作者larle (認命選擇保護自己)
看板Food
標題[食記] 桃園市大溪區。品香世家
時間Tue Sep 22 17:03:31 2026
餐廳名稱:品香世家
消費時間:2026年/9月
地址:桃園市大溪區忠孝路5號
電話:03-3882546
營業時間:07:30-19:00
圖文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2026/09/blog-post_22.html
大溪的老阿伯豆干很有名氣,然而每次看到相關介紹時,
下面總不乏負評以及其它店家的推薦,這間品香世家便是因此
得來的情報。
這裡有賣生食、熟食及各式伴手禮。因抄得的是熟食情報
,便暫時不做它想。
熟食雖然可以單點,但價目表上只有套餐價格。懶得挑選
,索性直接點份一百五十元的豆干組合。
https://i.meee.com.tw/N2y48VR.jpg
這個組合裡有豆干、素雞、麵腸和豆包。四種食材,口感
各異。豆干彈實;豆包最嫩;麵腸帶點彈;素雞有孔隙,會吸
收醬汁。當中以豆干在細嚐時,最能感受豆香。
醬汁鹹淡適中帶香氣。店家會詢問是否加辣加香菜,辣椒
辣度溫和,主要是增添滋味豐富度。
未曾吃過老阿伯豆干,但對品香世家的豆干組合印象挺好
。據說這家是不少在地人會造訪的店,不知真實性如何。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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