作者yu1221 (yu)
看板Food
標題[食記] 東京 Somtum Der虎之門之丘米其林泰式
時間Tue Jan 6 15:12:54 2026
餐廳名稱:SOMTUM DER TORANOMON
消費時間:2025年/12月
地址:105-6403 Tokyo, Minato City, Toranomon, 1 Chome 17 1 Toranomon Hill
s Business Tower, 3F 虎之門横丁
電話:+81365509667
營業時間:週日 11:30–15:00, 16:30–21:30
週一至週六 11:30–15:00, 17:00–23:00
可否刷卡:可
有無包廂:無
東京美食|虎之門之丘米其林泰式餐廳Somtum Der
臨時造訪虎之門之丘三樓的米其林泰式餐廳 Somtum Der,品嚐鮮嫩海南雞飯與外脆內嫩
的烤松阪豬。餐廳小而美,氣氛溫暖。服務親切貼心,小孩友善,會主動調整桌椅距離,
讓用餐更方便。無論是經典泰式料理還是細膩擺盤,每一口都能感受到廚師對料理的用心
,是東京虎之門不可錯過的美食體驗。
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東京美食推薦:虎之門之丘米其林泰式餐廳Somtum Der
虎之門之丘三樓的米其林泰式餐廳 Somtum Der 算是這趟的一個小驚喜,從我們入住的 A
ndaz Tokyo 虎之門之丘安達仕酒店 步行過來,品嚐了鮮嫩的海南雞飯和外脆內嫩的烤松
阪豬,每一道料理都能感受到食材的新鮮與廚師的用心。餐廳空間雖小,但小而美,服務
親切貼心,特別適合帶小孩的家庭。
虎之門之丘簡介
虎之門之丘(Toranomon Hills)是一個結合辦公、住宅、商場與高樓飯店的都市綜合建
築群,位於東京市中心,交通便利,周邊環境安靜又不失熱鬧。商務大樓的虎之門橫丁更
是餐飲的精華匯聚,以多樣小吃、特色料理聞名,是短暫休憩與享受美食的絕佳選擇。
Somtum Der:米其林泰式餐廳
商務大樓三樓的虎之門橫丁匯集各式餐廳,選擇很多,我們選的是Somtum Der 這家米其
林泰式料理,它是一家全球知名的泰國料理,傳承泰國東北伊善料理的正宗風味,讓東京
的饕客也能感受泰國本土的味道與文化魅力。
餐廳環境:小而美的用餐空間
雖然Somtum Der的用餐空間不大,但設計精緻舒適,營造出溫暖親切的氛圍。
服務特色:貼心與親切
餐廳服務非常貼心,我們到訪時,服務人員主動幫我們拉近桌子與沙發的距離,讓小孩也
能方便用餐,十分體貼。
Somtum Der 菜單分享
Somtum Der的菜單蠻豐富的,有提供午間套餐。還有虎之門店限定菜色,也有兒童餐喔,
但當天中午我和女兒只想簡單吃點東西,只點了海南雞飯和烤松阪豬,都蠻不錯的。
海南雞飯
Somtum Der 的海南雞算是鮮嫩多汁,米飯香氣十足,搭配特製醬汁,口感層次豐富。還
有附上一碗熱湯,搭配著吃剛剛好。
烤松阪豬
烤松阪豬烤得外脆內嫩,帶有香甜油脂香氣,沾醬微辣,每一口都令人滿足。無論是搭配
白飯還是單吃,都能感受到食材的新鮮與料理的用心。
Somtum Der 用餐體驗
雖然餐廳空間不大,但小而美的設計讓整體環境舒適且有質感。
服務人員親切、貼心,特別對帶小孩的家庭非常友善,主動調整桌椅距離,讓用餐更方便
。整體體驗讓人感覺溫暖又放鬆,非常適合想要在東京虎之門享受米其林平價泰式料理的
人。
小結
如果你正在尋找東京 虎之門餐廳推薦,或想在 虎之門之丘 品嚐 米其林泰式料理,Somt
um Der 絕對值得一試。無論是海南雞飯、烤松阪豬,還是舒適貼心的用餐環境,都讓人
留下深刻印象,是家庭或小孩同行的理想選擇。
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