店家名稱：昱香健康廚房 消費時間：2025年/8月 地址：嘉義市西區國華街176號（西市場對面） 電話：（05）2220223 營業時間：午餐10：30～14：00， 晚餐16：30～19：30。 價位：單點$55～$80，便當$90～$120。 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：嫩煎雞腿飯$110 官網：無 網誌圖文版：https://chain1103.pixnet.net/blog/post/122715224 今年暑假回嘉，媽媽說最近深海鮮旁邊新開一間「昱香健康廚房」， 嘉義已經有「昱香」，不知這間有沒有不一樣？ 我好奇來買買看。 新作的招牌很顯眼。 有加透明帆布簡單隔離外面街道空污，也保留住店內冷氣。 一進門是點餐選菜區，有一位溫柔的外籍小姐服務。 選主菜和四樣配菜，以及要哪種飯，有白飯和紫米飯兩種選擇。 來買過幾次， 發現中午配菜較多選擇，晚餐時比較少， 問過老闆，老闆說因為晚餐沒賣完的話就浪費了。 還記得暑假那一陣子一堆颱風，南部缺菜缺好久， 但在昱香這邊還提供這麼多種配菜，而且品質都很好，有點感動。 再往裡面是內用區，簡單的桌椅。 牆上有菜單，簡單明瞭。 主菜的選擇有七種： 嫩煎雞腿、排骨、清燉嫩雞胸、旗魚、虱目魚、嫩煎燒肉、腿庫， 可以單點，也可以選四樣菜變便當， 也有單純四樣菜、沒有肉的菜飯便當，60元滿實惠的。 再往後面，就是老闆的煎台工作區， 這邊乾乾淨淨的，我感受到老闆的用心。 老闆是位伯伯，但老闆的裝扮，感覺好有活力好年輕啊！ 用餐時間，生意不錯， 前面有外籍小姐點餐裝便當收錢， 老闆就在後面一直煎，一次煎一盤雞腿或排骨、燒肉等。 另外，旁邊有湯可以自取， 老闆準備的湯也不馬虎。 以下分享我們家買過幾次的菜色。 嫩煎雞腿飯$110： 第一次買到這個雞腿飯我很驚訝， 雞腿好大隻，煎得焦香好吃，四樣菜放滿一整個便當盒， 我平常在台北買雞腿飯都比這個貴、雞腿更小、菜更少， 而媽媽說這個就算在嘉義比， 現在很多便當都一百起跳， 這間昱香的份量、品質，都很不錯，是cp值很高的了。 嫩煎燒肉飯$100： 燒肉有兩片，微甜， 肉質紮實，但有時會稍微偏硬。 旗魚飯$120： 魚肉也是滿紮實，爸媽很愛吃這道。 最令我驚訝的是他們有白米飯跟紫米飯兩種選擇， 在很多店，選紫米還要加價， 這邊不用，一整盒滿滿吃得好滿足！ 清燉嫩雞胸飯110、嫩煎雞腿飯110、嫩煎燒肉飯100、腿庫飯90： 腿庫飯$90： 腿庫好好吃，滷得入味、QQ的，爸媽也愛吃這道。 清燉嫩雞胸飯$110： 弟弟點的，我偷吃一塊，滿好吃的耶！真的有嫩，不是我以為雞胸的柴，而且味道不錯。 這張我要稱讚一下昱香的配菜， 番茄蛋、玉米蛋毫不小氣， 有些便當店，那些看似有炒蛋的，蛋都超少， 而且在這個颱風時節，還提供會甜的高麗菜跟絲瓜，真的感動。 這天特地點一排骨一燒肉來比較看看， 排骨是傳統台式的帶骨排骨， 排骨跟燒肉的醃漬調味是不同的。 這次的雞腿煎得很漂亮， 配菜的配色也好美！營養均衡！ 媽媽愛麵輪，麵輪就點了兩份，他的麵輪煮得很好吃很下飯。 那個滷豆干也很好吃。 暑假在嘉吃了好幾次國華街的昱香健康廚房， 主菜跟另外兩間昱香的不盡相同， 便當盒的盛裝則大不一樣， 我滿喜歡國華街這家用一整個便當盒裝四樣配菜， 尤其跟一般外面那種便當盒右邊有分三格的比起來，量多很多！ 然後又用另一個盒子裝飯，飯不會被醬汁泡到， 整體吃起來很滿足。 回台北前，拜託老闆讓我拍張照， 謝謝他已經可以頤養天年的年紀，還有體力有熱情、這麼辛苦的煮吃的，而且煮得很好吃 ，很令人敬佩的長輩！ 當家裡不煮的時候，來這邊可以輕鬆吃到豐富健康的菜色，實在幸福。 推薦給嘉義市的鄉民，可以來試試看！ --

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