作者elisa48 (詠夜月舞)
看板Food
標題[食記] 泰國清邁 NAP'S Coffee Roaster CNX
時間Sun Oct 20 22:03:52 2024
多圖網誌版:
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動輒將近40度高溫的清邁熱季真的會讓人走兩步就想找間咖啡廳喝個冰飲回血
在古城區中心晃晃的我們走了還不到一小時就緊急投降
三王紀念碑附近的NAP's Coffee Roaster CNX立刻成為救贖綠洲
外表很韓風的金屬色調與大片落地窗除了時髦還莫名像汽車展售中心
大寫的N字Logo圓滾滾很可愛吸睛
一早7點就開門營業的NAP'S是由泰國東北的烏汶府知名烘豆師成立
本店在烏汶之外在泰國各地也有不少分店
店內承襲門面的一貫風格全部是閃亮反光的金屬風格
打造了一個很像身處太空的科幻空間
工作人員非常親切熱情
主色調以銀色跟黑色冷調極簡撞色鮮嫩的綠色
特別是從咖啡豆包裝到板凳的Tiffany綠完全漾著一股年輕活力
內用區域布置成不規則的沙發長椅座位
打破一般桌椅的空間感重塑真的很酷
部分座位下方還有提供插座可以充電
店裡有許多品牌周邊商品可以購買
從T Shirt到托特包每樣都很有潮流時尚感
菜單很好閱讀特別是各種自家烘焙豆的插圖非常活力有設計感
除了咖啡之外也有許多氣泡飲跟冰沙特別適合酷暑需要
各種特色咖啡調飲以照片呈現方便點餐
每一杯看起來都很美味讓人糾結許久
不僅咖啡是自家烘焙就連茶葉也是Nap's Coffee自家品牌很有質感
如果肚子餓的話Nap's Coffee有許多麵包點心提供
多種口味的可頌看起來蠻好吃
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Yuzu Slushie Cold Brew 180銖
平心而論NAP'S的特殊調飲價格在泰國真的偏高
感覺比較像面向觀光客的定價
選了平常我就很愛的柑橘系水果搭配冷萃調飲
NAP'S將柚子以冰沙形式呈現清涼度更上一層
除了冰沙之外頂部還有新鮮黃柚切片
增添香氣同時還是真的可以吃的水果
冰沙口感綿密不會有碎冰塊的刺刺感
跟星巴克我超愛的香檸蜜柚冷萃有八成相似
搭配帶著酸甜度酒香的冷萃非常合拍
Yuzu Sparking 100銖
單純的柚子氣泡飲有晶瑩剔透的淡淡漸層
跟冷萃咖啡一樣也放了新鮮柚子切片裝飾
攪拌均勻飲用氣泡帶來刺激的消暑清涼
柚子醬偏甜少了點酸度提味比較可惜
Matcha Frappe 120銖
濃郁的抹茶冰沙頂部豪不吝嗇將鮮奶油擠好擠滿
喝起來甜度很高比起抹茶感覺更像泰國綠奶的味道
我自己覺得鮮奶油有點太多如果全部喝完會膩口
Es-Yen 70銖
名字很特別的Es-Yen是泰國特色冰咖啡
作法跟喝起來的味道都有點類似越式咖啡
以濃縮咖啡混合鮮奶與煉乳調配
加入椰糖層層堆疊不同的甜感
喝一口會瞬間被甜味刺激一振
真的是螞蟻人會喜歡的甜度
NAP'S Coffee的咖啡有非常豐富口味選擇
空間舒適很舒服也很好拍照打卡
是在古城區逛街時適合當歇腳休息的咖啡廳選擇之一
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2024/04/01
花費: THB470(飲品x4)
NAP'S Coffee Roaster CNX
07:00-19:00
公休日: 不定休
多元支付: 可 (信用卡)
是否禁菸: 是
地址: 61, 9 Khang Ruan Jum Rd, Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang
Mai 50200 Thailand
電話: 065-312-3960
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