餐廳名稱：一升びん 宮町店 消費時間：2026年/4月 地址：三重県松阪市宮町144-5 營業時間：11:00～21:30(最後點餐21:00) 每人平均價位：6000日幣 可否刷卡：可 ================================== 圖文閱讀版 https://shinnydaily.com/2026/07/10/issyoubin_wagyu/ 一早從津出發前往鳥羽水族館的路上就一直在思考 既然都要路過松阪了….為何不去吃一下松阪牛呢？ 碰巧在查資料的時候發現！！一升びん竟然有迴轉燒肉這種東西~~ 而且他們家多數的分店都是有標記單人友善的！！那就決定來吃啦 一升びん是在松坂發跡的燒肉店，當地的分店數量還不少~~ 另外在名古屋市區也有幾間分店~~分店資訊連結 這次來的宮町店就在馬路幹道旁，停車場空間蠻大的 從松阪站步行過來的話大概10分鐘就能到達 店內的牆上非常多的名人簽名板！！ 但個人只認得將軍大人跟乃團而已哈哈 而宮町店內的座席有分成一般座席跟迴轉燒肉兩區 單人來用餐的話基本上就是選迴轉燒肉啦 牆上有展示各種不同顏色盤子對應的價位，分的還蠻細的~~~ 既然是吃油膩膩燒肉~~那當然還是來一杯酸酸的檸檬沙瓦來搭配啦 桌上除了火爐還有一個IH爐，旁邊會有搭配燒肉用的調味料 爐子的火力是可以從桌子側邊的開關來調整 迴轉台是設計成能維持冷藏保鮮的狀態~ 按壓下方按鈕後櫥窗就會開放一段時間可拿取上面的單品 基本上在上面轉的品項多數是較平價的部位、青菜或是點心 桌上也有實體的菜單可以參考 除了高價位的松阪牛肉之外也有提供不少相對平價的松阪牛內臟~ 另一面則是一般的黑毛和牛、牛的內臟以及雞肉 如果目標主力都放在松阪牛的話建議直接操作平板點單就好 會有特快車直送~~~(跟藏壽司一樣，但拿完要記得按鈕把車送回去) ▲松阪牛的特上牛五花&上等里肌肉 ▲松阪牛特選部位 ▲牛腸 ▲松阪牛黑ミノ(牛胃的一種) 雖然只點了三盤和牛~~~但說實話真的夠多了(笑 肉質都蠻軟嫩的，油香也十分不錯，但真的吃不多阿~ 各種牛內臟的都非常有嚼勁，但各自都有著不同口感真的是蠻有趣的 這邊好處就是迴轉台這邊的份量都不多 很適合喜歡嘗試各種不同部位的人來試看看 一升びん的主角松阪牛品質很不錯，但這個冷麵更讓我驚訝！ 湯頭有一股來自泡菜發酵的那種酸甜味，非常的解膩順口~~ 既充滿了飽足感又爽口，是當作收尾很完美的選擇 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.117.20 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1783695759.A.2B9.html ※ s1494041:轉錄至看板 Japan_Travel 07/10 23:02