※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1eRcpFaL ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 標題: [食記] 新竹 五花馬水餃館 建中店 ～免費小米粥 時間: Wed Jul 9 21:21:14 2025 [新竹] 五花馬水餃館（建中店） ～內用免費小米粥 網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/38127025　 ============================================================================ 消費時間：２０２５／０１、２０２５／０６ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！ 　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　五花馬新竹建中店已開幕十年了，但除了第一年，後來就一直未再訪。 　　今年一月某日在中午剛開始營業時在這附近，就想說吃個午餐吧！ 　　久久沒來，不確定產品差多少，但比印象中品項少了。（2025年初Menu） 　　麵類已不像之前，可不加價任選白麵或菠菜麵。 　　而高麗菜／韮菜水餃（十顆75元），應該是原本定價就高，在近幾年物價高漲後， 這價位反而較能接受。 　　只是三月有因冷氣整修停業超過半個月後，六月再訪，菜單又有調價。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2025年第二版Menu） 　　有漲價的是高麗菜／韮菜水餃（80）、酸辣湯餃（六顆99→105）。 　　多了地瓜葉水餃（85），沒漲價的是虱目魚／蝦仁水餃（95／130）。 　　菜品品項變化不大，調價的部分並非全面調漲。 　　但麵類從70起跳，變80起，又無菠菜麵，還是點水餃。 　　點過韮菜水餃、地瓜葉水餃。 　　後者水餃皮應是有加地瓜葉汁調色，不管白皮、綠皮，餃子皮都有點厚度， 口感不錯，只是也都有一顆破皮。 　　餃子內餡，肉菜各半，韮菜風味較突出。（沒到超好吃，但不雷。） 　　單吃或配辣椒（調味醬油、辣椒油）、酸菜吃，都不賴。 　　（雖然菜單上已無小籠包，但還是有薑絲，一樣可配著吃。） 　　內用可搭配小米粥吃到飽（每日限量供應），檸檬水喝到飽。 　　小米粥又可加糖或加佐料，吃甜吃鹹皆可。 　　水餃光看價位，算是稍稍偏高。 　　但內用可免費搭小米粥（外帶25）一起吃，在冷氣房用餐，倒是還可以的用餐選擇。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新竹市東區建中路30號　03-5752926　11:00～14:00　17:00～20:00　週四公休 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans --

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