※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1g5_cT4s ] 作者: setsutetsuya (我吃故我在) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 沖繩那霸 あさとん食堂 適合長輩熱粥早餐 時間: Thu May 28 16:15:23 2026 店 名：あさとん食堂 地 址：沖縄県那覇市泉崎1-22-1(單軌旭橋站附近) 營業時間：0600~1400(最後點餐時間1300) 推薦食物：梅しらすとみょうがのお粥(酸梅吻仔魚茗荷粥) 造訪日期：2026.01 圖文網誌：https://h010121.pixnet.net/blog/posts/900633529254377566 年初全家人一起到沖繩旅遊的時候，在那霸市區找到這家主打熱粥&烤魚的養生早餐店「 あさとん食堂」，吃完覺得蠻不錯稍微記錄一下；店址位於那霸單軌的旭橋站附近，從車 站出來後，過路橋面向那霸巴士總站左轉，走路不到一分鐘就到了。 目的地是位於轉角的「餃子酒場金五郎」，兩家餐廳共用一個店面，晚上是主打煎餃的居 酒屋，早上到中午則是賣健康早餐；會特別找這種餐廳的原因，是因為前幾趟跟長輩出國 發現飯店早餐的自助餐選項雖然豐富，但合長輩胃口的東西卻不多，如果不吃飯店早餐的 話又好像只有超商、速食、咖啡廳的選項，行前做功課時發現這家店剛好在飯店附近，就 特別標記下來。 營業時間從早上6點到中午1點，有提供免費的沖繩香片茶，當天點餐雖然是用QR CODE點 的，但店家有附有圖片的菜單，應該點餐不會太困難；品項大致可以分成阿古豬的日式豬 肉味噌湯、烤魚、粥品，再搭配一些養生日式小菜的套餐。 另外雖然店家招牌上寫著台式粥品，但看到菜單寫著「韓國鮑魚粥」、「沖繩海菜鮮蝦粥 」、「濃厚和牛高湯粥」、「酸梅吻仔魚茗荷粥」內心不免要吐槽一下：這到底哪裡有台 灣元素阿???好啦也許台南虱目魚粥有一點點點像???收起內心的疑問，跟長輩介紹菜單後 ，選了酸梅吻仔魚茗荷粥1480YEN、鹽烤銀鮭&豬肉味噌湯定食1680YEN、最基本款的豬肉 味噌湯定食1080YEN。定食的主食可以選白飯或糙米飯。 店內的稀飯是先煮好一大鍋稠稠的稀飯放涼，等到客人點單後才一鍋一鍋各自料理，怕長 輩不適應酸梅的味道，特別請店家把梅子醬另外放；配菜還不少，還有沖繩ゆし豆腐和苦 瓜之類富有沖繩特色的小菜。用高湯煮過的稀飯有著綠海菜跟吻仔魚的鮮香，直接吃就很 夠味了，途中再加入一匙日式酸梅醬，讓粥多了一股清爽的鹹酸甜，挺開胃。 烤魚也是現烤的，看老爸整塊烤魚吃得乾乾淨淨，應該味道也是不錯；阿古豬的豬肉味噌 湯上來也是一人一小鍋，上桌時用小爐子加熱保溫，這部分感覺蠻貼心的，冬天早上可不 想喝冷冷的湯。湯裡料蠻多，豬肉、紅白蘿蔔、牛蒡等非常豐富，味道也不會太鹹，多天 早上熱熱喝很舒服。 最基本款的豬肉味噌湯定食可以從山藥泥、明太子、吻仔魚、納豆、生雞蛋、溫泉蛋當中 選擇一道當配菜，選了吻仔魚，也可以另外加購每道120YEN。餐點份量也蠻剛好的，價位 的部分雖說乍看之下有點高，但比較過飯店自助早餐大概1600YEN起跳、速食店或咖啡廳 飲料加主食也要1200YEN上下(個人調查)來看，還是可以嘗試看看的，如果去那霸旅遊， 長輩早餐吃不慣自助餐或是漢堡三明治咖啡，可以考慮這家店，雖然還是不知道所謂台式 到底是哪一個部分xd --

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