店名：尚品丰素食館台南店 平台：UE 地址：台南市永康區中華路7巷20弄1號 訂購時間：2022年7月 推薦食物：椒麻風味乾拌麵/90元 先附上訂單截圖 https://i.imgur.com/6YFNDJ3.jpg https://i.imgur.com/TiG06kH.jpg 心得： 家裡偶爾會吃素，有時是特定日子吃，有時純粹吃太多肉，想讓身體平衡一下。 外送平台上也有不少販售素食／蔬食的店家， 這次推薦的是個人比較喜歡的一家。 尚品丰的餐點都是素食，有蛋奶素，餐點無五辛， 提供給有吃蛋奶、不吃五辛的朋友一個選擇。 個人挺喜歡拌麵這種食物，葷素都是，素食拌麵也有其他家不錯的， 之所以推薦這家，是因為他會放很多種蔬菜在裡頭。 https://i.imgur.com/M9GsAnc.jpg 這張圖是當天點的餐點，下方圓盒裝的就是拌麵。 一開始有點擔心送達時會不會醬汁已被吸乾，畢竟之前點過別家都是拌好出餐，拿到時的 狀態很看運氣。 但尚品丰很貼心將椒麻醬汁混好，放在另一層。 圖上可見盒蓋下方偏深色，那就是醬汁，食用時再自己淋上、拌入下方的麵。 接下來這張圖是打開後的樣子， 蔬菜種類真的很多！不是單純吃拌麵而已。 https://i.imgur.com/M7kpdzf.jpg 再來這一張是另外一天回購的，已經拌開後的樣子，也可以清楚看到麵條。 個人很喜歡這種麵，口感好又很能沾附醬汁。 應該可以看出這張和上一張的蔬菜有點不同，這次拿到的就沒有玉米筍，由此可見蔬菜種 類會有點變化。 https://i.imgur.com/gXja3j3.jpg 其實個人很不能吃辣，是屬於偶爾會被肯德基咔啦雞腿堡辣到的程度XDD 但這款麵可以輕鬆吃光！ 一來椒麻醬本身不會辣到太過分，二來蔬菜真的很加分！ 店裡用的蔬菜都能吃到水分與甜度，相當新鮮！也因為這些水分與甜度，能中和辣味。 總之是改天會想再吃的拌麵。 另外店裡的便當其實也不錯，附圖兩款便當分別是甘蔗雞與酥炸牛蒡， 配菜本身也不會太油膩。 這家店除了台南，台中似乎也有，有興趣的朋友不妨試試。 --

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