記者劉柏均／台中即時報導 炎炎夏日將至，民眾對冷飲冰品需求高，台中市食安處展開夏日稽查專案，加強飲冰品衛 生的查核與輔導，今年3至6月第一波稽查，共輔導178家業者，抽檢52件產品及原配料， 結果均符合規定。 中市食安處說明，此次專案針對手搖飲、冰品等業者供售的冷飲冰品、各式生鮮配料及青 草茶原料等抽驗，分別檢驗衛生指標菌、防腐劑等添加物及農藥殘留；調製飲料、咖啡飲 料則分別檢驗總糖量、總熱量及咖啡因等項目，共52件檢體結果均符合規定。 食安處指出，查核冷飲冰品業者作業環境，最常發生的衛生缺失為食材未落實覆蓋、冰杓 未落實專區存放、員工未辦理健康檢查等，經責令業者限期改正共21家，均已複查合格； 呼籲冷飲冰品業者應依食品良好衛生規範準則，加強員工教育訓練及完成年度健康檢查， 落實食品製作衛生管理，避免交叉污染。 食安處也提供消費者，挑選夏日消暑冷飲冰品3招小技巧。注意店家各式備料是否冷藏且 完整覆蓋、冰杓應有專用容器放置，不能插在冰塊裡、最後詳看產品熱量及產地標示，依 喜好及需求選擇；食安處也提醒民眾，購買後應儘快食用完，如未立刻食用應冷藏保存。 食安處長傅瓊慧提到，食安處正辦理「111年台中市手搖飲衛生及標示專案輔導工作計畫 」，針對手搖飲業者進行衛生及標示輔導，除衛生評核外，也輔導業者針對販售飲料所含 咖啡因、總糖量總熱量、原料原產地及果蔬汁品名等正確標示，揭露產品正確資訊。 https://udn.com/news/story/7325/6486630 -- 現代女人: 可常回娘家(可100%孝順娘家) 古代/傳統媳婦: 很少回娘家(不怎孝順娘家) 現代女人: 大部份的人不拿聘金 古代/傳統媳婦: 拿聘金 (被嫁[賣]到夫家？) 現代女人: 有人１００% <沒靠夫家>養 古代/傳統媳婦: <婚後> 取/用/住公婆家資源 現代女人: 有存款 有經濟能力 買車 買房 古代/傳統媳婦: 現代女人: 小孩雙姓 (如 臉書祖克伯夫妻) 古代/傳統媳婦: 小孩大部份從父姓 [大陸] 80後獨生夫妻為後代取「雙姓」漸流行 2011/4/17 https://tinyurl.com/y4vh3kyc --

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