多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45723731 https://pic.pimg.tw/elisa48/1737656465-3223335763-g_n.jpg 這次指定要來火紅的新興人氣景點如切路 順便吃一圈加東地區好幾間有名的老店 328加東叻沙除了本店之外在不到100公尺外還新開分店 即使如此靠近兩間店依舊都非常有人氣幾乎客滿 這次剛好計程車停靠的點離分店比較近就近用餐 白底紅字的招牌非常醒目 戶外座位有屋簷遮風擋雨色彩繽紛很有活力 店裡牆上貼滿各個名人來訪留下的照片紀錄 甚至連Gorden Remsey來新加坡的時候也品嘗過 不愧是榮獲米其林必比登推薦的叻沙 從門口到店內都可以看到不少卡通風格的LED燈裝飾 衛生環境維護還OK不會太有油膩的情形 店員非常友善可以直接中文溝通 全彩海報的菜單讓人很好點餐 除了招牌的叻沙之外也有提供飲料跟單品加點 如果很多人一起聚餐還可以考慮試試看鴛鴦火鍋 https://pic.pimg.tw/elisa48/1737656487-1094139750-g_n.jpg Otak S$1.8 原本只打算吃叻沙但經不住店員強力推薦 臨時決定來試試看第一次聽到的烏打Otak 外觀以香蕉葉包覆看起來很像是被壓扁的粽子 店員介紹的時候說是烤魚讓我看到本尊的時候非常懷疑我的眼睛 其實應該說是魚肉泥比較精準 將魚肉做成泥狀後加上各種香料混合吃起來非常有東南亞風情 香料中尤以香茅味道為主體非常濃厚 是一道我個人覺得大眾會喜好兩極的星馬特色料理 叻沙 Large size S$9.3 朋友說吃大碗才不會餓所以直接點大份 濃郁的叻沙湯頭有著好聞的椰奶香氣 乍看不太辣但是是我自己吃過最辣的叻沙 麵條非常柔軟滑嫩很容易從筷子間滑落 配上蛤蜊與蝦仁鮮味加乘 酸柑水 S$3 酸柑水是直接一杯杯封口放在冰箱保存 喝起來酸度很足夠非常爽快帶勁 正好解除叻沙厚實的湯頭與調味帶來的些許膩感 加東叻沙的確不負盛名很好吃 不過之前吃過結霜橋叻沙實在印象太深刻 相比之下加東叻沙少了點驚艷記憶點強度 如果到附近我會想來品嘗但不至於會專程來吃的美食 最後附上簡單的用餐資訊: 用餐日期:2024/10/13 花費: SGD14.1(叻沙+酸柑水+烏打各1) 328加東叻沙 Katong Laksa 09:30-22:00 公休日: 不定休 多元支付: 可 (信用卡) 地址: 216 E Coast Rd, Singapore 428914 -- Addicted‧戒不掉的癮 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下覺得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事沒事發一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ --

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