餐廳名稱：灣島早餐 消費時間：2025年/10月 地址：桃園市桃園區民有三街458號1樓 營業時間：06:00-13:00, 週一休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/10/blog-post_11.html 本來想拜訪仁愛路的麵糊蛋餅，不出意料又遇店休命。化 悲憤為行動力，來到民有三街找尋另一家蛋餅。 　　灣島早餐的內用空間不大，僅三張兩人桌及一張四人桌， 而且兩人桌的桌距挺近，鄰桌有人時坐起來略有壓迫感。 　　餐點以蛋餅、吐司及漢堡為主，蛋餅還分酥皮跟粉漿兩種 。由於已抄得粉漿蛋餅和漢堡的推薦，胃容量有限，只好先放 棄酥皮蛋餅。 點餐是掃桌面的QR CODE，點完餐後須先結帳。 原味粉漿蛋餅 40元 https://i.meee.com.tw/Pu3NVmK.jpg 　　粉漿蛋餅表現不俗，帶厚度且Ｑ彈外，餅緣及部份餅面煎 出了酥度。若粉漿蛋餅有這般程度，酥皮蛋餅口感或許會更亮 眼。小缺點在於餅身存在感太強，雞蛋的角色有些薄弱。沾醬 預設為油膏，特地請店家加辣，辣醬辣度不低，但提味效果佳 ，能吃辣的人不妨試試。 厚切豬排起司厚蛋堡 90元 https://i.meee.com.tw/F5SoZ53.jpg 　　漢堡麵包表面烤出酥度，厚切豬排紮實有咬勁又醃得入味 ，加上起司點綴便是好物。 　　兩樣餐點均合己好，有機會再來試試酥皮蛋餅和拌麵。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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