餐廳名稱：臭寶 麻辣鴨血/臭豆腐 消費時間：2025年/4月 地址：桃園市桃園區昆明路66號 營業時間：16:30-23:00, 週日休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/04/blog-post_29.html 有時會回顧曾寫過的食記，幸好有這種無聊的習慣，才會 發現有板友在「丑爺爺臭豆腐」食記發表一個月後推文，提及 桃園後站的兩間臭豆腐。這天先拜訪在昆明路上的「臭寶」。 以賣臭豆腐的店家來說，這裡的內用環境算是少見的乾淨 舒適。餐點種類不多，只有麻辣鴨血、臭豆腐、滷肉飯和甜不 辣。若非胃容量有限，就直接全包。 麻辣綜合 80元 https://i.imgur.com/PvpytZl.jpeg 麻辣綜合自然是鴨血加臭豆腐，還放了一顆黃金魚蛋和幾 片杏鮑菇切片。湯頭調味重但不死鹹，有肉燥香氣。鴨血紮實 無腥；臭豆腐軟嫩入味。微辣應該是一般人可接受的辣度，嗜 辣者可從小辣起跳。 滷肉飯 30元 https://i.imgur.com/82KnAFN.jpeg 滷肉飯因網路評論推薦而點，頗合己好。米飯煮得較Ｑ， 滷汁鹹甘適中，帶油蔥香，肉燥是個人喜歡的化口肥肉丁。 整體而言，餐點價格平實，滋味也不差，老闆態度親切。 板友尚有提及阿抖麵線臭豆腐，列為下次目標。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.213.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1745940864.A.2DF.html ※ 編輯: larle (36.231.213.176 臺灣), 04/29/2025 23:34:40