餐廳名稱：Cafe & Creperie Tobidasu (カフェ＆クレープリー とびだす焙煎所) 消費時間：2025年/12月 地址：日本和歌山県和歌山市黒田22-1 電話：+81 73 472 0518 營業時間：08:00 - 19:00 每人平均價位：1,000 JPY 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：ガレットモーニング (Galette Morning) 官網：https://tobidasu-cafe.com/ 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/01/cafe-creperie-tobidasu.html 2025年12月27日這天 是和朋友來到日本跨年之旅的第二天 早上在和歌山市區吃早餐 於是來到了Cafe & Creperie Tobidasu (カフェ＆クレープリー とびだす焙煎所) Cafe & Creperie Tobidasu (カフェ＆クレープリー とびだす焙煎所) 地址是和歌山県和歌山市黒田22-1 從JR和歌山站走過來約需10分鐘 其早上8點就開始營業 在日本要找早餐其實不怎麼容易 難得有美味的餐廳在早上就營業 那肯定要來試試看 我們這天約莫是09:15前來 不用排隊即可入座 這裡的用餐環境 讓人感覺對相當舒服且寬敞 而早餐時段 則有早餐時段限定的Menu 從08:00供應到11:00 而除了內用之外 也有外帶用的Menu 這裡點餐的方式 是採用掃描桌上的QR Code 透過線上點餐系統點餐 我這天點的餐點 則是早餐時段限定的 ガレットモーニング (Galette Morning) 一份套餐價格是1,000 JPY 而套餐還包含一杯飲料 我則選了とびだすブレンド(Tobidasu Blend)咖啡 而這天同行的朋友 點的則是Volume Morning (ボリュームモーニング) 一份套餐價錢也是1,000 JPY 同樣也含一份飲料 https://pbs.twimg.com/media/G-h_4w1bkAAzwCM.jpg 點完餐後大概過了5分鐘 朋友的餐點就先送上桌了 看起來是法式吐司 搭配太陽蛋及培根還有生菜 還附上了奶油和蜂蜜 以及各式的果醬等調味 而我們的飲料 也緊接著上桌了！ https://pbs.twimg.com/media/G-h_4w1bQAIFILN.jpg 飲料上來後約1分鐘 我的餐點，ガレットモーニング (Galette Morning) 也終於堂堂登場了！ 這裡的咖啡豆是自家焙煎 喝起來香氣濃郁且口感醇厚！ 而這個ガレット (Galette) 是法式料理的一種 源自於法國西北部的布列塔尼 主要以蕎麥麵粉做成的鹹可麗餅 其經典的內餡 就是半熟雞蛋/火腿/起司 也就是這天早餐的內容！ 以蕎麥麵粉為主而煎成的餅皮 口感更加的酥且脆 並帶有淡淡堅果香 https://pbs.twimg.com/media/G-h_4w3a0AAnpdK.jpg 而中間的生蛋黃 我則是將其戳破後 其濃稠的可作為沾醬 沾在可麗餅上更顯美味！ 而旁邊的火腿是自家製 吃起來軟嫩且鹹度剛好 完美發揮其作為肉類的香氣 再搭配些刨出的起司 使整體的風味更加迷人更加好吃！ 這個獨具特色的ガレット (Galette) 真的是相當的可口 是來到和歌山當地 非常值得一試的美味！ 順帶一提 這裡在線上點完餐後 需要順便結帳 可以直接在線上點餐系統刷卡 對於客人十分方便 而在享用完美味的早餐後 看到這裡有咖啡及茶類販售 就順手買了一些 可以自用也可以送人做伴手禮 Cafe & Creperie Tobidasu (カフェ＆クレープリー とびだす焙煎所) 除了早餐時段外 其他時段也有供應不同的餐點 而且Galette和Crepe的口味選擇還更多 是很值得一來再來的店家 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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