『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』 圖文網誌：https://carina101.pixnet.net/blog/post/234834462 店名：Vasa 瓦薩美式餐廳-內科門市 地址：台北市內湖區洲子街183號 (捷運西湖站2號出口) 電話：02-2657-3315 試吃日期：2025/08 在內湖不知道要吃什麼好嗎？，位在內湖洲子街距離捷運西湖站步行只要5分鐘距離的， 「Vasa 瓦薩美式餐廳」無論是下班後想來杯創意調酒小酌一杯，還是假日和三五好友來 場歡樂的美食派對都是你的最佳選擇 今年在2025年新菜單上又玩出新花樣，將經典的美式風格，大膽地融合了亞洲的創意風味 ，帶來一系列令人耳目一新的全新菜色，從主餐、沙拉到派對拼盤和甜點讓你絕對滿意 餐廳環境 Vasa 瓦薩美式餐廳內科門市就位在內湖洲子街，距離捷運西湖站步行只要5分鐘距離，店裡空間超級寬敝，每個空間自成一區，無論人數都能夠盡情聊天並享用美食 現在只要點個人餐 主餐+149升級套餐 (原價199) 享前菜x1+飲品x1 雙人餐 特價899 (原價1190) 享主餐x2、沙拉x1、開胃菜x1、甜點x1、飲品x2 四人餐 特價2099 (原價2499)享主餐x3、沙拉x1開胃菜x2派對拼盤x1、甜點x2、飲品x4 海鮮超載水桶餐 -泰式紅咖哩辣醬$599 這份派對拼盤海鮮超載水桶餐，滿滿一桶，有白蝦、蛤蜊、淡菜、扇貝等，每一種海鮮都 非常新鮮還搭配了不少新鮮蔬菜，而且用了泰式紅咖哩辣醬來調味，那股濃郁的椰奶香氣 、帶點微辣的南洋風味，非常開胃 櫻花蝦明太子比薩$300 真的很推薦他們家的披薩全程都是手工製作，可以到披薩台觀看製作過程好療癒 九吋厚片的餅皮烤得外酥內軟，搭配拉絲的起司花邊，光是餅皮本身就很迷人 塗上特製的明太子醬，那股鹹香海味超級開胃。最上層鋪滿了櫻花蝦，增添了香氣與脆度 ，再點綴上清爽的芝麻葉，大人小朋友都很喜歡 紐約風嫩肩牛義麵$320 帶著淡粉色光澤的嫩肩牛排吃起來口感軟嫩多汁，麵體則吸附了韓式辣醬與白醬的精華， 辣度溫和，醬汁濃郁卻不膩口，整道麵的風味層次豐富，不知不覺就完食，是我會想再點 的一道主餐 法式脆糖奶油布蕾$90 喜歡甜點的一定要點個法式脆糖奶油布蕾來個完美的收尾！布蕾口感綿密滑順，充滿濃郁 的奶香和蛋香。最上層是手工炙燒的脆糖，吃起來除了有清脆的口感還有焦糖香氣 個人評價 我是第一次來Vasa 瓦薩美式餐廳，每一道我都很喜歡覺得很好吃，友人就在內科工作這 次是二次來訪一樣讚不絕口，新品加上超值套餐真的是怎麼點都划算，環境氛圍也是很輕 鬆愜意，無論是下班後想來杯創意調酒小酌一杯，還是假日和三五好友來場歡樂的美食派 對都相當適合 --

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