※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1eyRyACP ] 作者: cheauwong (cheau) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 仙台 新時代 甜甜炸雞皮串50圓生啤190圓 時間: Fri Oct 17 11:59:04 2025 店 名：新時代 仙台駅東口ヨドバシ店 地 址：宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1 ヨドバシ仙台第一ビル 1F 營業時間：平日 17:00～00:00；假日與週末 15:00～00:00 休 日：無 推薦食物：招牌傳串炸雞皮 造訪日期：2025/01 圖文網誌版：https://reurl.cc/QazYep 新時代是我來日本多次一直很想吃的餐廳，每次滑IG，那堆得像金字塔的炸雞皮串，幾乎 每次滑 IG 都會被燒到，而且他們一串炸雞皮才日幣50圓，生啤酒190圓一杯，價格真的 不貴。 新時代仙台站東口店的規模不小，店內座位應該接近百席。桌距偏近，加上大家都在喝酒 聊天，氣氛非常熱鬧。這類居酒屋的環境不是走安靜路線，但就是很適合放鬆。 這裡的酒水價格真的是便宜到不行： 生啤酒（札幌黑標）190日圓 其他酒精飲品多落在 290～390 日圓 最貴的飲料也才 450 日圓 這樣的價格，真的比便利商店還便宜。當天看隔壁桌的幾乎都是邊喝邊聊，菜點得不多， 光酒就喝得很開心。 我們點的2杯生啤酒和日本居酒屋一定會有小菜都上來了，在經過一日疲勞的旅行，能喝 到一大杯冰冰涼涼的啤酒真的過癮，而且還是口感很滑順的Sapporo黑標生啤。 日本居酒屋一定都會有的小菜(お通し)，這裡是給一人一份的，價格與餐廳內其他品項相 比，算是比較貴的，一份350日圓，當天給的是甜甜有的佃煮海帶 重頭戲就是炸雞皮串(伝串)炸雞皮。一串只要50日圓，最低點餐數量是10串，我們當晚就 直接點了20串！炸雞皮上桌時被堆成一座小金字塔，疊成高高的三角金字塔型，上桌就馬 上打卡到社交媒體了。 他們的炸雞皮串都是現炸的，剛剛上桌都是熱熱超酥脆的，裡面比較厚的雞皮有去除一些 ，所以吃起來很脆很輕盈，卡滋卡滋且甜滋滋的味道，而且還有醬油的香氣，吃起來很涮 嘴，會讓人忍不住一口接一口吃。 有點一份關東煮來暖暖胃，雖然份量不大，裡面有六種不同的食材，像是竹輪、蒟蒻、大 根、馬鈴薯、豆腐等，湯頭喝起來正正常常，東西都有入味，我整體吃起來是蠻喜歡的。 在日本的這幾天沒吃到青菜，看到有炒青菜的品項就忍不住點了，是簡單地蒜炒油菜，整 體調味算不錯，還吃出一些鍋氣，不過有點偏油。 炙燒地雞，這道炙燒地雞是我們當晚覺得最不合口味的料理。雖然肉本身嫩且多汁，但烤 得過焦，焦苦味太重，完全蓋過了地雞的香氣。最後只好靠黃芥末醬把它救回一點分數。 整體來說，這家居酒屋的 CP 值非常高，尤其是炸雞皮串和便宜啤酒，一次滿足味蕾與荷 包。對於想找地方大聲聊天、喝點酒、吃點炸物的旅人來說，這裡會是一個非常輕鬆的好 選擇。 --

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