餐廳名稱：蘇記餃子館 消費時間：2025年/4月 地址：台灣台北市中正區延平南路101巷5號 電話：+8862 2361 9366 營業時間：11:00 - 14:00；17:00 - 20:00 (週日公休) 每人平均價位：約400 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：山東燒雞/韓式煎餅/韭菜水餃 官網：無 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/04/su-dumplings.html 2025年4月15日這天 和朋友們約好在台灣台北市區吃飯 我們晚餐選了蘇記餃子館 蘇記餃子館的地址 是台北市中正區延平南路101巷5號 最近車站是捷運西門站 我們這天約莫是18:30抵達 用餐時間的蘇記餃子館 坐了滿滿的客人 剛好蠻幸運有位子空出來 沒有等待太久即可入座 這裡的餐點除了餃子 還有炒飯炒麵及各式熱炒菜 以及最出名的招牌，山東燒雞 我們這天則點了： 韭菜水餃2份，70 TWD/份 山東雞M，350 TD 韓式煎餅，250 TWD 炒三鮮，280 TWD 玉米湯(小)，30 TWD 炸醬麵，130 TWD https://imgur.com/MIcdz1Q.jpg 點完餐後大概過了5分鐘 我們的韭菜水餃打頭陣上桌了 韭菜水餃的份量 一份則是10顆 水餃大小大概中等 屬於一口可吃完的等級 外皮的口感彈性不錯 裡面的韭菜香也很濃 沾上些醬油和辣椒 滋味更加的豐富 而緊接著送上的 則是這黑色的炸醬麵了 黑色的炸醬麵跟韓國炸醬麵很像 醬汁濃厚而鹹甜適中 裡頭還有不少洋蔥 以及肉末/小蝦/魷魚等 麵條的彈性也相當好 搭配醬汁的濃郁香氣 吃起來風味獨特而好吃 https://imgur.com/RZyVNlD.jpg 再來則是這天的主角，山東燒雞 其是以涼拌菜的形式呈現 撕好成片成絲的雞肉 拌上香菜及小黃瓜 山東燒雞的雞肉軟嫩 沾上醬汁的酸香開胃 並搭配著香菜和小黃瓜很清爽可口 而除了軟嫩的燒雞肉 這個烤的焦香的雞皮 一起入口更是增加其美味！ 接著則是這份 煎的金黃的韓式煎餅 https://imgur.com/IWyHQ4n.jpg 這個剛煎好起鍋熱騰騰的韓式煎餅 不僅吃起來香氣十足 外皮口感也是相當酥脆 裡頭的用料也很真材實料 有滿滿的海鮮料 如魷魚和小蝦等等 讓人吃起來相當滿足 不論是直接吃原味 還是沾些醬料都相當好吃 而最後一道送上的 則是這個炒三鮮 這個炒三鮮的三鮮 指的則是蛤蜊/花枝/蝦仁 數量上給的不少 炒三鮮的湯汁炒的很有鑊氣 尤其充滿著蛤蜊的鮮味 如果來一碗白飯感覺會十分下飯 而這天朋友還點了 一碗小的玉米湯 不過我就沒有試試了 蘇記餃子館這天的餐點 整體來說都讓人很滿意 個人尤其喜歡的 首當是酸香開胃的山東燒雞 另外香酥可口的韓式煎餅也很讚 此外韭菜水餃也很不錯 順帶一提 這天一人消費約莫是400 TWD 這裡付款只能使用現金 不收信用卡或行動支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1745392435.A.973.html ※ Geiwoyujie:轉錄至看板 Zhongzheng 04/23 15:14