餐廳名稱：三姐妹餐飲店 消費時間：2025年/3月 地址：基隆市仁愛區孝四路7號 營業時間：11:30–02:00 (周日公休) 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/three_sistersrestaurant_keelung -------------------------------------------------------------------------- 今天本胖跟朋友約好 晚上要聚餐 市區這裡本胖不太熟….(就算來了這麼多年 還是會在 仁愛市場附近的單行道這邊迷路) 在地的朋友就推薦本胖 這間他們從小吃到大的-三姐妹餐飲店 當作今天的晚餐&消夜~ 三姐妹餐飲店 店裡的人…可說是非常多的 聽朋友說這裡越晚 人也可是越多 前台琳瑯滿目的炸物 各式海鮮 看起來就好澎湃 菜單部分如下 三姐妹餐飲店 菜單 蝦仔酥 剛炸好熱熱酥酥的 不用剝殼就可以一口咬斷 蝦肉的味道經過熱油滾燙後 香味四溢~ 不論沾上甜辣的醬 或是 胡椒鹽都很不錯 朋友說這個甜甜辣辣的醬汁是這間店的特色 本胖也認為這個醬汁沾甚麼都很搭 蚵仔酥 蚵仔獨特的味道 感覺非常適合下酒呢~ (未滿18歲請勿飲酒) 小菜 黃瓜 多汁可口 冰冰涼涼的吃起來很順口~ 鹹蛤仔 彈性十足的滷味豬耳朵 不但有滷過的醬香 搭配淋醬後整體也是下飯啊~ 生魚片 整體很新鮮 魚肉的清香沾點醬油就非常的刷嘴~ 炒牛肉 痾…本胖沒有特別注意 這其實是牛肉 不小心就吃了 不過迷人的咖哩 味道香醇厚實 搭配 炒牛肉的帶出來的香氣 還有大片的肉感 吃在嘴裡 滿滿的芳香 同樣也是非常下飯的菜色 另外朋友建議說 拌勻咖哩醬以後 搭配底下的高麗菜一起享用也很不錯 味噌湯 朋友說來這裡都會點上一份享用 朋友說味道很傳統 很合他的口味 味噌底蘊味道夠味之外 帶點甜甜的味道喝起來很舒服 鵝肉 鹽水引出了鵝肉的香味 多汁又可口的味道吃起來可說是讓本胖相當的滿足~ 甜不辣 除了魚漿的甜味外 甜不辣裡面還有牛蒡一起下去炸 牛蒡細細的清香味 讓甜不辣吃起來的口感 跟味道變得更加不同~ 本胖很喜歡這個味道 炒青菜 吃了這麼多海鮮 就應該要來點青菜均衡一下 豬肝酥 炸過後的硬直口感 搭配豬肝特有的香味 再加上一點醬料的佐伴 不論是下飯 配酒都很不 錯 番茄 朋友說如果有喝酒的話 也都會點上一份番茄收尾 多汁酸甜的味道 非常適合喝完酒後來一份 (本胖沒有喝酒….就不知道了 不知道是要清理嘴巴的味道 還是說番茄裡有解酒的成分… ) 旁邊還有附上梅子粉可以沾 整體非常平價 朋友說這間也真的是他們的回憶 都是從小吃到大的 小時候看大人喝酒 一直到自己來這裡喝酒 (未滿18請勿飲酒) 都是有不同的人生體驗 讓本胖這個外來者感觸良多 感覺來這裡除了美味佳餚外 更是在 地朋友的滿滿回憶啊~ (朋友還教本胖甚麼叫做保力B 很奇特的喝法) 三姐妹餐飲店 地址： 基隆市仁愛區孝四路7號 營業時間： 11:30–02:00 (周日公休) -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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