餐廳名稱：阿裕壽司 消費時間：2024年/7月 地址：台中市北區西屯路一段361號 電話：(04)23267531 營業時間：(週一公休) 早上10:00~晚上08:00 好讀網誌圖文版: https://blog.triccsegg.com/2024/07/ayu-sushi.html ====== 本文 ====== 阿裕壽司位於台中科學博物館附近，餐廳位於3間透天厝的1樓，有內用空間。 由於壽司 平價、種類又多，排隊人潮源源不絕。 ▼餐廳外觀-騎樓都是排隊人潮。 https://reurl.cc/6jjzV5 https://reurl.cc/1XXRjG ▼點餐單放置處-排隊前記得先拿點餐單。 https://reurl.cc/gee5k4 ▼點餐處-可以看到已經做好的各種壽司。 https://reurl.cc/KddgKe https://reurl.cc/jQQ0My ▼餐廳內部-內用空間。 https://reurl.cc/oVVGzV 菜單 阿裕壽司以高CP值著稱，口味也多，林林總總加起來有30種以上。 ▼菜單 https://reurl.cc/L55Gja https://reurl.cc/DKK5nO https://reurl.cc/XZZnDa https://reurl.cc/b33p4d 餐點欣賞 自助區 調味料、熱茶都是自取。 ▼自助區 https://reurl.cc/366VrR 調味料 ▼調味料-芥末、醬油。 https://reurl.cc/Eggd8a https://reurl.cc/eGGYv7 ▼建議調味方式 https://reurl.cc/M66E1m 熱茶 ▼熱茶 https://reurl.cc/Nbbe1m https://reurl.cc/qnnezR 餐點 日本紫蘇葉2片(NT$5) ▼日本紫蘇葉-配生魚片吃。 我覺得沒有特別加分。 https://reurl.cc/9668o8 鮪魚肚10片(NT$350) ▼鮪魚肚10片-鮪魚肚口感油潤，每片都非常厚，爽度爆表！ https://reurl.cc/zpp9gV https://reurl.cc/xppqx5 花式壽司12片(NT$120) 壽司都是使用台梗九號米煮成的醋飯。 花式壽司內含店家任選4種口味的壽司，每種口味 3個。 ▼干貝唇(左上)、芥末魚子(左下)、若芽(右上)、魚子(右下)-若芽的食材有:若芽、鹹蛋 ，再加上肉鬆，吃起來是沙沙、甜甜的海帶絲口感，既特別又好吃。 其他口味的都有加 入小黃瓜，走爽脆口感。 https://reurl.cc/mRR16V https://reurl.cc/kMMANG 蘆筍蝦手捲(NT$60) ▼蘆筍蝦手捲-中規中矩。 https://reurl.cc/lNN6kE https://reurl.cc/yDDVyy 炙燒比目魚2入(NT$80) ▼炙燒比目魚-比目魚總是不會讓人失望，又香又嫩！ https://reurl.cc/vppNn1 海膽軍艦1顆(NT$100) ▼海膽軍艦-海膽給的大方，美中不足的是醋飯有點太搶味了。 https://reurl.cc/ZZZxnQ 蟹膏軍艦2入(NT$100) ▼蟹膏軍艦-看這蟹膏就知道蟹味十足，好吃！ https://reurl.cc/Y44zlO 魚骨味噌湯(NT$60) ▼魚骨味噌湯-應該是生魚片的邊角料，給得很足，不過煮到有點過老。 https://reurl.cc/r33Wl1 https://reurl.cc/5DDngG 蒸蛋(NT$35) ▼蒸蛋-蒸蛋是水嫩的那種。 https://reurl.cc/d11Zr2 https://reurl.cc/266q4m https://reurl.cc/044Nz6 總評 阿裕壽司的口味還有份量在平價壽司界中算數一數二，怪不得總是人潮滿滿。 -- 建蛋的生活軌跡 歡迎大家參觀 https://blog.triccsegg.com --

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